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Un minibar es un pequeño frigorífico o compartimento refrigerado instalado en habitaciones de hoteles, cruceros o alojamientos turísticos, que contiene una selección limitada de bebidas, aperitivos y, en algunos casos, productos de conveniencia. Su objetivo es ofrecer al huésped acceso inmediato y privado a consumiciones sin necesidad de salir de la habitación, como parte del servicio personalizado y de confort.

El contenido del minibar suele estar compuesto por refrescos, aguas, zumos, cervezas, licores en formato mini, snacks salados, chocolates o productos locales. Puede operar en modalidad de autoservicio con reposición diaria, prepago, o mediante sensores que detectan automáticamente el consumo y lo cargan a la cuenta del cliente.

En algunos establecimientos, el minibar está incluido en el precio de la habitación (sobre todo en categorías premium o “todo incluido”), mientras que en otros se factura por consumo unitario.

Aunque algunos hoteles han reducido o eliminado el minibar por razones de coste, sostenibilidad o cambio de hábitos del cliente, otros lo han transformado en una experiencia diferenciadora mediante productos gourmet, ecológicos o de proximidad.

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