AC Hoteles tiene previsto abrir después del verano en Madrid un hotel de 51 habitaciones, ubicado en un edificio del siglo XIX protegido por Patrimonio Nacional. Se trata de la antigua sede de TALGO frente al Palacio del Retiro. La cadena pretende posicionar este establecimiento en el mismo nivel de calidad y precio que el Santo Mauro aunque estará más orientado al turismo vacacional por lo que entrará en turoperación. Luisa Rodríguez Santamaría, actual directora del hotel Santo Mauro, asumirá también la dirección del nuevo hotel con un subdirector en cada uno. Según ha explicado Luisa, los segundos jefes de departamento del Santo Mauro van a pasar a ser jefes de departamento del hotel de El Retiro “ya que tienen experiencia en un hotel de las mismas características. Luisa ha explicado los pormenores de este nuevo proyecto durante las jornadas organizadas por el grupo Recoletos sobre la inversión y promoción de proyectos hoteleros. Entre las ventajas con las que se contará en el nuevo establecimiento es que al ser un único edificio, precisa menos plantilla que el Santo Mauro que se distribuye en tres edificios. “La base de la cocina estará en el Santo Mauro, lo que permitirá ahorrar costes, aunque habrá una pequeña cocina en el hotel”, ha explicado Luisa Rodríguez quien ha confirmado que ya hay reservas a partir del 15 de septiembre e incluso dos fines de semana de octubre ya están completos. (Eva Carrasco/HOSTELTUR/Madrid) (redaccionmadrid@hosteltur.com)