Los mejores destinos europeos para los amantes de la gastronomía

Entre los lugares más destacados, según ha publicado European Best Destinations, están ciudades como París, famosa por su repostería; Lisboa, donde los pasteles de nata son una parada casi obligatoria; Madrid, por sus churros con chocolate; o Londres, donde el pescado con patatas fritas sigue siendo uno de los platos más exitosos.

También se encuentran Bruselas y Brujas por su combinación de chocolate, gofres y cerveza, mientras que Ámsterdam atrae a los amantes de los quesos holandeses, especialmente el Gouda. En Italia, Milán destaca por el risotto a la milanesa y el helado, Venecia por sus sardinas marinadas y Florencia por productos como el vino, el aceite de oliva, las trufas y los espárragos.

Más allá de las ciudades, varias regiones europeas también cuentan con alimentos que destacan del resto. Burdeos es uno de los grandes referentes para quienes quieren conocer el mundo del vino e incluso participar en la vendimia.

Oporto también gira alrededor de su vino y de los mariscos, mientras que Istria, en Croacia, por sus vinos y su aceite de oliva. En Francia, el valle de la Dordoña es conocido por productos como las setas, los quesos y el foie gras, y Santorini sigue una larga tradición vinculada a sus viñedos.

Las Azores son conocidas por sus frutas y mariscos, Barcelos por su cocina tradicional y el vino verde, Varsovia por el pastel WZ, los pyzy y el vodka, mientras que Estambul por una variada oferta de comida callejera.

Destinos y especialidades gastronómicas

• Milán, Italia: Risotto a la milanesa y helado.
• Azores, Portugal: Frutas y mariscos.
• Varsovia, Polonia: Pastel WZ, pyzy y vodka.
• París, Francia: Pastelería francesa.
• Estambul, Turquía: Comida callejera turca.
• Venecia, Italia: Sardinas marinadas.
• Lisboa, Portugal: Pastéis de nata.
• Múnich, Alemania: Cerveza alemana.
• Florencia, Italia: Vino, aceite de oliva, trufas y espárragos.
• Ámsterdam, Países Bajos: Queso Gouda y otros quesos holandeses.
• Valle de la Dordoña, Francia: Setas, quesos y foie gras.
• Brujas, Bélgica: Chocolate, gofres y cerveza.
• Santorini, Grecia: Viñedos.
• Oporto, Portugal: Vino de Oporto y mariscos.
• Burdeos, Francia: Vino de Burdeos y mariscos.
• Barcelos, Portugal: Cocina tradicional y vino verde.
• Londres, Inglaterra: Pescado con patatas fritas.
• Bruselas, Bélgica: Chocolate, gofres y cerveza.
• Madrid, España: Churros con chocolate.
• Istria, Croacia: Vino y aceite de oliva.