El cliente interno, "pieza clave" para Sol Meliá

"De la prédica a la práctica" Una necesidad urgente y no me refiero específicamente a Meliá que lleva años con políticas de desarrollo profesional más avanzadas que otras empresas del Sector. Algunos cambios culturales acelerados no demasiado positivos y que tienen mucho que ver con problemas en la Educación y con una crisis de valores, hacen cada vez más difícil la convivencia en el trabajo. A ello hay que añadir una circunstancia positiva a nivel social, pero que dificulta la contratación y propicia la rotación externa: la dificultad de encontrar profesionales cualificados en muchos departamentos de los hoteles y, muchas veces ni siquiera sin cualificar. Junto a esos elementos exógenos, las características del sector hotelero (especialmente movilidad geográfica y horarios/turnos), unidas a mandos medios y directivos en bastantes ocasiones poco preparados para ejercer un liderazgo positivo en sus organizaciones, junto con un cambio en las propiedades (del empresario hotelero al inversor especulativo en bastantes casos) plantean un panorama complejo para conseguir plantillas estables, eficientes y motivadas que ofrezcan servicios de calidad a sus clientes. Hay mucho que hacer: influir positivamente en la Educación (exigiendo por ejemplo más atención a los idiomas y a las actitudes sociales), prestigiar la formación profesional en hostelería para que aumente la demanda, conseguir que los estudios universitarios (especialmente los de Turismo) estén mucho más cercanos a las necesidades de la Industria Hotelera, fomentar una Formación Continua más flexible y estimulante, con especial énfasis en los Cuadros del Sector. Propiciar la innovación, la Gestión del Conocimiento Hotelero y la Innovación. Nada mejor que difundir buenas prácticas del propio Sector para generar un cambio positivo. Por maravillosas que sean las instalaciones, un personal desmotivado, mal formado y -lamentablemente muchas más veces de lo que la lógica dicta-, mal educado, es un pasaporte seguro al fracaso. Sin duda hay que equilibrar la inversión "en piedra" con la inversión en Conocimiento y, por ende, el cuidado de las personas. Enhorabuena a Melía por el planteamiento, ojala que su liderazgo sectorial sirva de referente positivo para el Cambio que el sector hotelero español precisa.

"De la prédica a la práctica" Una necesidad urgente y no me refiero específicamente a Meliá que lleva años con políticas de desarrollo profesional más avanzadas que otras empresas del Sector. Algunos cambios culturales acelerados no demasiado positivos y que tienen mucho que ver con problemas en la Educación y con una crisis de valores, hacen cada vez más difícil la convivencia en el trabajo. A ello hay que añadir una circunstancia positiva a nivel social, pero que dificulta la contratación y propicia la rotación externa: la dificultad de encontrar profesionales cualificados en muchos departamentos de los hoteles y, muchas veces ni siquiera sin cualificar. Junto a esos elementos exógenos, las características del sector hotelero (especialmente movilidad geográfica y horarios/turnos), unidas a mandos medios y directivos en bastantes ocasiones poco preparados para ejercer un liderazgo positivo en sus organizaciones, junto con un cambio en las propiedades (del empresario hotelero al inversor especulativo en bastantes casos) plantean un panorama complejo para conseguir plantillas estables, eficientes y motivadas que ofrezcan servicios de calidad a sus clientes. Hay mucho que hacer: influir positivamente en la Educación (exigiendo por ejemplo más atención a los idiomas y a las actitudes sociales), prestigiar la formación profesional en hostelería para que aumente la demanda, conseguir que los estudios universitarios (especialmente los de Turismo) estén mucho más cercanos a las necesidades de la Industria Hotelera, fomentar una Formación Continua más flexible y estimulante, con especial énfasis en los Cuadros del Sector. Propiciar la innovación, la Gestión del Conocimiento Hotelero y la Innovación. Nada mejor que difundir buenas prácticas del propio Sector para generar un cambio positivo. Por maravillosas que sean las instalaciones, un personal desmotivado, mal formado y -lamentablemente muchas más veces de lo que la lógica dicta-, mal educado, es un pasaporte seguro al fracaso. Sin duda hay que equilibrar la inversión "en piedra" con la inversión en Conocimiento y, por ende, el cuidado de las personas. Enhorabuena a Melía por el planteamiento, ojala que su liderazgo sectorial sirva de referente positivo para el Cambio que el sector hotelero español precisa.