Valladolid será la sede, del 21 al 25 de abril, de la octava edición de la Feria Alimentaria de Castilla y León

El recinto ferial de Valladolid acogerá del 21 al 25 de abril de este año la octava edición de la Feria Alimentaria de Castilla y León, según declararon a la prensa fuentes de la Feria de Muestras de Valladolid. Según las fuentes, el certamen este año incrementará la superficie de exposición en más de un 30 % respecto a 1999 y alcanzará los 25.000 metros cuadrados. La evolución y desarrollo de Alimentaria Castilla y León la han convertido en un referente obligado para los profesionales de al agroalimentación. La exposición cuenta con seis salones monográficos que permiten una sectoralización de la oferta, "de modo que visitantes y expositores rentabilicen al máximo su participación en el evento". Los salones son los siguientes: "Vincal" (vino y la maquinaria para su elaboración), "Interdist" (productos de gran consumo y su distribución), "Lactexpo" (productos lácteos y su tecnología), "Cerexpo" (cereales, derivados y su tecnología), "Tecnoequip" (tecnología alimentaria y equipamiento comercial para hostelería) y "Expoocarn" (salón de las carnes, derivados y su tecnología). (HOSTELTUR)