Hostelería de Asturias y el Gobierno regional acuerdan que la gastronomía centre la promoción turística del próximo año

El nuevo Comité Ejecutivo de Hostelería de Asturias se ha presentado ayer al Presidente del Principado en un encuentro en el que el Turismo ha sido el principal tema de conversación. La Asociación aprovechó la oportunidad para trasladar al Jefe del Ejecutivo regional las inquietudes y preocupaciones del sector turístico en general y del hostelero en particular. PROMOCIÓN Uno de los asuntos que se abordó fue el de la promoción turística de la región. Hostelería de Asturias felicitó a los responsables del Gobierno asturiano por el esfuerzo realizado en los últimos años. Sin embargo, el presidente de los hosteleros, Alfredo García Quintana, señaló la necesidad de seguir potenciando la promoción de los excelentes recursos turísticos del Principado. En concreto puso especial énfasis en la defensa de uno de los factores más determinantes para la competitividad del turismo regional y que más valor añadido aporta a la oferta regional: la gastronomía. El Gobierno regional, por su parte, acordó centrar en la gastronomía regional la campaña de promoción de la próxima temporada. De esta forma, se reconoce la importancia de la gastronomía para el turismo asturiano. Además, el presidente del Principado, Vicente Álvarez Areces, comunicó que el pabellón que Asturias dispondrá en FITUR estará dedicado a la gastronomía. Los representantes de la Administración y de la Asociación coincidieron en considerar a FITUR "el mejor escaparate de los posibles". Hostelería de Asturias mostró su satisfacción por este hecho y se puso a disposición del Gobierno regional para todo lo que éste pueda necesitar durante la Feria. TRABAJO CONJUNTO Por otra parte, Hostelería de Asturias, como asociación representativa del sector, y el Gobierno del Principado acordaron poner en marcha una serie de mesas de trabajo que abordarán, a partir del próximo mes, los principales problemas que afectan al sector turístico en general y al hostelero en particular. En este sentido, ambas partes desarrollarán la labor necesaria para detectar y solucionar las situaciones que más preocupan al sector. Uno de los asuntos más relevantes que se tratará en este foro será el de la escasez de mano de obra cualificada en el sector. En tal sentido, Hostelería de Asturias ha tratado de articular una serie de mecanismos dirigidos a paliar este problema que afecta a muchas empresas. La Asociación apuesta por la formación como medio para conseguir equilibrar la balanza de la oferta y la demanda de empleo en el mercado laboral asturiano. De esta manera, Hostelería de Asturias busca incorporar a la población parada de la región a la variada oferta de empleo del sector. Al respecto, el presidente de Hostelería de Asturias recordó que la Asociación ha potenciado la formación con compromiso de contratación a través de los Fondos Mineros en las cuencas. Cerca de 280 desempleados han participado en alguno de los cursos que se han puesto en marcha y la inserción laboral ha sido del 65%. García Quintana explicó, por último, que "los alumnos que han finalizado con éxito su formación y si no han firmado un contrato de trabajo, es porque no han querido, o porque han preferido seguir su formación". (HOSTELTUR) (politica@hosteltur.com)