Diario 5968 09.08.2020 | 07:49
Hosteltur: Noticias de turismo
Edición España. El ITH Hotel Virtual Innovation Lab se celebra el 7 de julio

ITH convoca un laboratorio de soluciones innovadoras para establecimientos

6 julio, 2020
  • En la charla, moderada por Carlos Domínguez, participan Charo García Silgo, César Pérez Araque, Alejandro Rodríguez e Ingrid de la Fuente
  • En el momento de la inscripción los asistentes pueden descargar el estudio sobre “Procesos y tecnología para afrontar la recuperación”
  • Para el estudio se ha trabajado con un grupo de hoteles los ámbitos en los que hay procesos que consideran relevantes para la reapertura

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha organizado para el próximo 7 de julio “una charla entre hoteleros que hablarán de las medidas que han tomado y las que están implementando para afrontar el restablecimiento del servicio. Hablaremos de aquello que más les preocupa y de cuál es la mejor manera de afrontarlo acorde con su experiencia. Reforzaremos el debate con la opinión de expertos en cada una de las materias para poder aclarar dudas en el caso de que surgieran”. La cita es en la plataforma Zoom de 12.00 a 13.15 horas.

Carlos Domínguez, responsable de Nuevas tecnologías y Operaciones hoteleras del ITH, moderará la charla con Charo García Silgo, directora del Apartosuites Jardines de Sabatini; César Pérez Araque, director de Calidad de Vincci Hoteles; Alejandro Rodríguez, director general del Hotel Bécquer y Hotel Kivir; e Ingrid de la Fuente, directora sénior de Servicios Técnicos Globales de Meliá Hotels International.

En el momento de la inscripción los asistentes pueden descargar el estudio resultado de la encuesta sobre “Procesos y tecnología para afrontar la recuperación” al que se aludirá en el debate. Con este informe han querido crear "una guía práctica de soluciones que ayuden al hotelero a reabrir el negocio y a afrontar las prioridades que le preocupan en este proceso de recuperación".

Para ello "se ha trabajado con un grupo de hoteles los ámbitos en los que hay procesos que consideran relevantes para afrontar la reapertura", en áreas como las de recepción, zonas comunes, salas de reuniones y eventos; así como en departamentos como los de Alimentación y bebidas o Recursos Humanos.

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