Los hoteles boutique aumentan un 5,9% este año en Europa

Los pequeños operadores especializados siguen siendo los líderes del sector, pese al interés de las grandes cadenas internacionales por acceder a este mercado, como es el caso de Starwood y Sol Meliá. Compañías como Sorat Hotels, Innside Premium Hotels y Malmaison Hotels, lideran la lista con más de 1.000 habitaciones cada una. En este mercado las cadenas españolas demuestran su fortaleza. En los puestos cuarto, quinto y sexto encontramos a Derby Hotels, Meliá Boutique y Silben, con 850, 838 y 715 habitaciones respectivamente. Según el estudio, en este campo el conocimiento de los consumidores resulta especialmente importante, ya que el público al que se dirige está acostumbrado a exigir innovación y "experiencias excitantes en el futuro". Carlos Álvarez (hoteles@hosteltur.com)