Verano en Extremadura: planes de naturaleza, cultura y gastronomía

Nueve playas con bandera azul, piscinas naturales, ecoturismo, buen teatro en escenarios históricos, ciudades monumentales, fiestas de interés turístico, rutas culturales y gastronómicas…

Extremadura es agua

Una de las mejores maneras de combatir el calor es refrescarse en aguas cristalinas, en plena naturaleza y rodeado de paisajes espectaculares.

En Extremadura hay más de 30 zonas autorizadas para el baño por el Sistema de Información Nacional de Aguas de Baño (Náyade), nueve de ellas con bandera azul. De estas, ocho se sitúan en la provincia de Badajoz (Orellana la Vieja, Cheles, Alange, Campanario, Los Calicantos, en Casas de Don Pedro; Isla del Zújar, en Castuera; El Espolón-Peloche, en Herrera del Duque, y Talarrubias-Puerto Peña, en Talarrubias) y una en Cáceres (Cancho del Fresno, en Cañamero).

Extremadura es, de hecho, la Comunidad Autónoma con más banderas azules en playas de interior. Y fue pionera al obtener la primera en una playa de agua dulce (la de Orellana, en 2010)

Playa de Orellana la Vieja, en Badajoz. ©Turismo de Extremadura.

Además de los embalses, puedes darte un chapuzón en piscinas naturales, gargantas y playas fluviales. La mayoría se localiza en el norte de la región, en lugares como Las Hurdes, Sierra de Gata, Valle del Jerte, La Vera, Plasencia y el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara.

Los 1.500 kilómetros de costa dulce extremeña permiten la práctica de deportes como piragüismo, vela, paddle surf, buceo o pesca deportiva, entre otras disciplinas. A ello se añade la posibilidad de hacer barranquismo, rafting y otros deportes en ríos del norte de Cáceres.

Zona de baño en la Garganta de Alardos, situada en la comarca de La Vera, Cáceres. ©Turismo de Extremadura

Sin abandonar el agua, hay otras maneras de conocer Extremadura a través de sus seis balnearios (Alange, Baños de Montemayor, El Raposo, El Salugral, Fuentes del Trampal y Valle del Jerte) y a bordo de barcos turísticos. Los ríos Tajo, Alagón (embalse de Alcántara), Guadiana (embalse de Alqueva), Zújar (embalse del mismo nombre) y Matachel (embalse de Alange) brindan la posibilidad de navegar por territorios de gran belleza y valor ecológico.

Más de cincuenta espacios protegidos

En una Comunidad Autónoma con más de 50 áreas naturales protegidas, cuatro tienen el reconocimiento de la Unesco: las Reservas de la Biosfera de Monfragüe, Tajo Internacional y La Siberia y el Geoparque Villuercas-Ibores-Jara. Hay otros muchos lugares que merecen una visita, como el Parque Natural de Cornalvo, cerca de Mérida; la Reserva Natural Garganta de los Infiernos (Valle del Jerte); el Paisaje Protegido de Valcorchero, en Plasencia; el Paisaje Protegido Castañar Gallego, en Hervás, o la Zona de Interés Regional de la Sierra Grande de Hornachos.

Son lugares idóneos para el senderismo y el cicloturismo, la observación de flora, fauna y estrellas y la fotografía de naturaleza

Parque Nacional de Monfragüe, en la provincia de Cáceres. ©Turismo de Extremadura.

No te pierdas los seis Monumentos Naturales de Extremadura: el Cerro Masatrigo, en La Siberia (el último que ha logrado este reconocimiento); Los Barruecos, en Malpartida de Cáceres; Cueva del Castañar, en Castañar de Ibor; Berrocal de la Data, en Valencia de Alcántara; Mina La Jayona, en Fuente del Arco, y Cuevas de Fuentes de León.

Vías Verdes

Si te gusta caminar o andar en bici, las Vías Verdes son ideales para respirar aire puro y conocer bellos paisajes. Estas antiguas vías de tren están bien señalizadas y acondicionadas, y son seguras porque no pasan vehículos a motor.

En Extremadura hay cuatro que suman 170 kilómetros: Camino Natural Vía Verde de la Plata, que comienza a pocos kilómetros de Béjar (Salamanca), atraviesa el Valle del Ambroz y llega a Plasencia; Camino Natural Vía Verde de Monfragüe, en Malpartida de Plasencia, en plena Reserva de la Biosfera de Monfragüe; Camino Natural Vía Verde Vegas del Guadiana, entre Villanueva de la Serena y Logrosán; y Camino Natural Vía Verde de la Jayona, en la Campiña Sur.

Un paraíso para observar aves

Extremadura está considerada uno de los mejores lugares de Europa para ver aves, tanto por la variedad como por la cantidad de especies registradas (385). El verano es un buen momento para observar especies que pasan aquí los meses más cálidos, como el abejaruco, la carraca, la cigüeña negra o la oropéndola, entre otras, sin olvidar las que están permanentemente, como el buitre leonado, el buitre negro o el águila imperial ibérica. Monfragüe, Tajo Internacional, Sierra de San Pedro, Cornalvo, los Llanos de Cáceres y Trujillo, Canchos de Ramiro, La Siberia, La Serena, Moheda Alta y embalses como Arrocampo, Alange o Los Canchales son algunos de los enclaves más valorados para la observación aves.

En tu escapada déjate asesorar por el Club Birding in Extremadura, una iniciativa pionera en España que reúne a 150 socios: alojamientos, guías de naturaleza, agencias de viajes, empresas de servicios fotográficos, oficinas de turismo y centros de interpretación

Paisaje de estrellas

Extremadura posee uno de los cielos más oscuros de Europa continental, lo que la convierte en un destino ideal para contemplar estrellas y planetas. La ausencia de contaminación lumínica, el clima benigno, con un gran número de días despejados, y la existencia de localizaciones espectaculares hacen de nuestra región un paraíso para los aficionados a la astronomía.

Por toda la geografía extremeña es fácil encontrar buenos miradores para apreciar el cielo nocturno, pero cuatro lugares merecen una mención aparte: la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, los municipios del entorno del Gran Lago de Alqueva y Las Hurdes, territorios que están certificados como destinos Starlight, lo que garantiza condiciones adecuadas para el astroturismo. A ellos se une El Chorrerón, en Moraleja, el único Paraje Starlight de Extremadura.

Noches de teatro y música

El teatro brilla con luz propia en las noches del verano extremeño. Destaca el Festival de Mérida, con espectáculos en el majestuoso teatro emeritense y en las extensiones de los escenarios romanos de Medellín, Regina y Cáparra.

La edición 70 del Festival Internacional de Teatro Clásico se celebra del 27 de junio al 25 de agosto y ofrece más de 140 representaciones en todos sus escenarios, incluidos el Teatro María Luisa de Mérida y otras localizaciones de la capital extremeña, como el Templo de Diana, el Patio de los Naranjos de la Asamblea regional o el Parador de Turismo.

El teatro romano de Mérida (escenario principal del festival) acogerá nueve espectáculos de teatro, danza y ópera, de los cuales siete serán estrenos absoluto

Mérida acoge cada verano un Festival Internacional de Teatro Clásico. ©Turismo de Extremadura.

El Festival de Teatro Clásico de Alcántara (29 de julio-4 de agosto) es otra cita importante en la agenda cultural de Extremadura. Además de representaciones en el escenario de la Galería de Carlos V del Conventual de San Benito, hay visitas guiadas para conocer el patrimonio de la villa de Alcántara, pasacalles, conferencias y otras actividades.

En el panorama musical del verano extremeño, sobresale Contempopránea-Festival de Música Indie, del 1 al 3 de agosto en Olivenza. El cartel de la 28ª edición incluye bandas como El Columpio Asesino, Surfin’ Bichos, Mercromina, Nada Surf, Sidonie y Sr. Chinarro, entre otras.

Patrimonio Unesco, ciudades monumentales, Real Sitio…

En decenas de ciudades y pueblos extremeños se puede apreciar el legado de romanos, cristianos, visigodos, judíos y árabes. Yacimientos prehistóricos, teatros romanos, iglesias, catedrales, monasterios, alcazabas, juderías, castillos y palacios se reparten por su geografía.

Cáceres, Mérida y el Monasterio de Guadalupe son Patrimonio Mundial. Y entre las localidades con importantes centros históricos, merecen una mención Plasencia, Trujillo, Hervás, Coria, Alcántara y Valencia de Alcántara, en la provincia de Cáceres, y Badajoz, Olivenza, Jerez de los Caballeros, Azuaga y Llerena, en la de Badajoz.

Extremadura cuenta con varias ciudades monumentales, como Cáceres, declarada Patrimonio Mundial. ©Turismo de Extremadura.

Recorrer Extremadura es descubrir la historia a través de sus monumentos, como el puente romano de Alcántara, uno de los más imponentes de su tiempo, y el Monasterio de Yuste, lugar de retiro de Carlos V y el único edificio de la región que es Real Sitio y Patrimonio Europeo.

Fiestas de Interés Turístico

El calendario de fiestas es interminable en el verano de Extremadura. Muchas de ellas han merecido la declaración de Interés Turístico por su historia, su originalidad, la implicación de los vecinos en su organización o su espectacularidad.

¡Apunta estas fechas! Los Toros de San Juan, en Coria (23-29 de junio); ‘De la Luna al Fuego’, en Zafra (finales de junio); Fiestas de San Buenaventura, en Moraleja (11-15 de julio); Festival Templario, en Jerez de los Caballeros (mediados de julio); Festival Internacional de la Sierra, en Fregenal de la Sierra (2-17 de agosto), y La Boda Regia, en Valencia de Alcántara (agosto).

También el Martes Mayor, en Plasencia (6 de agosto); Las Diablas, en Valverde de Leganés (2ª quincena de agosto); El alcalde de Zalamea, en Zalamea de la Serena (2ª quincena de agosto); Festival Medieval, en Alburquerque (2ª quincena de agosto); La Enramá, en Pinofranqueado (3ª semana de agosto); Día de la Tenca, en la Mancomunidad Tajo-Salor (última semana de agosto); Fiesta de la Vendimia, en Villafranca de los Barros (2ª semana de septiembre); Día del Jamón, en Monesterio (7 de septiembre); y Las Capeas, en Segura de León (mediados de septiembre).

Rutas culturales

Extremadura es una tierra rica en cultura y patrimonio. Para conocer este impresionante legado, repleto de personajes históricos y monumentos, existen varias propuestas:

• Ruta de los Monarcas, dedicada a Isabel la Católica y el emperador Carlos V
• Ruta de las Juderías, que pasa por Cáceres, Plasencia y Hervás, localidades que forman parte de la Red de Juderías de España
• Ruta de las Fortalezas, para conocer los castillos de Trujillo, Granadilla, Montánchez, Alburquerque, Olivenza y Puebla de Alcocer, entre otras localidades
• Ruta de los Descubridores, un itinerario que pone en valor personajes como Hernán Cortés, Francisco Pizarro y Vasco Núñez de Balboa, entre otros, y destaca la importancia de lugares como Trujillo y el monasterio de Guadalupe en ese momento histórico
• Extremadura, plató de cine. Un recorrido por los escenarios donde se rodaron películas y series como ‘Los Santos Inocentes’, ‘Juego de Tronos’ y su precuela ‘La Casa del Dragón’, ‘Isabel’, ‘La Catedral del Mar’ y ‘Carlos V, Rey Emperador’, y que pasa por lugares como Cáceres, Trujillo, el Monumento Natural de Los Barruecos y el monasterio de Yuste, entre otros
• El Camino de la Plata. Uno de los itinerarios históricos de peregrinación a Santiago que sigue los pasos de la Vía de la Plata y que, a lo largo de 300 kilómetros en Extremadura, une ciudades con un gran patrimonio, como Zafra, Mérida, Cáceres y Plasencia

Museos

La oferta museística extremeña es amplia y variada, con instituciones imprescindibles como el Museo Nacional de Arte Romano de Mérida (MNAR), el Museo Vostell Malpartida, el Museo Provincial de Cáceres, el Museo de Bellas Artes de Badajoz (MUBA) y el Museo Extremeño e Iberoamericano de Arte Contemporáneo (MEIAC), también en la capital pacense.

El Museo Helga de Alvear de Cáceres, inaugurado en 2021, ha reforzado la posición de Extremadura en el mapa internacional del arte contemporáneo. Alberga unas 200 obras de la colección privada de Helga de Alvear, una de las más importantes de Europa. Picasso, Kandinsky, Tàpies y Ai Weiwei están presentes en una selección de esculturas, instalaciones de gran formato, pinturas, fotografías y dibujos de más de 100 artistas de 26 países, con protagonismo para autores españoles (casi un tercio), europeos y estadounidenses.

Rutas gastronómicas sostenibles

En Extremadura hay cuatro itinerarios turísticos que ofrecen actividades para todos los públicos y que explican el origen y el proceso de elaboración de cuatro alimentos fundamentales de la gastronomía regional: Ruta del Queso, Ruta del Aceite, Ruta del Ibérico ‘Dehesa de Extremadura’ y Ruta del Vino y Cava Ribera del Guadiana.

Ruta del Ibérico 'Dehesa de Extremadura'. ©Turismo de Extremadura.

Están articuladas como clubes de producto y en ellas participan cerca de 400 socios de los sectores público y privado. Ofertan experiencias como visitas guiadas a explotaciones ganaderas, queserías, almazaras, bodegas y secaderos de jamón; safaris por la dehesa; paseos entre viñedos y olivos centenarios; actividades para “ser pastor por un día”, como el ordeño y la elaboración de quesos; degustaciones, catas... Un recorrido por la gastronomía extremeña con los consejos de los productores locales.

Más información: turismoextremadura.com