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Los hosteleros madrileños contra la intención de la comunidad de prohibir el servicio de comidas en los bares

24 julio, 2003
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid “La Viña”, la mayor del sector en la Comunidad, con más de 3.000 empresas asociadas, ha manifestado su total desacuerdo con el proyecto de Decreto de Restauración que plantea aprobar el Gobierno en funciones de la Comunidad de Madrid, al entender que la prohibición de servir comidas en los bares supone una elevación del coste en el precio de los menús diarios para los consumidores como consecuencia de la reducción de la oferta de los establecimientos madrileños que pueden prestar este servicio a los ciudadanos.
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid “La Viña”, la mayor del sector en la Comunidad, con más de 3.000 empresas asociadas, ha manifestado su total desacuerdo con el proyecto de Decreto de Restauración que plantea aprobar el Gobierno en funciones de la Comunidad de Madrid, al entender que la prohibición de servir comidas en los bares supone una elevación del coste en el precio de los menús diarios para los consumidores como consecuencia de la reducción de la oferta de los establecimientos madrileños que pueden prestar este servicio a los ciudadanos.Para “La Viña”, esta medida “restringirá la actividad económica de cerca de 10.000 pequeñas empresas en la Comunidad de Madrid que pueden perder hasta un 40 por ciento de media de su facturación y como consecuencia afectará al empleo de cerca de 100.000 personas que ocupa el sector. La Viña quiere destacar que los Ayuntamientos conceden licencias de bares con cocina que están acondicionados para servir alimentos, posibilidad que se plantea ahora prohibir por la Comunidad de Madrid”. Por último, la Asociación considera “inexplicable que un Gobierno provisional, plantee una reforma legal que, a juicio de los hosteleros, es inoportuno y que no tiene el consenso de los sectores afectados”. (HOSTELTUR) (redaccion@hosteltur.com)
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