Las posturas de los sindicatos y la patronal de hostelería están cada vez más cerca, y ambas partes esperan que se pueda llegar a un acuerdo que evite la huelga convocada para finales de este mes. La próxima reunión se celebrará el próximo jueves en la federación hotelera, tras convocar ésta a UGT y CCOO a una nueva ronda negociadora. Fuentes sindicales han indicado que la cifra del 6 por ciento de aumento salarial que piden puede ser rebajada sin problemas, “pero no mucho”. Aceptarían un 5 por ciento de incremento salarial, “pero no menos de esa cifra”, según comentaron, ya que quieren recuperar poder adquisitivo. Los empresarios, por su parte, confían en que se llegue a un pacto próximamente, aunque seguramente no será el jueves, sino en una fecha más próxima al paro. Respecto al 5 por ciento aludido por los sindicatos, afirmaron que es una cifra “desproporcionada”. Ayer mismo, el asesor laboral de la federación, Carlos Sedano, cerró un acuerdo en la hostelería de Alicante, que se saldó con un incremento salarial del 3,5 por ciento para los próximos tres años. Sedano dijo que en el caso de Balears sería un porcentaje admisible, y “a la hora de tomar una decisión definitiva queremos mirar el conjunto del convenio y no sólo el porcentaje de incremento”. (M. M., Diario de Mallorca, 09/07/02)