El Gran Meliá­ Shangai será­ la primera piedra de la expansió­n de la cadena en China

El establecimiento, que abrirá­ sus puertas en 2007 y será­ dirigido por Alfonso Romero, actual director del Melia Bali, en Indonesia, servirá­ a la compañí­a de "hotel escuela" para su desarrollo en el gigante asiá­tico. Escarrer ha señalado la dificultad de acceder al mercado chino, "sobretodo con un proyecto de la categorí­a del Gran Meliá­ Shangai". El presidente de Sol Meliá­ ha calificado la expansió­n en Asia como un objetivo de la cadena, aunque ha señalado la dificultad de la tarea debido a las diferencias culturales y "la barrera del lenguaje". En este sentido, Escarrer ha declarado que lo má­s importante "es tener un conocimiento los má­s amplio posible del mercado" asiá­tico. Turismo responsable y acció­n social Centrá­ndose en terrenos má­s cercanos, Gabriel Escarrer ha pedido para Mallorca un "desarrollo del turismo sostenible y responsable", que tenga en cuenta el factor humano y "la preservació­n de los recursos naturales", que son el verdadero atractivo de la isla. Marí­a Antonia Escarrer, directora de Acció­n Social del grupo, ha profundizado en el concepto de responsabilidad de la hotelera presentando las actividades de la compañí­a en este sentido y asegurando que la acció­n social "forma parte de la estrategia global de la cadena". "Sol Meliá­ es consciente de su capacidad de influir en sus entornos cercanos", clientes, proveedores, empleados, ha asegurado Marí­a Antonia Escarrer, lo que es utilizado por la compañí­a para convertirse en plataforma de sensibilizació­n social y medioambiental. Ademá­s, frente a la alternativa de limitarse a entregar fondos a otras organizaciones, Sol Meliá­ apuesta "por la realizació­n de proyectos propios que aporten sostenibilidad y afecten a entornos cercanos". Hasta finales del mes de noviembre, la cadena realizó­ proyectos a travé­s de sus hoteles por un valor de má­s de 300.000 euros, destinados principalmente al apoyo de la infancia, discapacitados y mujeres ví­ctimas de violencia de gé­nero. Carlos Á­lvarez (hoteles@hosteltur.com)