Diario 5431 19.11.2018 | 03:47
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España: El Grupo Corte Inglés promociona en sus 53 restaurantes la gastronomía de la Costa Blanca

16 mayo, 2002
Con el objetivo de dar a conocer al resto de España la rica y variada gastronomía mediterránea que ofrecen los restaurantes de los municipios de la provincia de Alicante, el Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca ha concertado una campaña de 15 días de duración con el Grupo El Corte Inglés, que desde el 15 al 30 de mayo ofrece en todos sus restaurantes una oferta de restauración monográfica con una amplia representación de productos, platos y preparaciones típicas de la cocina alicantina.
Con el objetivo de dar a conocer al resto de España la rica y variada gastronomía mediterránea que ofrecen los restaurantes de los municipios de la provincia de Alicante, el Patronato Provincial de Turismo de la Costa Blanca ha concertado una campaña de 15 días de duración con el Grupo El Corte Inglés, que desde el 15 al 30 de mayo ofrece en todos sus restaurantes una oferta de restauración monográfica con una amplia representación de productos, platos y preparaciones típicas de la cocina alicantina.La campaña, novedosa en cuanto al ámbito geográfico se refiere (son habituales muestras gastronómicas regionales o nacionales, pero no provinciales), contempla la participación de los restaurantes de El Corte Inglés de Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia, País Vasco, Asturias y la propia Comunidad Valenciana. Los 55 restaurantes ofrecerán una carta especial, confeccionada por el prestigioso Quique Dacosta, del restaurante El Poblet de Dénia, y que está integrada por aproximadamente 24 platos, y tendrá carácter de oferta completa, incluyendo entrantes, primeros platos, segundos platos y postres. La selección se ha desarrollando tomando en consideración tanto la representatividad de los platos como la utilización de materias primas autóctonas. Los platos podrán acompañarse con vinos de la tierra, de los que ya se ha realizado una selección. La jornada de hoy, jueves 16 de mayo será especial, por cuanto es la fecha elegida para que las autoridades representativas de la provincia de Alicante y la Comunidad Valenciana, junto con sus representantes en instituciones nacionales, asistan a una comida oficial, en el restaurante de El Corte Inglés de la calle Princesa de Madrid, a la que seguirá un work shop en la sala de fiestas Alquimia (calle Villanueva, 2 de Madrid) entre las 19,30 y 21,30 horas, y una multitudinaria fiesta nocturna de presentación de la oferta turística de la Costa Blanca en la que se celebrarán sorteos de viajes entre los asistentes, con presencia de agentes de viajes y prensa especializada. (HOSTELTUR)

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