Celebra la quinta edición de la Cena del Hotelero en el marco de Fitur 2026
Cuando innovar marca la diferencia: los Premios Keytel al hotel independiente
Reconocimiento a su apuesta en personalización, tecnología y gastronomía
Publicada 31/01/26
- Amancio López y Xavier Cortés han puesto en valor el papel clave del hotel independiente en el futuro del sector
- Creatividad, cercanía y capacidad de adaptación son los factores clave de competitividad del hotel independiente, según Amancio López
- Los asistentes a la Cena del Hotelero "miran al futuro con una visión compartida basada en la personalidad, la excelencia y la innovación"
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Keytel ha reconocido a los hoteles Ábaco, Marquis Reforma y Alambique en la segunda edición de los Premios a la innovación hotelera, entregados en la quinta Cena del Hotelero que reunió a más de un centenar de profesionales del sector coincidiendo con el inicio de Fitur 2026. Los galardones distinguen proyectos que están transformando el hotel independiente a través de la hospitalidad personalizada, la tecnología aplicada a la gestión y la experiencia gastronómica con proyección internacional.
Los Premios a la innovación hotelera reconocen a establecimientos independientes cuyos proyectos generan un impacto real en el negocio y en la experiencia del huésped.
Un jurado independiente evaluó las candidaturas en función de criterios como la escalabilidad de los proyectos, su sostenibilidad ambiental y social, la capacidad de generar experiencias diferenciales y su aplicación práctica en la operativa hotelera. El foco se ha puesto en la innovación entendida como herramienta estratégica para reforzar la competitividad del hotel independiente en un entorno cada vez más globalizado.
Hospitalidad, gastronomía y tecnología, ejes de los proyectos premiados
El Premio a la Innovación en hospitalidad personalizada ha sido para el hotel Ábaco, en Altea, por su proyecto de Hospitalidad Sensorial 360º, un modelo de hospitalidad boutique que prioriza la personalización, la cercanía y la atención artesanal a lo largo de toda la experiencia del huésped, convirtiendo cada estancia en una experiencia emocional y multisensorial.
El hotel Marquis Reforma (México) ha recibido el Premio a la Innovación en experiencia gastronómica por situar la gastronomía en el centro de su propuesta hotelera mediante jornadas internacionales desarrolladas en colaboración con chefs y equipos de hoteles de distintos países, conectando cultura, cocina y hospitalidad, y generando una iniciativa diferencial con proyección internacional.
Por su parte, el hotel Alambique, en Portugal, ha sido distinguido con el Premio a la Innovación tecnológica por su proyecto integral que combina digitalización avanzada, eficiencia energética y un concepto de Spa orientado a la desestacionalización, optimizando ocupación, ingresos y experiencia del cliente durante todo el año.
Durante el evento el presidente de Grupo Hotusa, Amancio López, y el director general de Keytel, Xavier Cortés, han subrayado el papel estratégico de la innovación, la tecnología y el conocimiento como pilares para el futuro del hotel independiente.
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