El impacto económico del turismo en Canarias: supone ya el 38% del PIB

El sector creó 76.574 nuevos puestos de trabajo directos e indirectos entre 2019 y 2025, hasta sumar 413.064 ocupados, el 42,3% del total del empleo en el archipiélago.

"Estamos hablando de un sector que sigue liderando el PIB, de una contribución que se basa en el aumento del valor del sector turístico y no de cantidades", afirmó la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, en la presentación del informe Impactur, que analiza el impacto económico del turismo a partir de los datos de 2024.

El vicepresidente ejecutivo de Exceltur, Óscar Perelli, destacó que en este periodo, "el turismo generó 4.107 millones de euros en ingresos fiscales, lo que representó el 43,2% de la recaudación pública en Canarias".

Unos ingresos que, según explicó, contribuyen al presupuesto con el que se financian los principales servicios públicos: 95,3% del gasto sanitario (4.309 millones de euros), la totalidad del presupuesto de educación (2.155 millones de euros), más de cinco veces el gasto en asistencia social (774 millones de euros) y la inversión en infraestructuras (558 millones de euros).

La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, y el vicepresidente ejecutivo de Exceltur, Óscar Perelli, presentaron los datos y conclusiones del estudio Impactur para Canarias. Fuente: Gobierno de Canarias.

El impulso del gasto turístico

El informe destaca el aumento del gasto turístico, tanto de los visitantes internacionales como de los procedentes de la península.

En el caso del turismo extranjero, esta partida alcanzó los 17.422 millones de euros en 2025, un 7,1% más que en el año anterior, y un 61,6% más respecto a 2019. Un crecimiento que se explica, principalmente, porque los viajeros gastan más durante su estancia en las islas, en especial en restauración y actividades turísticas.

El turismo peninsular elevó su contribución hasta los 1.778 millones de euros, un 23,6% más que en 2019, impulsado también por el aumento del gasto medio diario por visitante. La consejera de Turismo y Empleo puso en valor también la aportación de los canarios, con 2.000 millones de euros al gasto turístico doméstico.

El análisiss de Exceltur señala que el mayor dinamismo del gasto está directamente relacionado con el proceso de reposicionamiento de la oferta turística en Canarias hacia categorías superiores.

La inversión en la mejora del producto permitió un crecimiento del 30,7% de las plazas de hoteles de cinco estrellas entre 2019 y 2025, al tiempo que se han reducido las plazas de menor categoría

El pasado año se registró una reducción de 2.688 plazas en establecimientos de una a tres estrellas frente a la incorporación de 1.781 nuevas plazas de cinco estrellas, lo que refleja una apuesta por elevar la calidad de la oferta turística en el archipiélago.

Efecto multiplicador

El análisis concluye que otra de las aportaciones clave de la industria turística es su elevado efecto multiplicador sobre el conjunto de la economía.

Por cada 100 euros de valor añadido en el sector. se generaron 44,5 euros adicionales en otras actividadess productivos. Por cada 100 empleos turísticos se crearon 38,5 ocupaciones en otras áreas económicas, como la agricultura, el comercio, la logística, la construcción o la energía

Impactur incide también el fuerte impulso inversor del sector, que alcanzó máximos históricos con 1.179 millones de euros en 2025, un crecimiento que refleja una apuesta clara por mejorar la calidad de los productos turísticos y diversificar la oferta disponible.