Barómetro del Sector Hotelero, elaborado por STR y Cushman & Wakefield,
España, entre los mercados hoteleros más rentables de Europa en 2025
ADR y RevPAR impulsan a España como líder hotelero en Europa
Publicada 28/07/25 13:13h

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El Barómetro del Sector Hotelero, elaborado por STR y Cushman & Wakefield, muestra que en el primer semestre del 2025, el mercado hotelero español ha sido “de los más rentables y dinámicos de Europa” con incrementos por encima del 6% en precio medio diario (ADR) e ingresos por habitación disponible (RevPAR). Dormir en un hotel ha costado de media 158,2 euros y la ocupación ha crecido hasta el 73,1%.
Los datos de STR y Cushman & Wakefield muestran que la ocupación media experimentó un crecimiento del 0,4% respecto a la primera mitad del 2024. Tras diversos trimestres liderados por la Costa del Sol, en el primer semestre Canarias desbancó a Málaga como destino con mayor ocupación.
La ocupación en Canarias fue del 80,1%, un 1,7% más que el año anterior, mientras que en Málaga cayó un 3,7% hasta el 79,7%. Tercero está Alicante, con un 78,8% (+0,3%).
Los destinos que más han subido su porcentaje de ocupación entre enero y junio son Marbella (+4,3%), Zaragoza (+3,9%) y Baleares (+3,2%). Por el contrario, donde más baja la ocupación es en Córdoba (-4,8%) y Valencia (-4,5%)
En el caso de Madrid, prácticamente no hubo variación, una media de 76,6%, y en Barcelona la ocupación retrocedió un 1,4%, hasta quedar en 76,6%.

Dormir en un hotel español cuesta 158,2 euros de media
STR y Cushman & Wakefield destacan que “trimestre a trimestre, los hoteles españoles alcanzan cotas de precio más altas” y en el primer semestre el aumento fue del 6,5%, situando la noche de hotel en los 158,2 euros.
Marbella es el destino más caro, con un incremento del 15,4% en el precio medio, hasta situarse en los 312,4 euros. Barcelona ocupa la segunda posición, pero muy por detrás, ya que el ADR se ubica en 195,5 euros (+3,1%). Madrid completa el podio, ya que para dormir en un hotel de la capital había que pagar 179,5 euros por noche (+6,6%).
Por porcentaje, las mayores subidas de precio son las de Marbella, Zaragoza (+11,5%), Granada (+11%) y Mallorca (+10,8%). Solo Valencia registra un descenso en el precio de un 2,6%

Albert Grau, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España, ha destacado que “la tendencia de subida moderada de precios debería mantenerse durante lo que resta del año ya que las prerreservas siguen mostrando mucho interés por parte de la demanda y la temporada vacacional parece que va a funcionar tan bien como los últimos años”.
Al igual que el ADR, los ingresos por habitación disponible (RevPAR) también siguen “evolucionando al alza gracias al tirón de la demanda y la subida moderada de precios”
Por el peso de sus hoteles de lujo, Marbella también lidera con un RevPAR de 204,4€ y “crecimiento espectacular” del 20,4% respecto al primer semestre de 2024. En Barcelona aumentó un 1,6% hasta los 149,8€ y en Madrid un 6,7% hasta alcanzar los 137,4€.
Además de Marbella, también se registran importantes aumentos en Zaragoza (+15,8%), Baleares (+14,3%) y Granada (+13,3%). En cuanto a descensos, Valencia cae un 7% en RevPAR y Málaga y Córdoba, un 1,9% y un 1,3%, respectivamente.

“Durante el primer semestre de 2025, España ha mantenido un crecimiento sólido en los principales indicadores de rendimiento hotelero. La ocupación hotelera en España se sitúa en línea con la media europea. Sin embargo, la diferencia más destacada se observa en el ADR, donde España ha registrado un incremento interanual del 6,5%, muy por encima del 1% alcanzado por Europa en su conjunto. Además, el RevPAR (ingreso por habitación disponible) en España ha crecido un 6,9% frente al 1,5% de Europa, lo que sitúa al mercado español como uno de los más rentables y dinámicos del continente”, ha señalado Elvira Arjona, Account Manager Spain de STR.
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