¿De dónde es Ferran Torres? Así es Foios, el pueblo valenciano donde nació el goleador de la segunda estrella de España

Durante unos segundos, la final del Mundial dejó de jugarse en Nueva Jersey y se trasladó simbólicamente hasta una plaza de l’Horta Nord valenciana. Corría el minuto 106 cuando Ferran Torres apareció en el área para marcar el gol que dio a España la victoria por 1-0 ante Argentina y su segunda Copa del Mundo. En Foios, el municipio donde nació el delantero del FC Barcelona, la tensión contenida se convirtió en gritos, saltos, abrazos y banderas al viento.

Cientos de vecinos seguían el partido ante la pantalla gigante instalada en la plaza principal. España estaba cerca del título, pero allí se celebraba algo más, uno de los suyos acababa de marcar el gol más importante del fútbol español desde el tanto de Andrés Iniesta en la final de Sudáfrica 2010.

La emoción volvió a desbordarse pocos minutos después, cuando Ferran Torres envió otra vez el balón a la red. El segundo gol fue anulado por fuera de juego en el minuto 114, pero nada pudo borrar lo sucedido. Con el pitido final llegó el éxtasis y Foios pasó a formar parte de la memoria de los españoles, junto con el goleador.

A solo 9 km de Valencia

La victoria de España ha colocado a Foios en el mapa de millones de aficionados, sin embargo, este pequeño municipio valenciano tiene motivos suficientes para prolongar la visita más allá de la curiosidad futbolística.

Situado en la comarca de l’Horta Nord, a unos nueve kilómetros de Valencia, Foios forma parte del área metropolitana de la capital. Su cercanía permite organizar una excursión de medio día o incluirlo en una ruta por los pueblos y paisajes agrícolas del norte de la provincia.

La localidad cuenta con estación de Metrovalencia en la línea 3, con conexiones desde el centro de Valencia y el aeropuerto, por lo que es posible llegar sin necesidad de utilizar el coche. Por carretera, el trayecto desde la capital es igualmente corto. La escasa distancia también permite plantear una ruta en bicicleta por los municipios de l’Horta Nord, siempre que se consulte previamente el itinerario más adecuado.

Uno de sus principales atractivos es haber conservado el ritmo cotidiano de los pueblos valencianos: calles tranquilas, plazas llenas de vida local, edificios históricos y una huerta que comienza prácticamente al terminar el casco urbano. Es una opción adecuada para quienes buscan alejarse durante unas horas del movimiento de Valencia sin realizar un desplazamiento largo.

Las fiestas mayores de Foios se celebran en agosto y reúnen actos dedicados a la Asunción, San Roque, la Virgen del Patrocinio y el Cristo de la Sangre. Estas fechas ofrecen una oportunidad especialmente interesante para conocer el municipio, sus tradiciones y el ambiente de sus calles.

Un paseo por el corazón de Foios

La plaza es uno de los mejores lugares para comenzar la visita, este espacio concentra buena parte de la vida social del municipio.

A poca distancia se encuentra la iglesia parroquial de la Asunción de Nuestra Señora, uno de los principales monumentos de Foios. El templo actual comenzó a levantarse en 1730 y presenta tres naves, crucero y una torre campanario construida en la misma época. En su interior se conservan retablos barrocos, pinturas e imágenes neoclásicas. Entre ellas destaca la Virgen del Patrocinio, patrona de Foios y protagonista de algunas de las celebraciones más arraigadas de la localidad.

El recorrido puede continuar por las calles del centro antes de dirigirse hacia la ermita del Cristo de la Sangre. Está situada aproximadamente a un kilómetro del núcleo urbano, en el camino de Vinalesa. El edificio, de planta rectangular y fachada neoclásica, fue reconstruido en 1942.

Otra muestra del patrimonio local son las antiguas Escuelas Municipales, un edificio vinculado al modernismo valenciano que actualmente alberga la Casa de Cultura.

El verdadero cambio de escenario aparece al abandonar las últimas calles del pueblo, cuando se vislumbra el paisaje de la l’Horta Nord caracterizado por los campos de cultivo, las acequias y los caminos rurales que conectan unas poblaciones con otras.

La red de acequias, heredera del sistema de riego desarrollado durante la época andalusí, continúa abasteciendo los cultivos y mantiene vivo un patrimonio agrícola reconocido por su enorme valor histórico y cultural

Recorrer estos caminos permite conocer una parte de la provincia que suele quedar fuera de los itinerarios más habituales. El terreno llano facilita los paseos a pie y en bicicleta hacia municipios próximos como Meliana, Vinalesa o Albalat dels Sorells. El interés se encuentra en el propio paisaje, en la geometría de los campos, en los sistemas tradicionales de riego y en la convivencia entre la actividad agrícola y el área metropolitana de Valencia.

Gastronomía

La gastronomía constituye otro de los motivos para visitar el municipio, cuya cocina local está relacionada con los productos de la huerta y con las recetas tradicionales de l’Horta Nord.

Uno de sus platos más representativos es el arròs amb fesols i naps, un arroz meloso preparado con alubias, nabos y diferentes carnes, una receta contundente, especialmente habitual durante los meses más fríos.

También son conocidas las calderes, elaboraciones populares vinculadas a las fiestas y a las comidas colectivas. La tradición dulce ocupa un lugar destacado gracias a la coca Cristina, los pastissets de moniato y la coca de Santiago.