Revista Hosteltur 2016

Reportajes, entrevistas, tendencias y toda la actualidad sobre el sector turístico profesional.

Las claves de la nueva economía del turismo Descargar
Nº259 Las claves de la nueva economía del turismo junio

Como actividad económica que genera el 10% del PIB mundial, el turismo es un sector que cada vez más atrae el interés de nuevos actores: capital riesgo, family offices, start-ups de Silicon Valley, particulares que operan bajo el paraguas de la economía compartida... Y todo ello ha generado cierta sensación de caos en un sector que tradicionalmente era “sota, caballo y rey” pero que hoy en día se ha vuelto mucho más sofisticado y complejo de gestionar.

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Nº258 Turismo familiar mayo

Durante décadas el turismo familiar ha sido considerado por buena parte de la industria y los destinos como un todo homogéneo donde no se veía necesario aplicar estrategias de diferenciación, diseño de nuevos productos, promoción específica, etc. De ahí que, según reconocen los expertos, el turismo familiar es “un segmento maduro en demanda pero emergente en oferta”. Estamos hablando de un mercado que genera 16.600 millones de euros al año (gasto turístico de las familias españolas dentro del país) y que representa el 22% de las llegadas de turistas extranjeros.

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Nº257 Pasión por la comida abril

Una macrotendencia global está revitalizando como nunca a la industria turística y aunque está relacionada con la comida no estamos hablando exactamente de “turismo gastronómico”. Porque no se trata tanto de atraer a un turista “foodie” o “gourmet”, sino de dirigirse en realidad a grandes volúmenes de viajeros transmitiéndoles sensaciones, historias y emociones a través de lo que huelen, ven, degustan, tocan y experimentan.

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Los turistas españoles vuelven a viajar Descargar
Nº256 Los turistas españoles vuelven a viajar marzo

Un hecho que marcó la diferencia entre un 2014 bueno y un 2015 mejor para la industria turística española fue la recuperación sólida de la demanda nacional. Así, el repunte en las ventas se ha acelerado en los últimos doce meses. Se estima que el mercado nacional representa de promedio el 50% de las ventas para el conjunto del sector turístico español. De ahí que el período 2008-2013 fuera especialmente difícil para aquellas empresas y destinos con una alta dependencia de la demanda doméstica.

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Nº255 Top 55+1 Las grandes aventuras del turismo en 2016 enero

“Si se pudieran dar cuenta, la mayoría de los hombres verían que, en diferente grado, en un momento u otro de sus vidas comparten conmigo estos sentimientos que experimento hacia el Océano”. Tomando como inspiración a los audaces marineros y barcos balleneros que el novelista Herman Melville retrató en “Mobby Dick”, hemos afrontado en esta revista cómo se presenta el año 2016 para los profesionales y empresas turísticas que zarpan con rumbo a nuevas aventuras y mares por explorar.

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