Hosteltur responde

El término RevPASH (Revenue per Available Seat Hour) es un indicador empleado en la gestión de ingresos, especialmente en establecimientos de restauración, bares y zonas comunes de hotel, que mide los ingresos obtenidos por asiento por hora disponible.

Se calcula dividiendo el total de ingresos generados por el número total de asientos disponibles por el número de horas de operación en un periodo determinado.

Este indicador permite evaluar de manera precisa la eficacia en la explotación del espacio sentado y la capacidad de rotación del establecimiento. Un alto valor de RevPASH indica una combinación eficaz de ocupación, frecuencia de uso y ticket medio, lo que evidencia una buena gestión del mix de productos y del flujo de clientes.

El RevPASH resulta especialmente útil para la toma de decisiones en horarios clave, gestión de turnos, diseño de menús, asignación de personal y optimización del uso del espacio, permitiendo a los gestores identificar oportunidades para mejorar la rentabilidad por hora y por asiento disponible.