El despacho de abogados Clifford Chance y la consultora inmobiliaria internacional Jones Lang LaSalle Hotels organizaron los pasados 2 y 3 de octubre en Madrid y Barcelona el seminario 'El sector hotelero en España. Gestión hotelera', centrado en la reflexión en torno al contrato de 'management' hotelero, formula de gran implantación en Estados Unidos, Inglaterra y Alemania y que comienza a tener auge en España. En este marco se expusieron algunas ponencias, cuyas conclusiones confirmaron, en primer lugar, que este tipo de contrato se afianza como fórmula en alza entre los operadores del sector para estructurar y diferenciar la propiedad de la gestión en el mercado español de hoteles. Asimismo, permite organizar y constituir el 'know how' de la cadena hotelera como activo económico independiente y transmitirlo a los propietarios interesados son necesidad de perder el control ni la titularidad de la explotación hotelera. Por último, permite estructurar las cadenas hoteleras de forma más ágil y a unos costes inferiores.