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Por PortBlue Hotels&resorts, en Hoteles y Alojamientos

El chef Santi Taura ofrece una cena única en La Quinta Menorca by PortBlue Boutique

2 mayo, 2019 (11:02:14)

PortBlue Hotel Group, cadena referente en experiencias vacacionales en categoría superior con sede en Mallorca, apuesta por la gastronomía de calidad con un evento sin igual en su hotel 5 estrellas de la isla de Menorca.

La Quinta Menorca by PortBlue Boutique es un hotel en el que todo está cuidado hasta el más mínimo detalle. No es extraño que haya sido elegido como uno de los 25 mejores hoteles de lujo de España y uno de los más románticos.

Ese mimo y cuidado se verán reflejados, también, en la cena diseñada y preparada por el chef Santi Taura y el equipo del hotel, con el apoyo de Chefs(In), que reúne a grandes chefs de las Islas Baleares con un doble objetivo: promocionar la alta cocina Baleares y las islas a través de sus chefs.

En esta ocasión es Santi Taura, chef y propietario de Restaurant Santi Taura y Dins Santi Taura, quien protagonizará el evento, el próximo 11 de mayo, con una cena llena de sorpresas para el paladar, sabores y texturas que no dejarán indiferentes a nadie, y es que el chef, de grandes dotes creativas, siempre sorprende a sus comensales.

Como lleva haciendo desde hace décadas, el chef sorprenderá a los comensales con reinterpretaciones de la cocina mallorquina con un menú degustación en el que no faltarán las ensaladas, los arroces, las verduras de temporada, la carne o el pescado. Un menú que se completará con un maridaje a cargo de Bodegas Binifadet y de un emplatado especial con la colaboración de Menaje Menorca.

Pero el arte no solo se aprecia en arte culinario del hotel y del chef en particular, sino que los espacios de La Quinta Menorca by PortBlue Boutique están llenos de obras pictóricas de artistas relacionados con Menorca. En definitiva, es un hotel único y exclusivo por muchos motivos.

Su entorno también es ideal, ya que se encuentra en una zona única, entre las playas de Son Xoriguer y Cala’n Bosch, caracterizadas por su arena fina, sus aguas cristalinas y su oleaje, perfecto para practicar deportes acuáticos. Sus 82 habitaciones son el reflejo de una decoración muy cuidada, respetando la arquitectura colonial del hotel pero con un toque renovado.

Esta cena especial creada por Santi Taura en La Quinta Menorca by PortBlue Boutique se puede disfrutar solo del menú degustación con maridaje de vinos, con un precio de 75€/persona; con 1 noche de estancia con desayuno, menú degustación con maridaje y acceso al Spa, por 140€/persona o con 2 noches de estancia con desayuno, menú degustación con maridaje y acceso al Spa por 235€/persona y se puede reservar a través de la página web de PortBlue Hotel Group: portbluehotels.com