Argentina, subcampeona del mundo: 10 itinerarios de viaje imprescindibles para descubrir el país

El Mundial de Fútbol ha vuelto a situar a Argentina bajo los focos internacionales. Aunque en esta ocasión la selección albiceleste no ha podido sumar una cuarta estrella a las conquistadas en 1978, 1986 y 2022, el torneo ofrece una nueva oportunidad para descubrir uno de los territorios más diversos del continente americano.

Desde las selvas subtropicales de Misiones hasta los glaciares y bosques de Tierra del Fuego, Argentina reúne ciudades monumentales, viñedos, desiertos de altura, playas atlánticas y algunos de los paisajes más espectaculares de la Patagonia, a lo largo de un territorio que se extiende más de 3.500 kilómetros de norte a sur.

Sus enormes dimensiones obligan a seleccionar bien la ruta, para ello desde HOSTELTUR proponemos un viaje de dos semanas, donde se pueden combinar tres o cuatro regiones, normalmente utilizando vuelos nacionales para cubrir las distancias más largas.

10 rutas para descubrir Argentina

Quienes visiten Argentina por primera vez pueden combinar Buenos Aires, Iguazú y El Calafate, tres destinos muy diferentes y bien conectados por avión. Para un viaje familiar destacan Iguazú, Bariloche, Puerto Madryn y Mar del Plata.

Los viajeros interesados en gastronomía y cultura encontrarán una buena ruta entre Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y el noroeste. Para unas vacaciones centradas en naturaleza y senderismo, Bariloche, El Chaltén, El Calafate y Ushuaia ofrecen algunos de los paisajes más espectaculares.

Argentina no es un destino que pueda abarcarse en un solo viaje. Sus dimensiones, estaciones y diversidad invitan a regresar, y la cuarta estrella de su selección puede ser el motivo para descubrirla, pero sus ciudades, paisajes y culturas serán la razón para querer volver.

Estos son diez destinos imprescindibles para descubrir Argentina según el tipo de viaje que estés buscando:

Buenos Aires, una capital de barrios, tango y fútbol

Buenos Aires suele ser la puerta de entrada al país y merece, como mínimo, dos o tres días. La capital argentina reúne grandes avenidas, arquitectura de inspiración europea, cafés históricos, teatros, librerías, mercados y barrios con identidades muy diferentes.

Una primera ruta puede comenzar en la Plaza de Mayo, frente a la Casa Rosada, y continuar por la Avenida de Mayo, el Palacio Barolo, el Obelisco y el Teatro Colón. En San Telmo esperan sus calles empedradas, las tiendas de antigüedades y el mercado; mientras que Recoleta ofrece palacios, museos, plazas y uno de los cementerios monumentales más conocidos del continente.

La Boca muestra la cara más colorida de la ciudad. Caminito, sus antiguos conventillos y los alrededores de La Bombonera permiten acercarse a la relación de Buenos Aires con la inmigración, el arte popular y el fútbol. Conviene recorrer la zona turística durante el día y evitar alejarse de las calles más transitadas.

Palermo, por su parte, concentra parques, restaurantes, tiendas y una parte importante de la vida nocturna. El viaje puede completarse con una función en el Teatro Colón, un espectáculo de tango, una milonga, una pizza porteña en la avenida Corrientes o un asado en alguna de las parrillas de la ciudad.

Cataratas del Iguazú, la fuerza de la naturaleza

En el extremo nordeste del país, rodeadas por la selva misionera, las cataratas del Iguazú son uno de los grandes espectáculos naturales de América. El parque dispone de circuitos y pasarelas que permiten observar los saltos desde diferentes alturas y sentir de cerca la fuerza del agua.

La visita estrella es la Garganta del Diablo, una enorme caída a la que se llega a través de una pasarela sobre el río. Los circuitos Superior e Inferior descubren otros saltos y miradores, mientras que las excursiones en lancha ofrecen una experiencia mucho más intensa y, casi inevitablemente, pasada por agua.

Lo recomendable es reservar al menos un día completo para el lado argentino, pero quienes dispongan de más tiempo pueden cruzar al lado brasileño, que ofrece una panorámica más amplia, o combinar las cataratas con las ruinas de San Ignacio Miní, vinculadas a la historia de las misiones jesuítico-guaraníes.

Iguazú es especialmente apropiado para las familias, ya que los recorridos principales están organizados, existen diferentes niveles de exigencia y los niños pueden conocer la biodiversidad de la selva. Hay que llevar ropa ligera, protección solar, repelente, calzado con buena sujeción y alguna prenda impermeable.

Salta y Jujuy, un viaje por el norte andino

El noroeste argentino ofrece una combinación de arquitectura colonial, tradiciones indígenas, pueblos de adobe, viñedos de altura, salares y montañas de colores. Salta puede utilizarse como base para comenzar una ruta por carretera de varios días.

En la ciudad de Salta hay que recorrer la plaza 9 de Julio, la Catedral, el Cabildo y la iglesia de San Francisco. También merece la pena subir al cerro San Bernardo y reservar una noche para conocer alguna peña folclórica y probar empanadas salteñas, tamales, humitas y locro.

Desde la capital se puede viajar hacia Cafayate atravesando la Quebrada de las Conchas y sus formaciones rocosas. Otra ruta conduce hacia Cachi y el Parque Nacional Los Cardones, entre paisajes áridos, carreteras de montaña y pequeños pueblos.

La continuación natural está en Jujuy con Purmamarca y el cerro de los Siete Colores, Tilcara, Humahuaca, la Serranía del Hornocal y las Salinas Grandes forman uno de los recorridos por carretera más fotogénicos del país. Parte de la ruta transcurre a gran altitud, por lo que es aconsejable avanzar con calma, beber agua y evitar esfuerzos intensos durante las primeras horas.

Mendoza, bodegas frente a la cordillera de los Andes

Mendoza es la principal referencia argentina para el turismo del vino. Las zonas de Maipú, Luján de Cuyo y el Valle de Uco concentran bodegas de perfiles muy diversos, desde pequeños proyectos familiares hasta grandes complejos con restaurantes de alta cocina y vistas a la cordillera.

Las visitas suelen incluir un recorrido por los viñedos, una explicación del proceso de elaboración y una cata. Algunas rutas pueden realizarse en bicicleta, aunque quienes participen en varias degustaciones deberían contratar un conductor o una excursión organizada. Quienes no beban vino también pueden disfrutar de la arquitectura, la gastronomía, los olivares y el paisaje.

Mendoza es, además, un destino de montaña, cuyo embalse de Potrerillos permite practicar kayak, rafting y actividades al aire libre. Siguiendo la Ruta Nacional 7 aparecen Cacheuta, el Puente del Inca y el Parque Provincial Aconcagua, donde existen caminatas cortas con vistas al techo de América y rutas de alta montaña reservadas a personas experimentadas.

La combinación de bodegas y naturaleza convierte a Mendoza en una opción válida tanto para una escapada relajada como para un viaje activo.

Córdoba, historia colonial y naturaleza serrana

En el centro del país, Córdoba permite combinar patrimonio, ambiente universitario y escapadas a las sierras. Su capital conserva uno de los conjuntos históricos más importantes de Argentina, encabezado por la Manzana Jesuítica, declarada Patrimonio Mundial.

La visita urbana puede comenzar en la plaza San Martín y continuar por la Catedral, el Cabildo, la iglesia de la Compañía de Jesús, el Colegio Nacional de Monserrat y la Universidad Nacional de Córdoba. El barrio Güemes, con sus mercados, galerías, restaurantes y bares, ofrece una imagen más contemporánea de la ciudad.

Fuera de la capital aparecen las estancias jesuíticas de Alta Gracia, Jesús María, Santa Catalina, Caroya y La Candelaria. Las Sierras de Córdoba añaden rutas de senderismo, ríos, cascadas y pueblos como Villa General Belgrano, La Cumbrecita, Capilla del Monte o Mina Clavero.

Esta variedad permite organizar desde una escapada cultural de dos días hasta una ruta familiar de una semana entre pueblos, balnearios naturales y paisajes serranos.

Mar del Plata, playas, surf y ambiente familiar

Argentina también cuenta con destinos de playa, como Mar del Plata, situada en la costa atlántica de la provincia de Buenos Aires, es el más conocido y dispone de decenas de kilómetros de litoral, balnearios, restaurantes, teatros y actividades deportivas.

Las playas céntricas de Bristol y La Perla ofrecen servicios y están cerca de los principales hoteles. Varese suele resultar más cómoda para familias con niños por sus aguas relativamente protegidas, mientras que Playa Grande tiene un ambiente más joven y es uno de los puntos de referencia para practicar surf.

Punta Mogotes reúne amplias playas y numerosos balnearios. Quienes prefieran espacios menos urbanos pueden desplazarse hacia el sur, donde las playas de Alfar y Chapadmalal aparecen rodeadas por acantilados, dunas y zonas de pinos.

Además de tomar el sol, se puede visitar el puerto, observar la colonia de lobos marinos, probar pescados y mariscos, caminar por la costa o asistir a la programación teatral de la ciudad. El verano austral es la temporada de mayor actividad y también la de mayor ocupación, por lo que conviene reservar con antelación.

Puerto Madryn y Península Valdés, un santuario de fauna marina

Puerto Madryn es una de las grandes bases del turismo de naturaleza en la costa patagónica. Desde la ciudad se pueden organizar excursiones para observar ballenas, pingüinos, lobos y elefantes marinos, delfines, aves y, con mucha suerte, orcas.

La experiencia cambia según la época del año: las ballenas francas australes se acercan a estas costas durante varios meses, mientras que las temporadas de pingüinos, elefantes marinos y orcas siguen calendarios diferentes. Antes de viajar conviene comprobar qué especies pueden observarse y recordar que ningún avistamiento está garantizado.

La playa de El Doradillo permite contemplar ballenas desde la playa cuando se aproximan al golfo. Península Valdés, declarada Patrimonio Mundial, requiere al menos una jornada completa. Puerto Pirámides es el principal punto de salida de las navegaciones y desde allí se puede continuar hacia Caleta Valdés, Punta Norte y otros enclaves de fauna.

Punta Tombo, situada más al sur, alberga una importante colonia de pingüinos de Magallanes durante su temporada reproductiva. También se pueden practicar kayak, buceo, ciclismo y recorridos en vehículos todoterreno.

Bariloche y la Ruta de los Siete Lagos

San Carlos de Bariloche reúne montañas, lagos, bosques, deportes de nieve, refugios de montaña y una conocida tradición chocolatera. Es uno de los destinos más completos de Argentina y funciona bien durante todo el año.

El Circuito Chico permite conocer algunos de sus paisajes más representativos, con paradas frente al lago Nahuel Huapi, la península Llao Llao y diferentes miradores. La subida al cerro Campanario, en telesilla o caminando, ofrece una de las panorámicas más conocidas de la región.

En verano se puede practicar senderismo, kayak, ciclismo, pesca y navegación. Durante el invierno, el cerro Catedral concentra buena parte de la actividad de esquí y snowboard.

Con dos días adicionales se puede recorrer la Ruta de los Siete Lagos, que enlaza Villa La Angostura con San Martín de los Andes. El trayecto atraviesa bosques y lagos, con playas, cascadas, miradores y áreas de picnic. Puede realizarse en una jornada larga, aunque pasar una noche en San Martín de los Andes permite viajar con más calma.

El Calafate, el Perito Moreno y los senderos de El Chaltén

El Calafate es la principal puerta de entrada al sector sur del Parque Nacional Los Glaciares. Su gran protagonista es el glaciar Perito Moreno, que puede contemplarse desde un extenso sistema de pasarelas y miradores.

La excursión básica ocupa una jornada y puede completarse con una navegación frente a la pared de hielo. También existen caminatas guiadas sobre el glaciar, sujetas a condiciones meteorológicas, requisitos de edad y limitaciones físicas. En otra jornada se puede navegar por el lago Argentino para acercarse a los glaciares Upsala y Spegazzini.

Quienes disfruten caminando deberían añadir El Chaltén, situado a unas horas por carretera. Desde el pueblo parten senderos de diferentes dificultades. Laguna Capri y el Chorrillo del Salto son opciones relativamente accesibles, mientras que Laguna Torre, Laguna de los Tres y Loma del Pliegue Tumbado requieren más tiempo y preparación.

El clima patagónico puede cambiar en pocos minutos, incluso durante el verano conviene llevar ropa por capas, impermeable, protección solar, agua y calzado adecuado. El estado de los senderos debe consultarse antes de iniciar cada ruta.

Ushuaia, naturaleza en el extremo austral

Ushuaia es la gran puerta urbana del extremo sur argentino. Se encuentra entre el canal Beagle y las últimas estribaciones de los Andes, en un entorno de bosques, lagos, montañas y aguas australes.

El Parque Nacional Tierra del Fuego ofrece senderos entre bosques andino-patagónicos y lugares como bahía Lapataia. Una de las excursiones más populares es el Tren del Fin del Mundo, cuyo recorrido recuerda el pasado penitenciario de la ciudad.

La navegación por el canal Beagle permite observar el faro Les Éclaireurs, colonias de lobos marinos y numerosas aves. Algunas excursiones se acercan a la isla Martillo para ver pingüinos durante la temporada correspondiente. En tierra, las rutas hacia la laguna Esmeralda, el glaciar Martial o el paso Garibaldi amplían las posibilidades para los aficionados al senderismo.

La historia local puede conocerse en el Museo Marítimo y del Presidio. A la hora de comer, la centolla, la merluza negra y el cordero fueguino son algunas de las especialidades regionales. En invierno, Ushuaia se convierte además en una base para el esquí, las raquetas de nieve y otras actividades invernales.