¿Cómo formar a los futuros directores de hotel?
Entrevista a Carlos Díez de la Lastra, CEO de les Roches Marbella
Publicada 23/11/16 -Actualizada 03/07/18 22:58h
- Les Roches Marbella es la escuela de dirección hotelera número 1 de España, según una encuesta entre directivos internacionales de recursos humanos
- El 70% de los estudiantes de este centro proceden de otros países, representando 60 nacionalidades
- "La responsabilidad y madurez no se enseña con un libro en el aula, sino con el ejemplo y la multiculturalidad"
¿Para qué esforzarse por estudiar y adquirir conocimientos si en Google uno encuentra todo lo que necesita? ¿Por qué tengo que entender a otras culturas del mundo? ¿Qué actitud deben tomar los futuros directivos de cadenas hoteleras frente a las nuevas tecnologías? ¿Cómo desarrollar un pensamiento crítico? Éstas y otras preguntas que atañen a los estudiantes que se forman para ser futuros directores de hotel o directivos de empresas turísticas son abordadas en la siguiente video-entrevista (de 6 minutos) con Carlos Díez de la Lastra, CEO de la escuela de dirección hotelera Les Roches Marbella.
Ver también el video-reportaje Un día en Les Roches Marbella, la escuela hotelera nº1 del ránking así como el post de análisis ¿Están conectadas las Facultades de Turismo al mundo real?
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