Se impone la búsqueda de sensaciones a través de la creatividad
Los clientes piden sensaciones. Por eso los hoteleros tienen que ser creativos a la hora de innovar, a la vez que deben ofrecer calidad y accesibilidad en sus servicios. Estas conclusiones pueden extraerse de las jornadas “Innovación y Hotelería” que se han celebrado en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, en el Palacio de la Magdalena de Santander, organizadas por Paradores de Turismo.
En este sentido, Manuel Míguelez, presidente de Paradores, ha afirmado que “el cliente, hoy en día, da por hecho que recibirá una habitación cómoda, agradable y con una ambientación atractiva, así como una gastronomía bien elaborada y un servicio correcto. El plus de calidad, por tanto, lo marca la innovación, la capacidad de cada establecimiento para sorprender al cliente”. Asimismo ha manifestado que para seguir siendo competitivos hay que invertir, además de infraestructuras, en ideas y hay que tomarse la innovación como prioridad.
El director general de Turismo de Cantabria, José Carlos Campo, ha señalado como principales frenos a la innovación en el sector turístico la reticencia al cambio, la escasez de recursos, la falta de aplicaciones tecnológicas adecuadas y la falta de formación en los equipos de gestión.
El turismo accesible ha sido otro de los temas abordados, que según ha indicado Jorge Garcés, director del Centro de Investigación Polibienestar de la Universidad de Valencia, presenta un valor añadido, ya que muchas de las personas con discapacidad tienen poder adquisitivo para viajar y lo hacen acompañados. “Fomentar el turismo accesible ofrece nuevas oportunidades y ventajas, como eliminar la estacionalidad, mejorar la imagen de nuestro turismo y crear más puestos de trabajo. Aumenta la competitividad y los ingresos del sector, y es un valor añadido que no pueden ofrecer otros destinos turísticos que compiten en este momento con España, puesto que aún se encuentran en una fase de estructuración de su industria”.
Javier González-Soria, director de la División de Turismo de España y Portugal de Google, durante el coloquio que se ha establecido ha destacado la oportunidad que tiene el cliente, cada día más, de apartar la publicidad que no le interesa, proponiendo como instrumento más rentable para distribuir un producto en internet la comercialización. “Debemos ser capaces de que cuando el cliente muestra interés por algo, hay que mostrarle un anuncio de ese algo. Hay que tener en cuenta qué le interesa según lo que esta leyendo”, en sus propias palabras.
Asimismo, Jaime Pons, director de Marketing del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), y Juan Guerrero, director de Marketing de Segittur, que también han participado en el coloquio, han resaltado la importancia que tienen las redes sociales a la hora de promocionar destinos y productos turísticos.
HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)
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