Accor negocia la venta de Lenôtre con Sodexo
El objetivo de la cadena es centrarse en el negocio hotelero
Publicada 22/07/11
Accor estudia la venta de Lenôtre, su división de restauración y pastelería, y para ello está en negociaciones con el grupo Sodexo. La empresa está valorada en 75 millones de euros.
El proyecto será sometido a la aprobación de las autoridades competentes, en particular a las autoridades antimonopolio, según ha indicado la compañía, que también ha explicado que se desarrollará un proceso de información y consultas para los empleados.
Denis Hennequin, presidente y consejero delegado, ha subrayado su contento por el interés de Sodexo, ya que lo considera un comprador ideal, “lo que permitirá a Lenôtre continuar su desarrollo mientras se benefician de mayores recursos”. Asimismo, ha afirmado que cuando se realice esta operación Accor podrá dedicarse al 100% al negocio hotelero.
Según indica Efe, Lenôtre, creado en 1960 por Gaston Lenôtre, considerado el rey de la pastelería francesa y fallecido en 2009 a los 88 años, alcanzó una facturación de 105 millones de euros en 2010 y cuenta con presencia en doce países.
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