Gran Canaria, cada día una nueva aventura
Publicada 11/06/24
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Gran Canaria es un lugar cautivador en medio del Atlántico en el que hay mil experiencias por vivir con el termómetro como aliado, porque las temperaturas en verano son tan suaves como todo el año, un soplo de aire fresco respecto a otras latitudes. Su privilegiada ubicación geográfica y los frescos vientos alisios permiten todo de tipo de actividades al aire libre en compañía de un sol brillante en cada rincón. Se añade una amplia oferta cultural, de ocio y gastronomía, patrimonio natural e histórico, áreas comerciales y múltiples posibilidades para disfrutar de un entorno privilegiado, declarado Reserva de la Biosfera y Patrimonio Mundial por la Unesco.
La oferta de alojamientos para disfrutar de su naturaleza de costa a cumbre es también muy variada: hoteles, resorts y casas rurales, incluidas las casas-cueva, características de algunos de sus pueblos de interior, opciones diferentes en entornos espectaculares que invitan al descanso y la desconexión.
Gran Canaria: destino perfecto para el deporte y el turismo activo
Es el destino ideal para revitalizarse y cargarse de energía en un “continente en miniatura”, con una temperatura media de entre los 18 grados en invierno y los 25 en verano. Porque Gran Canaria es un gran gimnasio al aire libre por su orografía única, increíbles paisajes y biodiversidad de alto valor, que hacen de la isla el escenario perfecto para realizar actividades al aire libre los 365 días del año.
Gran Canaria seduce desde el primer momento al unir la posibilidad de experimentar aventuras y retos personales con atardeceres inigualables, playas de arena dorada, tranquilas calas y pueblos y ciudades con rincones y vistas maravillosas. Se puede recorrer en bicicleta, jugar al golf, hacer trekking, inmersiones, parapente, actividades náuticas, escalada, nadar en mar abierto o casi cualquier otra cosa imaginable.
A lo largo de sus 236 kilómetros de costa es posible cabalgar las olas del Atlántico, relajarse y encontrar la diversión con actividades y deportes náuticos en zonas de aguas tranquilas y trasparentes, practicar pesca de altura, buceo, surf, windsurf, kitesurf o bodyboard.
Senderismo para disfrutar de paisajes únicos
Los más imponentes tesoros de Gran Canaria se encuentran en su interior, con un paisaje nuevo cada día, una naturaleza vibrante surcada por profundos barrancos y vestigios de bosques milenarios; la isla siempre logra sorprender.
Decenas de microclimas otorgan paisajes tan cambiantes como un caleidoscopio. Adentrarse en su interior supone hacer varios viajes en un día, a muy poca distancia es posible envolverse por la bruma, contemplar oasis de palmeras, andar junto a una presa, alcanzar la base de un roque de apariencia lunar, juguetear en una cascada o adentrarse en cañones desérticos que se precipitan desde las alturas.
Reserva de la Biosfera
Viajar por Gran Canaria es hacerlo por un mini continente donde cada día es una nueva oportunidad para conectar con la identidad canaria. El alma isleña está contenida en las 65.000 hectáreas de su Reserva de la Biosfera, declaración de la Unesco en reconocimiento a su calidad medioambiental y la excelente conservación de su biodiversidad. Este espacio protegido es muestra de la fauna, flora, usos y costumbres de un territorio que también es Patrimonio Mundial por el Paisaje Cultural de Risco Caído y las Montañas Sagradas de Gran Canaria.
En los núcleos poblacionales de este singular espacio es posible encontrarse con tradiciones ancestrales que aún perviven. Un patrimonio natural de extraordinario valor por la singularidad de sus ecosistemas, con especies endémicas y una impresionante geología.
Es posible disfrutar de todo lo que ofrecen sus diferentes zonas realizando múltiples actividades de ocio, turismo activo en el medio rural, senderismo, deportes en la naturaleza o actividades recreativas como la observación de estrellas en un territorio que cuenta con el sello de Destino Turístico Starlight. Esta distinción destaca a la isla como una excelente ventana al universo, un enclave único para realizar astroturismo, con cielos nocturnos impresionantes, de los más limpios y claros de Europa.
Risco Caído y las Montañas Sagradas en Gran Canaria, Patrimonio de la Humanidad
El entorno que rodea a este importante yacimiento arqueológico fue reconocido en 2019 por su valor único como punto clave de la cultura aborigen canaria. Para conocer el fascinante mundo de los antiguos canarios la visita al Centro de Interpretación de este Paisaje Cultural es parada obligada. En este espacio del municipio cumbrero de Artenara, la tecnología y la luz se dan la mano para guiar al visitante a través de un viaje al pasado.
Una isla para comérsela
Entre las joyas del destino también se incluye su gastronomía, muy ligada al territorio. Gran Canaria es una isla de sabores donde se encuentran exquisiteces que son el fruto del mimo de los productores locales, que ofrecen lo mejor y lo más íntimo de esta tierra y de su paisaje. Productos como quesos artesanales, sal marina, mieles, mojos, frutas tropicales, gofio de millo, pescados, almendras, mazapán o el bienmesabe, entre otros productos gourmet como el café de Agaete.
Las producciones agroalimentarias están íntimamente unidas a la apuesta por la sostenibilidad del destino. Recorrer la isla descubriendo sus propuestas culinarias es una manera deliciosa de conocer cómo tradición, innovación y vanguardia se aúnan en una cocina en pleno auge, con multitud de reconocimientos en las más prestigiosas guías gastronómicas.
Ruta del Vino de Gran Canaria
Otro de los productos más especiales de Gran Canaria son sus vinos, originales por el suelo volcánico donde crecen sus viñedos, que se cultivan desde los 200 a los 1.300 metros de altitud. Sus más de 24 variedades de uva locales ofrecen una variada gama de elaboraciones únicas en el mundo.
Para entrar de lleno en la cultura vitivinícola grancanaria nada mejor que seguir su Ruta del Vino -la única existente en Canarias y fuera del territorio peninsular-, con más de 50 establecimientos adheridos: bodegas, restaurantes, enotecas, fincas, alojamientos, queserías, guías y bochinches, pequeños locales familiares donde el vino marida a la perfección con la comida tradicional canaria.
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