Madrid entrega distintivos de calidad a 15 establecimientos turísticos de Navalcarnero

Con esta iniciativa, la Comunidad de Madrid pretende mejorar la profesionalización de las empresas y servicios turísticos, inculcar la importancia de la gestión de la calidad en el desarrollo turístico de los municipios e incrementar la implicación de todos los agentes participantes en la actividad turística. Entre los establecimientos que han recibido este reconocimiento figuran bares y cafeterías, restaurantes, bodegas, comercios turísticos y de alojamiento, así como servicios públicos. Entre los galardonados se encuentran la mitad de las bodegas de Navalcarnero con D.O. Vinos de Madrid y un tercio de los restaurantes del municipio. El proceso de implantación del sistema de calidad ha contado con varias fases. Una inicial de sensibilización, otra de formación y otra de implantación de las buenas prácticas de calidad en los establecimientos. No obstante, ya se ha empezado a trabajar en la definición de una nueva estrategia que permita mantener activo este Plan de Calidad en los establecimientos que ya han participado o que estén interesados en hacerlo en un futuro. HOSTELTUR (actualidad@hosteltur.com)