La Agrupación Hotelera de las Zonas Turísticas de España, ZONTUR, ha desmentido en un comunicado remitido a HOSTELTUR que los hoteles ubicados en las costas españolas estén aumentando los precios un 5,2 %, tal como afirmara el diario madrileño Cinco Días en un editorial aparecido en su edición del lunes 2 de junio. ZONTUR también desmiente en el mismo comunicado los resultados de la encuesta citada por dicho diario y que fue tomada como base para afirmar lo de la elevación de los precios.
Según ZONTUR en su comunicado, el estudio citado por Cinco Días ha sido realizado en base a tarifas, “lo cual refleja un profundo desconocimiento del sector hotelero”, afirma ZONTUR y agrega: “El hotelero marca una tarifa a principio de año pero posteriormente dependiendo de la época, tipo de cliente, tipo de mercado, aplica un precio final diferente a la tarifa oficial. Todos conocen que cuando se contrata por parte de Turoperadores, agencias de viajes o un gran colectivo (92% de la facturación de los hoteles de playa) los agentes negocian un precio diferente. Por tanto el sector hotelero nunca puede ser comparado con la tarifa oficial (tarifa RACK ) sino por el precio medio de su clientela”. Desde el punto de vista de ZONTUR, el estudio “tampoco refleja las ofertas que el hotelero realiza dependiendo de las épocas y maneja una única tarifa para toda la temporada” y precisa “cualquier usuario de hotel sabe que esto no es cierto”. “El estudio coge un número pequeño de hoteles de algunas zonas turísticas sin ponderar su tamaño, su categoría o las razones de incremento o disminución de precio, sumando posteriormente y dividiéndolo por el numero de hoteles. Creemos que es difícil utilizar una fórmula más inexacta para calcular un incremento de precios, como puede ser fácilmente apreciado si se analizan los datos. Si en una misma zona como Costa Dorada un hotel aparece con una subida del 28% y todo el resto por debajo del 6%, la ponderación realizada por el estudio manifiesta que los hoteles de la Costa Dorada suben 7,67%.” La entidad también desmiente que haya una profunda crisis en el sector, tal como refleja el titular del artículo, “desde ZONTUR se viene manifestando que las perspectivas de este año son moderadamente optimistas y que las reservas se están animando de forma considerable para este verano. El dato del INE de caída de reservas es totalmente inexacto como bien conoce el propio Instituto Nacional de Estadística, ya que se esta produciendo un cambio de hábito del turista, reservando más tarde, (lo cual no significa que después no vengan) así como que están aumentado de forma exponencial las reservas directas no contratadas por los agentes de viajes tradicionales, por el uso de nuevas tecnologías y el auge de las compañías aéreas de bajo coste. El propio INE está estudiando una nueva fórmula para la elaboración de la estadística de reservas reconociendo que las fuentes anteriormente utilizadas ya no proporcionan una información fiable”.
Otro aspecto del artículo de Cinco Días que ZONTUR rechaza es el referido al turismo nacional. “El periódico titula ‘más barato para los extranjeros’ y que los hoteleros de costa piensan que el turismo nacional salvará los resultados, esto es radicalmente falso pues ignora que una gran parte de la contratación de los turistas nacionales se hace todavía por los agentes de viajes y turoperadores de nuestro país, que obtienen mejores precios según el volumen contratado. No hay más que ver las ofertas que aparecen todos los días en los medios de comunicación de los turoperadores españoles, así mismo es impensable que los hoteleros crean que el turismo nacional puede llenar las 1.400.000 camas legales que existen en nuestro país, pues si calculamos la estancia media de cada turista, necesitaríamos alrededor de 50 millones de turistas nacionales para la ocupación plena, lo cual es absolutamente imposible”. ZONTUR también discrepa del método empleado para la realización de dicho estudio. “No deja de preocuparnos que para hacer estos estudios y sacar conclusiones no pregunten más que a algún representante de alguna cadena hotelera, cuyas opiniones son muy respetables, pero es del todo improbable que conozcan las particularidades del primer sector, que engloba a diez mil establecimientos. No es el primer año que se hacen afirmaciones inexactas de este tipo, cuando lo lógico sería consultar aquellos que disponen de información de hoteles de todas las categorías, todos los tipos y en todas las zonas turísticas”. Sobre la mención que hace el artículo de Cinco Días a una “actitud pesimista” por la situación coyuntural, ZONTUR considera que esa visión que tiene el diario “no coincide con la visión global de los empresarios” y rechaza la afirmación de que los empresarios “han huido hacia delante pese a los reiterados llamamientos de la administración”. En tal sentido, el comunicado precisa: “La propia Administración Central ha reconocido públicamente que según la información fiable que le transmiten los turoperadores, los hoteles han hecho sus deberes bajando los precios para poder seguir captando la demanda, lo que claramente contradice el editorial del periódico. Así mismo dice “que pedimos subvenciones y podemos matar la gallina de los huevos de oro” ante esta afirmación no podemos más que esbozar una sonrisa y que los hoteleros no están pidiendo subvenciones, cosa que bien conoce la Administración y que año a año se sigue incrementando el numero de visitantes que se aloja en Hotel. También menciona al sector como primero de los componentes inflacionistas mas activos del año, desconociendo que el sector hotelero no representa ni el 0,8% de la llamada cesta de la compra. “En conclusión, manifestamos nuestro absoluto rechazo a estudios que contienen unos errores tan abultados y de las conclusiones que se derivan de los mismo y solicitamos que en el futuro cuando se aborden estudios sobre esta materia se recurra a fuentes más fiables que los propios datos del INE (cuyo compromiso es cambiar en el mes de junio su toma de datos por inexactos ) así como se utilice rigor estadístico conociendo la particularidad del negocio hotelero que no maneja una tarifa general más que en el 7% de su actividad”. (HOSTELTUR) (redacción@hosteltur.com)  
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