¿Qué es el porcentaje de ocupación?
El porcentaje de ocupación es un indicador clave en la gestión hotelera y turística que mide el nivel de utilización de la capacidad disponible de alojamiento en un periodo determinado. Se calcula dividiendo el número de habitaciones (o plazas) efectivamente ocupadas entre el total de habitaciones (o plazas) disponibles, y multiplicando el resultado por 100. Su fórmula básica es:
Porcentaje de ocupación = (Habitaciones ocupadas ÷ Habitaciones disponibles) × 100
Este indicador permite evaluar el rendimiento operativo de un establecimiento, identificar patrones de demanda, planificar recursos y comparar el desempeño entre diferentes periodos, segmentos o canales de venta. Es también una referencia habitual en informes sectoriales, estudios de mercado y análisis de destinos turísticos.
Puede aplicarse tanto a nivel de habitación como de plaza, en función del enfoque del análisis (comercial, operativo o territorial). En escenarios de alta estacionalidad o presión turística, el porcentaje de ocupación es también un indicador crítico para medir la sostenibilidad y la capacidad de carga del destino.
Un alto porcentaje de ocupación, por sí solo, no garantiza rentabilidad si no va acompañado de una adecuada estrategia de tarifas (ADR) y control de costes, por lo que suele analizarse junto al RevPAR y otros ratios de revenue management.