El consejero de Turismo del Ejecutivo canario, José Juan Herrera, reconoció ayer estar preocupado por la proliferación de las ofertas de "todo incluido", así como las dificultades para evitar la expansión de un problema cuya solución dependerá de las "buenas voluntades".
Herrera dijo que, cuando se comenzaron a vender este verano ofertas de "todo incluido", por las que los turistas viajan a Canarias con las comidas y bebidas incluidas en el precio, esperaba que fuera una práctica puesta en marcha de manera eventual por las crisis de los países emisores de turistas. Sin embargo, esta modalidad, que está afectando a los negocios de ocio vinculados al turismo, se está consolidando, lamentó. La Consejería trabaja en la búsqueda de soluciones y medidas que alivien este sector "estratégico"; sin embargo, desde el punto de vista jurídico es complejo afrontar una situación que se desarrolla en un marco de libre mercado, dijo. Aun así, Turismo elevará su preocupación mañana al Consejo de Gobierno de Canarias, toda vez que está afectando de manera importante a cientos de pequeñas y medianas empresas. Por ello, confió en que se puedan encontrar medidas entre Gobierno, empresarios y operadores, que son los que han puesto en marcha el uso del "todo incluido", ya que, debido a la dificultad para regular estos aspectos del mercado turístico, en última instancia la salida a esta situación dependerá de las "buenas voluntades".