La cadena hotelera Sol Meliá ha inaugurado un nuevo centro de formación en Granada, en el que se impartirán cursos de diferentes disciplinas a empleados del sector con el objetivo de aumentar la calidad del turismo a través de la mejora y optimización de la enseñanza de los profesionales de la industria turística, informó la compañía.

Los cursos, que se impartirán en el Meliá Granada, se enmarcan dentro de la política de formación y desarrollo que la empresa lleva a cabo en colaboración con la Junta de Andalucía, y que implica, entre otros, la firma de acuerdos educativos institucionales con los centros más prestigiosos de formación gerencial hotelera. Sol Meliá, que dispone de más de 350 establecimientos en 30 países, inició en 1991 su proyecto de formación para cubrir puestos dentro de los hoteles de la compañía con un curso de cocinero, abriendo así las puertas de un proyecto que actualmente da trabajo al 60 por ciento de los alumnos que participan en él.