Meliá externalizará el departamento de pisos en algunos hoteles

Desde Meliá Hotels International han declarado que “Dada la coyuntura de los últimos años, es necesario gestionar los recursos lo mejor posible, y…”, con lo que estoy totalmente de acuerdo, lo que no puedo estar tan de acuerdo es con que servicios se externalizan, han pensado en la posibilidad de en lugar de externalizar el servicio de limpieza, camareros, recepcionistas, cocineros, botones, etc., externalizar los servicios del EQUIPO CORPORATIVO DE LA EMPRESSA y volver a contratar DIRECTORES DE HOTEL en lugar de todo tipo de titulados y “masterizados” universitarios. La titulación universitaria, puede ser un plus a considerar, pero lo importante es que se sea DIRECTOR DE HOTEL con capacidades de gestión, organizativas y de control, que los actuales corporativos no tienen, como han demostrado suficientemente a lo largo de los últimos años. Es posible que por ese camino puedan volver a la rentabilidad que tanto echan en falta, y no se escuden con la crisis, porque éstas no aparecen por generación espontanea, las provocamos con nuestra incapacidad de detectar las tendencias que van apareciendo en el mercado, y buscar a tiempo la solución para corregirlas, en lugar de buscar culpables que no ayudan a salir de la crisis, sino a aumentarla, hasta que no sean capaces de darse cuenta de en que se estan equivocando. Como he escrito en más de una ocasión, la rentabilidad de las empresas hoteleras no se va a conseguir externalizando servicios, ni reduciendo el salario de los que ocupan los puestos de dirección, sin estar suficientemente cualificados para ocupar esa posición, si su función, por muy titulados que estén, es seguir las directrices de equipos corporativos tan incompetentes como ellos, sino innovando sobre lo que se está haciendo durante los últimos treinta años, en una vuelta a los orígenes, poniendo a DIRECTORES DE HOTEL al frente de los hoteles, ya que la economía de los mismos, es demasiado importante para dejarla en manos de economistas.

Camareras de pisos cobrando por habitacion limpia, a 2.5 euros cada una. Maravilloso. Cada día hay mas externalización de servicios, no solo personal de limpieza, sino también camareros, recepcionistas, botones, etc... El sector es cada día mas impersonal y falto de profesionalidad. Las empresas curiosamente se quejan de esa falta de profesionalidad pero tampoco quieren invertir en personal cualificado. Es un poco anecdótico.