La cadena inicia por Oporto su internacionalización
Palacio Duarte: el primer hotel de CoolRooms en Portugal abrirá este otoño
El hotel de 5 estrellas se encuentra en un edificio de finales del siglo XV
Publicada 28/07/26
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CoolRooms Hotels iniciará su expansión internacional en otoño de 2026 con la apertura de Palacio Duarte, un hotel de 5 estrellas situado en el centro histórico de Oporto. El establecimiento será el primero de la compañía en Portugal, mercado en el que también tiene prevista una futura apertura en Lisboa (Palacio do Patriarcado).
El proyecto se encuentra entre las calles de Belomonte y Comércio do Porto, en un palacio cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XV. El edificio fue residencia de João da Paz, médico de los reyes portugueses João II y Manuel I, y experimentó una importante reforma durante el siglo XVIII que configuró su actual estructura barroca.
La rehabilitación ha buscado conservar los principales elementos arquitectónicos del inmueble, entre ellos los techos artesonados policromados, los balcones de hierro forjado, las ventanas de guillotina y una claraboya elíptica que proporciona luz natural a la escalinata central.
“Palacio Duarte nace para acercar al viajero a la esencia de Oporto. Un palacio con cinco siglos de historia donde la arquitectura, la gastronomía, la cultura y la hospitalidad portuguesa se unen para revelar el carácter más auténtico de la ciudad”, destaca en la web del hotel Miguel Ardid, presidente de CoolRooms Hotels
El 5 estrellas contará con 47 habitaciones y suites distribuidas en los diferentes niveles del edificio y combinarán los elementos históricos del palacio con un diseño contemporáneo. Algunas de las estancias dispondrán de vistas al río Duero.
La oferta del hotel incluirá Alfândega, un restaurante centrado en la cocina portuguesa y en los productos de temporada. Su nombre hace referencia a la antigua Aduana de Oporto y a Manuel Pacheco, primer juez de la Alfândega y responsable de la transformación de la residencia durante el siglo XVIII. La propuesta gastronómica estará basada en pescados procedentes de la costa atlántica, carnes seleccionadas y verduras suministradas por pequeños productores portugueses, con especial atención al origen de los ingredientes y a las recetas tradicionales.
Palacio Duarte también contará con una zona de bienestar equipada con piscina interior, sauna, baño turco, tumbonas térmicas, salas de tratamientos y gimnasio.
El establecimiento ofrecerá, además, actividades dirigidas a conectar a los huéspedes con la cultura y el patrimonio de Oporto. Entre las experiencias previstas figuran catas privadas, navegación por el Duero, visitas a talleres de artesanos, recorridos arquitectónicos y propuestas gastronómicas.
Con esta apertura, la compañía da el primer paso de su estrategia de internacionalización y amplía la presencia de CoolRooms en el segmento de hoteles de lujo ubicados en edificios históricos. Fundada en 2018, la compañía opera actualmente en España el Palacio de Atocha, en Madrid, y el Palacio de Villapanés, en Sevilla, tras haber vendido recientemente el hotelPalacio de Luces ubicado en Asturias.
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