El número de trabajadores afiliados en alta laboral en hostelería y agencias de viajes ha alcanzado un valor medio de 1,34 millones de empleados de enero a julio, lo que apenas supone un incremento del 1% respecto al mismo período del año anterior. Este comportamiento del empleo turístico contrasta con el crecimiento en la llegada de turistas extranjeros (+7,4%) o de pernoctaciones hoteleras (+7,4%) en el mismo plazo de tiempo. En nueve comunidades autónomas incluso se produce una caída de número de ocupados en turismo.

Empleo turístico en 2011.
Empleo turístico en 2011.

Por ramas de actividad, los hoteles y otros alojamientos han dado empleo a 264.000 personas de enero a julio, mientras que las empresas dedicadas a los servicios de comidas y bebidas han ocupado 1,02 millones de empleados. En ambos casos, se registra un repunte interanual del 1,2%.

Empleado de hotel.
Empleado de hotel.

En cambio, los trabajadores afiliados en alta laboral en agencias de viajes y operadores turísticos disminuyen un 3,5%, hasta situarse en 53.000 personas durante el período enero-julio (ver tabla).

De acuerdo con los datos difundidos por el Ministerio de Trabajo e Inmigración, las comunidades autónomas donde más empleo turístico se ha generado de enero a julio, respecto al año pasado, han sido Baleares (+3,9%) y Canarias (+5,4%).

Por el contrario, el empleo vinculado directamente con la actividad turística desciende en nueve comunidades autónomas: Aragón (-0,5%); Asturias (-1,2%); Cantabria (-0,4%); Castilla-La Mancha (-1,7%); Castilla y León (-0,4%); Extremadura (-1,2%); Comunidad de Madrid (-0,3%); Región de Murcia (-0,7%) y La Rioja (-0,3%).

Los datos de empleo turístico por CCAA guardan cierta relación con otros indicadores.

En este sentido, el aumento en la llegada de turistas extranjeros durante el verano que se está registrando en España no es nada homogéneo. Así, mientras Canarias muestra un incremento cercano al 20% y Baleares del 13% en julio, las comunidades de interior sólo crecen un 2,2% de media, según revela la encuesta Frontur.

Por otra parte, Islas Baleares fue la comunidad autónoma que consiguió el mayor grado de ocupación hotelera por plazas durante el mes de julio (90,6%). Le siguieron Canarias (76,6%) y Cataluña (73,8%), según la encuesta de pernoctaciones del INE.

Debilidad del mercado emisor español

Los datos reflejan por tanto que este año el empleo turístico ha crecido sobre todo en los destinos de playa, favorecidos por la recuperación de los mercados emisores europeos y los desvíos masivos de turistas debido a la situación en el norte de África.

Por el contrario, numerosos destinos de interior o con poco peso del producto sol y playa -y que son más dependientes del mercado nacional- han seguido perdiendo empleo turístico.

Y es que el mercado emisor español sigue padeciendo las consecuencias de la crisis económica. Según la encuesta del INE, los viajeros españoles alojados en hoteles han consumido un total de 62 millones de pernoctaciones de enero a julio, lo que significa un descenso del 1%.

En cambio, los turistas extranjeros han realizado un total de 98,45 millones de pernoctaciones en los hoteles españoles durante los siete primeros meses del año, un 16,5% más.

¿Qué otras razones explicarían por qué el turismo no está generando empleo a más velocidad, a pesar del crecimiento en llegadas y pernoctaciones? A parte de las diferencias por CCAA y mercados emisores, hay que tener en cuenta también la incertidumbre económica y el fracaso de la reforma laboral, una situación que puede estar frenando a las empresas a la hora de contratar más personal.

En este sentido, cabe recordar el proyecto del Gobierno para suspender durante dos años el actual límite para encadenar contratos temporales y derogar el actual contrato de formación, implantando uno nuevo, denominado contrato de formación y aprendizaje.

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3 comentarios.
  • 1Ricardo Ramirez26/08/2011 10:08:50Más comentarios del lector
    Como trabajador que fui durante 9 años de un hotel os puedo decir que el aumento de clientes y por ende del trabajo no redunda en un aumento de trabajadores, por una razón simple, los empresarios obvian la calidad, y el trabajo sale como sea con el esfuerzo del poco personal que existe. Ellos ganan mas y siguen diciendo que la crisis los desborda. Jamas volveremos al status quo anterior a la crisis, eso es obvio, pero sin duda se aprovechan de la situacion.
  • 2avatarmgrabuleda26/08/2011 11:08:06Más comentarios del lector
    Tal y como argumenta muy correctamente Ricardo, el empresario cortoplacista de perfil hotelero nacional, no ve razón para aumentar la plantilla y por ende el gasto, mientras sus indicadores y ratios financieros sean positivos a corto plazo. Pan para hoy y hambre para mañana, ya que al mismo ritmo que aumentan sus ingresos en relación a los últimos años, también disminuye la calidad del servicio. Esto se ve reflejado en el descenso de las puntuaciones de valoración de calidad del hotel en los principales IDS.

    un saludo.
  • 3Pierre Lacroix26/08/2011 12:08:05Más comentarios del lector
    Yo añadiría mas. A las empresas les interesa tener de directores a jovenes poco mas que mileuristas "yupies" de poca experiencia que basan el exito en numeros, que apenas ven clientes y sobre todo directivos "Si Señor" que obedecen a todo, aunque sean verdaderas barbaridades ordenadas por ejecutivos que tienen poca idea de hosteleria, algunos ninguna, mientras gente cualificada y con experiencia en las filas del paro. Al final, paga el cliente. que esperamos!!

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