Ecostars ha presentado en el país vecino su análisis comparativo

Hoteles en Portugal: la sostenibilidad como prioridad estratégica del negocio

Las cadenas lusas emiten un 10% menos de CO₂ por noche y habitación que la media europea

Hoteles en Portugal: la sostenibilidad como prioridad estratégica del negocio

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La sostenibilidad se está consolidando como una prioridad estratégica para los hoteles en Portugal. Así lo confirma el análisis comparativo realizado por Ecostars, que revela que las cadenas del país emiten alrededor de un 10% menos de CO₂ por noche y habitación que la media europea. El dato refuerza la posición de Portugal en sostenibilidad hotelera, aunque el sector afronta nuevos retos vinculados al cambio climático, especialmente en materia de agua y resiliencia operativa.

La diferencia con sus homólogos europeos no responde sólo a la gestión interna de los establecimientos. Ecostars atribuye este mejor comportamiento al mix eléctrico de Portugal, con un peso relevante de las energías renovables y, en particular, de la generación hidroeléctrica. Esta estructura energética permite reducir las emisiones de Alcance 2, asociadas al consumo eléctrico, frente a otros mercados del continente.

Portugal convierte la sostenibilidad hotelera en estrategia
El ESG Summit Portugal 2026 de Ecostars ha reunido a los responsables de sostenibilidad de nueve grandes grupos -Pestana Hotel Group, Minor Hotels, Vila Galé Hotéis, Highgate, Discovery Hotel Management, AHM & Mercan Properties, Hoti Hoteis, Lisbon Heritage Hotels y AR Hotels- para compartir estrategias y datos sobre el futuro de una hostelería más responsable y resiliente. Fuente: Ecostars.

El dato sitúa así a sus grupos hoteleros en una posición favorable dentro del debate ESG (criterios medioambientales, sociales y de gobernanza), pero no elimina los desafíos. La sostenibilidad hotelera avanza hacia un terreno más exigente en el que ya no basta con formular compromisos ambientales. El foco se desplaza hacia la medición, la eficiencia operativa y la capacidad de transformar los datos en mejoras concretas.

Menos CO₂, pero más presión sobre el agua

El análisis de Ecostars apunta que la ventaja de Portugal en emisiones convive con riesgos físicos crecientes derivados del cambio climático. Entre ellos destacan las sequías y la escasez de agua, dos factores con impacto directo en la operativa hotelera.

Para las cadenas portuguesas esta situación implica que la reducción de emisiones debe ir acompañada de una estrategia de resiliencia hídrica. La eficiencia en el uso del agua, la planificación ante episodios de estrés climático y la adaptación de las operaciones se convierten en variables cada vez más relevantes para la sostenibilidad del negocio.

La sostenibilidad deja así de ser un ámbito limitado al cumplimiento normativo o a la reputación corporativa. En el contexto actual incide en costes, inversiones, gestión de riesgos y expectativas de los huéspedes

Los datos como herramienta de gestión

Ecostars subraya que el análisis comparativo puede servir como una herramienta práctica para la mejora continua. Al medir su desempeño frente a propiedades similares, los grupos hoteleros pueden identificar fortalezas, detectar oportunidades de optimización y priorizar acciones con impacto ambiental y económico medible.

Este enfoque refuerza una tendencia clara: la toma de decisiones basada en datos será clave para acelerar la transición sostenible del alojamiento. A medida que los requisitos de reporte ESG se vuelven más sofisticados y aumentan las expectativas de inversores, clientes y otros grupos de interés, los hoteles necesitan indicadores comparables y verificables.

Según Ecostars, la próxima fase de la sostenibilidad hotelera no estará marcada sólo por los compromisos, sino por la capacidad del sector para convertir la información disponible en eficiencia, rentabilidad, impacto positivo y mayor resiliencia ante los riesgos climáticos

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