Saborea España, marca para la promoción del turismo gastronómico, ha lanzado un plan de acción para 2011 que prevé el desarrollo de experiencias y productos turísticos como paso previo a su posterior comercialización.

Evento gastronómico en Cambrils, Costa Dorada
Evento gastronómico en Cambrils, Costa Dorada

El director general de Turespaña, Antonio Bernabé, y el presidente de Saborea España, Pedro Subijana, presentaron la semana pasada en Fitur esta iniciativa que se desarrollará durante este año.

Además, ha indicado que prevén posicionar esta marca mediante su presencia en los principales eventos turísticos y gastronómicos y a través de diversos convenios marco con diferentes entidades públicas y privadas de estos sectores.

En este sentido, se pondrán en marcha acciones promocionales de la marca, destinos y productos Saborea España/Tasting Spain dirigidas tanto al mercado nacional como internacional y que comercializarán sus productos a través de canales propios y externos.

Además, Saborea España, con la colaboración de las asociaciones de cocineros Euro-Toques y Facyre, se dispone a crear a lo largo de este año los recetarios que condensan la gastronomía autóctona de cada destino.

Saborea España es una iniciativa promovida por la FEHR, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Euro-Toques y Facyre y apoyada por la Secretaría General de Turismo.

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