El objetivo es impulsar un turismo más responsable y conectado con la realidad empresarial

Cátedra Tornare: universidad, empresas y profesionales se unen para repensar el turismo

El proyecto se concibe como un laboratorio de ideas, análisis y propuestas concretas

Cátedra Tornare: universidad, empresas y profesionales se unen para repensar el turismo
  • La Cátedra pondrá el foco en “lo que de verdad preocupa al sector: algoritmos, distribución, talento, reputación, sostenibilidad, etc.”
  • Los resultados de sus trabajos serán “con un lenguaje claro, utilidad práctica y lo más importante, con propósito”, recalcan sus promotores
  • La Cátedra Tornare quiere consolidarse como punto de encuentro entre conocimiento académico y realidad empresarial

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Fitur 2026 ha sido el escenario elegido para la presentación de la Cátedra de Turismo, Comunicación y Tecnología con Propósito Tornare MarSenses–Fundación AEDH–Septeo de la Universidad Europea de Madrid (UEM); una iniciativa que une universidad, empresas y profesionales con el objetivo de repensar el turismo desde un enfoque más responsable, humano y alineado con las necesidades reales del sector.

Con el objetivo de generar investigación aplicada y transferencia de conocimiento al sector turístico, el proyecto se concibe como un espacio de análisis y trabajo conjunto para abordar los retos actuales del turismo desde la comunicación, la tecnología y el propósito.

La cátedra nace con la finalidad de contribuir a un modelo de desarrollo más responsable, humano y conectado con la realidad empresarial y social. Su planteamiento parte de una relación bidireccional entre academia y sector, en la que las empresas aportan datos operativos, necesidades reales y conocimiento del mercado, mientras que la universidad contribuye con análisis cuantitativos y cualitativos que permitan convertir inquietudes del sector en información tangible y aplicable.

Desde su lanzamiento, la iniciativa cuenta con el apoyo de colaboradores como Alicante por el turismo de cruceros, AlicanTec, 123Compare.me y el Museo del Turismo. Como patrocinadores fundacionales participan MarSenses Hotels & Homes, la Fundación AEDH (Asociación Española de Directores de Hotel) y Septeo.

El sector busca repensar el turismo con propósito desde la universidad
De izq. a dcha, Francisco José Pradana, Manuel Vegas, Mariló Martínez, José Jesús Vargas, Rodrigo Fitaroni y Luisa Fanjul. Fuente: Cátedra Tornare.

Y es que el turismo, como ha subrayado Rodrigo Fitaroni, director general de MarSenses Hotels & Homes, “afronta desafíos cada vez más complejos que requieren análisis riguroso y reflexión. Contar con un espacio dedicado a abordar los asuntos que hoy marcan las inquietudes y necesidades del sector es clave para generar conocimiento aplicable y apoyar decisiones estratégicas con una base sólida y actual”.

Manuel Vegas, presidente de la Fundación AEDH, ha destacado que “la conexión entre universidad y empresa ya no es opcional. Es fundamental para formar talento, anticipar tendencias y fortalecer la competitividad del turismo español”

De este modo la Cátedra Tornare, según ha detallado el director general de Septeo para España y Portugal, Manuel Ortiz, “nace con la vocación de investigar, analizar y trasladar conocimiento útil al mercado, incorporando una reflexión rigurosa sobre el papel de la tecnología y su impacto en las personas. Nos alineamos con sus objetivos con una finalidad clara: conseguir un turismo más humano, más eficiente y más consciente”.

La cátedra cuenta además con un órgano consultivo integrado por profesionales del sector para garantizar una interlocución constante con la industria. Este órgano está dirigido por Carlos Domínguez, responsable de Relaciones institucionales de Ilunion; y Charo García Silgo, directora de Apartosuites Jardines de Sabatini; junto con Laura García, responsable de Comunicación sostenible y proyectos europeos de la Fundación Visit Benidorm; Jimmy Pons, experto en innovación turística y cofundador de RoundCubers.com; Gorka Rosell, director de Sleep’n Atocha; Cesar Pérez, director de Calidad de Vincci Hoteles; y Marta Santamaría, periodista y experta en camping y caravaning.

Desde la UEM, Mariló Martínez, decana de la Facultad de Ciencias Económicas, Empresariales y de la Comunicación, ha incidido en que “esta cátedra representa una nueva forma de entender la relación con el sector, más abierta y con vocación de impacto real”

La dirección académica está liderada por María Luisa Fanjul, doctora en Estrategia y Marketing; Francisco José Pradana, director de Posgrado; y José Jesús Vargas, catedrático en Comunicación Transpersonal, quienes han remarcado que el proyecto no se concibe como un espacio teórico, sino como un laboratorio de ideas, análisis y propuestas concretas para el turismo. Tras su presentación en Fitur, la cátedra iniciará su actividad este año.

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