Cada vez es más elevado el número de alojamientos rurales por toda España, pero la cifra se dispara si se cuentan los ilegales. Ésta fue una de las principales reivindicaciones que Jesús Blanco, presidente de la Asociación Cántabra de Turismo Rural, el periodista José María Iñigo, la directora de Rusticae, Carlota Mateo y Carmen Caprile, directora de La Torre de Ruesga, uno de los establecimientos más representativos de Cantabria, y el representante de Medio Ambiente del turoperador TUI España, plantearon en el marco del II Congreso Regional de Turismo de Santander. La falta de profesionalidad en el turismo rural fue otro de los problemas que se abordaron, poniendo de manifiesto que muchos empresarios montan establecimientos de este tipo sin saber a lo que se enfrentan, y al acabar la temporada se ven obligados a reducir precios y personal, lo que indudablemente va en detrimento de la calidad y repercute muy negativamente en la imagen que se tiene del turismo rural.
“El futuro del turismo en el norte está en potenciar el Turismo Verde”, así afirmó durante su intervención en el congreso, Eva Bartolomé, directora General de Turismo. La sostenibilidad en el Turismo Verde, un tipo de turismo que está ganando adeptos año a año, fue una de las ponencias estrellas en la que participaron junto a la directora de Turismo, Ángel Irabien, director general de Medio Ambiente, Paloma Fernández García, directora de la revista Aire Libre y José María Díez Prieto, director del Albergue Rada. La sostenibilidad como protección del medio ambiente fue el eje sobre el que giraron todas las intervenciones de los ponentes. Así Irabien explicó la repercusión que tiene la gestión de las zonas que se destinan al turismo, “hay que dimensionar la capacidad turística del destino natural a través de acciones reguladoras, como el POL, o el PORN, pero lo realmente importante son las acciones municipales, ya que no hay que olvidar que un 35% de las ciudades europeas consideran primordial el turismo”. Para superar todos estos inconvenientes que encuentra el Turismo Verde debido a su explotación Irabien propuso una serie de elementos claves para su recuperación y mantenimiento como la colaboración entre sector público y privado, la puesta en marcha de un “ecoetiquetado ambiental” en cada territorio, la financiación de los costos ambientales del Turismo (como la polémica Ecotasa de las Baleares) y la generalización de los sistemas integrados de gestión. Todos los ponentes estuvieron de acuerdo al afirmar que Cantabria no ha sufrido consecuencias drásticas como otros lugares y que cuenta con cuatro bloques de incentivos que sin duda hay que potenciar, como son el Medio Litoral, el Medio Rural, la Montaña y las Reservas y Parques Naturales. (HOSTELTUR) (redacción@hosteltur.com)