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www.hotel-innovador.com29/04/2010 11:04:00

Muy interesante el tema y las ponencias. No puedo dejar de reflexionar e intentar profundizar un poco más. Son varios los ponentes y lo que se comunica, pero la síntesis de todo, está resumida en las palabras del director del ITH: "lo fundamental es contar con un buen producto y un buen servicio. Sin ello, ninguna estrategia tendrá sentido".

Aunque esto es razonable, no deja de ser tan claro. Hay muchos hoteleros que no tienen un buen producto; lo tuvieron, pero caducó, y no se renovó todavía - por los motivos que fueren-. A pesar de ello, estos hoteles tienen buenos trabajadores, y están bien liderados (buenos pilotos sin coche). Hay otros hoteles que, por el contrario, tienen excelentes productos, pero no tienen buenos trabajadores (equipos); o no están liderados de la forma correcta (buenos coches pero sin buenos pilotos). Y por último están, los que tienen malos productos y trabajadores con actitudes inadecuadas; han sido equivocadamente liderados, y han adquirido malos vicios (ni coches ni pilotos). De estos nos olvidamos…

Siguiendo con la analogía automovilística: lo mejor es tener un Ferrari y tener un buen piloto (incluyendo al equipo que hay detrás) como dice el Sr. Carrillo. Pero si no puedo tener los mejores productos en mi portfolio de hoteles, lo que sí puedo, y me debería corresponder como directivo, es conseguir hacer un buen equipo de personas que den lo mejor de sí mismas, a pesar del producto. Se puede hacer de un mal producto un buen hotel, con las personas y el liderazgo adecuados, pero nunca, un buen hotel de un mal producto, con las personas y el liderazgo equivocados (tomo prestado, más o menos con estas palabras, una buena reflexión del Sr. Antonio Catalán).

Estoy de acuerdo en casi todo lo que se ha expuesto en esta ponencia. Y voy a más: hoy, el mercado es más inteligente. Porque lo son los clientes, ya que la Red, ha desnudado a hoteles –y su gestión- . Podré mentir, pero estoy más retratado que ayer, a pesar de todo. Las opiniones están ahí y quedan "talladas en piedra", en Internet. Es cierto que, ciertas opiniones, serán relativas, pero el que tiene malos pilotos queda biografiado en el mercado on-line. Y el que tiene un mal coche también. Si como cliente, voy a planificar mis vacaciones o congreso en este hotel u otro, y leo comentarios negativos y positivos, pero muchos negativos, y les concedo relevancia, ya estoy generando dudas; a pesar toda la ingeniería fotográfica, de comunicación, sensaciones u otras formas de marketing que haya empleado (esto ya no engaña tanto). Por eso, de nuevo, el mercado es más inteligente porque es más transparente y democrático.

La hotelería sigue siendo un negocio de personas, y el mercado on-line es la gran oportunidad para esas buenas personas (liderazgo, gestión y estrategia) que pueden llegar a marcar diferencias al cliente. Y, si el mercado es más inteligente, también ha de serlo el trabajador de servicios, que tiene que poder participar más en la gestión, conjuntamente, con los gerentes y directivos. Pero ahí deberíamos profundizar mucho, y mucho más…

Saludos,

info@hotel-innovador.com

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Araceli Guede30/04/2010 10:04:00

Muchas gracias, Rafael. Y felicidades por tu presentación. Sobre la ponencia acerca del papel de los medios, para que la crónica no se hiciera muy larga pusimos un enlace a un post que escribí en la Comunidad HOSTELTUR haciendo un resumen.
Un abrazo.
Araceli Guede

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Rafael29/04/2010 14:04:00

Muchas gracias, Hotel-innovador. Comentarios así son muy bienvenidos, pues ayudan mucho a completar lo que se dice en el artículo. Eso es compartir conocimiento y generar interés y reputación online.

Araceli, como autora de la noticia, quisiera felicitarte por tu rigurosidad. El artículo es absolutamente fiel a la realidad, a lo que se expuso allí. Y no estaría de más que tú u otro miembro de Hosteltur hiciera un resumen de tu ponencia, ya que el punto de vista periodístico en general parece que no tiene una ubicación clara en estos asuntos.

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