Meliá, Barceló y Riu lideran el ranking de empleadores hoteleros en 2025

Meliá Hotels International es la cadena hotelera española con más empleados, mientras que Grupo Piñero registra la mayor ratio de trabajadores por habitación

Publicada 18/05/26

Meliá, Barceló y Riu lideran el ranking de empleadores hoteleros en 2025

Meliá Hotels International es la cadena hotelera española con mayor número de empleados en todo el mundo, con un total de 54.722 personas. Completan el podio Barceló y Riu. Entre las diez cadenas hoteleras españolas con más trabajadores en sus plantillas, Grupo Piñero es la compañía que tiene la mayor ratio de empleados por habitación, seguida de Palladium e Iberostar, tal como podemos ver en la infografía interactiva.

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Según recoge el Informe Anual 2025 de Meliá Hotels International, contando los hoteles en propiedad, alquiler y gestión, el número de empleados de esta empresa asciende a 54.722 personas. Esta cifra no incluye los empleados de hoteles en franquicia.

La segunda cadena hotelera española que más trabajadores ocupa es Barceló Hotels Group (40.800 empleados) y en tercera posición se sitúa Riu Hotels & Resorts (38.955).

Las 20 cadenas hoteleras españolas con más empleados en sus plantillas en 2025:

MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL: 54.722
BARCELÓ HOTELS GROUP: 40.800
RIU HOTELS & RESORTS: 38.955
IBEROSTAR HOTELS & RESORTS: 35.000
GRUPO PIÑERO: 16.327
PALLADIUM HOTEL GROUP: 15.500
PRINCESS HOTELS: 10.829
H10 HOTELS: 10.800
CATALONIA HOTELS & RESORTS: 9.300
SENATOR HOTELS & RESORTS: 5.800
GRUPO LOPESAN: 4.758
EUROSTARS HOTEL COMPANY: 4.300
PORTAVENTURA WORLD: 4.000
MAGIC COSTA BLANCA: 3.371
MAJESTIC RESORTS: 3.000
VINCCI HOTELES: 2.700
FARANDA HOTELES: 2.500
FERGUS GROUP: 2.300
ONA HOTELS & APARTMENTS: 2.300
HM HOTELS - WHALA! HOTELS: 2.257

Ranking de las cadenas hoteleras españolas con más empleados en 2025

Empleados y habitaciones de cadenas hoteleras españolas. Fuente: Hosteltur

Por otro lado, entre las diez cadenas hoteleras españolas con más trabajadores en sus plantillas, Grupo Piñero es la compañía que tiene la mayor ratio de empleados por habitación (1,42), seguida de Palladium (1,27) e Iberostar (1,09). Estas cifras reflejan un modelo de negocio enfocado, sobre todo, a resorts vacacionales todo incluido.