El consejero de Turismo de la Comunidad Andaluza, José Hurtado, afirmó que la construcción de hoteles “la regula el propio mercado” y opinó que para establecer una moratoria hotelera “no basta sólo con la voluntad política”, ya que es una cuestión que debe decidirse “desde el punto de vista legal”.
Hurtado manifestó que en la costa andaluza “hay zonas más saturadas que otras”, ya que mientras algunas requieren una inversión en establecimientos hoteleros, otras “es posible que estén al límite”. Sin embargo, opinó que el mercado regula la construcción de hoteles, pues un empresario “no hace una inversión de varios miles de millones si no tiene la seguridad de que va a salir bien”. Añadió que corresponde a los ayuntamientos decidir en el Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) qué suelo se destina a uso hotelero y que después la propuesta sea refrendada por la Junta. Es preciso que el crecimiento turístico no suponga una modificación de usos, e insistió en que “porque haya más o menos turistas no hay que cambiar parcelas y su edificabilidad”. Respecto a la construcción de nuevos establecimientos hoteleros, Hurtado consideró un “planteamiento erróneo” pensar que las nuevas plazas no se ocuparán por la desaceleración del sector, y recordó que el siglo XXI es “el siglo del ocio, y por tanto de la cultura y el turismo”. Según el titular de Turismo, en los próximos años será necesaria “mucha creatividad y creerse de verdad la diversificación de la oferta, no pensar que el turismo es sólo sol y playa”. Mostró su satisfacción por que la Consejería recibe “permanentemente” proyectos de hoteles de cuatro y cinco estrellas, en la línea de mejorar la calidad del sector porque “un hotelito o un hostal de mala muerte no es el turismo del mañana”, subrayó. También aconsejó a los empresarios que sean “creativos, dinámicos y no se crucen de brazos” y apostilló que aquellos que no reinvierten sus beneficios “son los que se van al garete".