El presidente de la Agrupación Hotelera de las Zonas Turísticas de España (ZONTUR), José Guillermo Díaz Montañés, dijo ayer a EFE que los hoteles españoles se encuentran "entre los mejores de Europa en relación calidad precio" y señaló que la oferta obsoleta "se eliminará" por la propia ley del mercado. Díaz Montañés, que fue reelegido presidente de la agrupación por tres años más en la Asamblea General de Zontur celebrada el pasado 27 de febrero en Torremolinos, indicó que se "consolidan" los objetivos marcados en su primera etapa en cuanto a "ser referencia en el sector" y "liderar la calidad turística".


Zontur "nació" en Mallorca pero se trasladó a Madrid para "estar más cerca de los centros de decisión" y trabajar en las varias líneas en cuanto a necesidades del sector, como política fiscal, directiva comunitaria sobre la propiedad intelectual, legislación laboral o financiación. Díaz Montañés indicó que también es "importante" la presencia del sector en los medios de comunicación porque contribuyen a que se conozca mejor y tenga mayor influencia. Con respecto a la estacionalidad "uno de los grandes problemas que tenemos los hoteleros", el presidente de Zontur, subrayó la necesidad de "generar una oferta distinta" para lo cual considera "indispensable desarrollar más la función de márketing" y conocer las necesidades del cliente para adaptar el producto. Se refirió al turismo de golf como ejemplo de este tipo de acciones y destacó la necesidad de conseguir que los destinos estacionales puedan tener un transporte económico "las líneas de bajo coste están desarrollando mercados, pero es insuficiente y hay que llegar a más sitios", añadió. Con respecto al objetivo de calidad turística, Díaz Montañés dijo que "deriva en la necesidad" del Instituto Tecnológico Hotelero de España (ITHE), para impulsar la competitividad del sector. El presidente de Zontur apuntó que "entendiendo por innovación tecnológica el conjunto de procesos y la forma de trabajar para incrementar la satisfacción del cliente y reducir los costes operativos". José Guillermo Díaz Montañés, entre otros cargos, ha sido consejero delegado de la Red Turística Menorquina, presidente del Fomento del Turismo de Menorca, miembro de la junta directiva de la Asociación Hotelera de Menorca y actualmente es director general del Grupo Red Turística Menorquina (RTM Hotels).