El IX Salón Profesional de Equipamiento para la Hostelería reunirá a más de 150 expositores

El noveno Salón Profesional para la Hostelería, Colectividades y Campings, Hostelequip 2001, reunirá en Málaga entre el 3 y el 6 de marzo a más de 150 empresas de toda España y de algunos países de la Unión Europea relacionadas con este sector, que moverán un volumen de negocio próximo a los 2.500 millones de pesetas, según informó el miércoles en rueda de prensa su organizador, Manuel García Acevedo.

El noveno Salón Profesional para la Hostelería, Colectividades y Campings, Hostelequip 2001, reunirá en Málaga entre el 3 y el 6 de marzo a más de 150 empresas de toda España y de algunos países de la Unión Europea relacionadas con este sector, que moverán un volumen de negocio próximo a los 2.500 millones de pesetas, según informó el miércoles en rueda de prensa su organizador, Manuel García Acevedo. García Acevedo explicó que ésta será la primera vez que este evento, dirigido exclusivamente a los profesionales del sector, se celebrará en Málaga capital, ya que en otra ocasiones se ha instalado en Sevilla y en Marbella. Las cifras movidas en otras ediciones indican que entre 9.000 y 13.000 profesionales del sector acudirán al salón, en el que se mostrarán productos de cocina, decoración, frío industrial, informática, higiene, lavandería, limpieza, restauración, hostelería y camping, entre otros. García Acevedo subrayó que la construcción de nuevos hoteles que se está produciendo en la Costa del Sol hará que, con casi toda probabilidad, se incremente el volumen de negocios de este evento, y que en otras ediciones ha oscilado entre los 2.000 y los 2.500 millones de pesetas. El lugar de celebración será el puerto de Málaga, donde la organización de Hostelequip instalará una gran carpa, cedida por la Cadena Ser, en la que se desarrollará este evento. El concejal de Comercio, José Luis Ramos, subrayó por su parte el "apoyo total" que el Ayuntamiento de la capital da a este salón, ya que, según recordó, el turismo es un sector "fundamental" para Málaga y la provincia. Además destacó que los hoteles de la capital ya están prácticamente llenos en las fechas que se celebra el salón, lo que demuestra que "es necesario dotar de mayor infraestructura hotelera de calidad a la ciudad", especialmente para dotar al Palacio de Ferias, que estará concluido en el 2002, de las habitaciones necesarias para atender a sus visitantes. Por su parte, el presidente de los hosteleros de Málaga, Rafael Prado, incidió en la "alta participación" de las empresas de la provincia, que tendrán el 30 por ciento de los expositores que habrá en el salón. 

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