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Por hosteltur-np-100, en Innovación

El impulso de la formación superior en turismo es fundamental para salvar el enfriamiento del sector

23 septiembre, 2004

El sector turístico español debe prestar más atención a la formación superior en esta materia para seguir manteniendo una posición de liderazgo internacional. Tanto la Administración, como las empresas, tienen que valorar más a los diplomados universitarios de Turismo, según el Centro Español de Nuevas Profesiones, pionero de esta formación con la creación hace 47 años de la Primera Escuela de Turismo. Según los datos del Instituto de Estudios Turísticos, únicamente un 17% de los ocupados en el sector (empleados y autónomos) tiene formación postsecundaria, lo que supone que más del 50% de los profesionales con formación superior no se han formado en estudios específicos de Turismo. Esta situación hace que los cuadros directivos de las empresas en muchas ocasiones contemplen el Turismo como un negocio a corto plazo, no como un servicio que se proyecta hacia el Futuro. Un Error que ahora se empieza a pagar, pues dichos trabajadores no poseen el conocimiento adecuado y suficiente para actuar sobre la compleja realidad turística. "El turismo es más que un puro fenómeno económico, es todo un fenómeno sociológico. El sector para seguir avanzando necesita contar con suficientes profesionales que conozcan y estén entrenados para actuar sobre esta compleja realidad, enormemente sensible y cambiante", explica Javier Carreño, fundador de los estudios de Turismo en España y director general del CENP. La Diplomatura Universitaria de Turismo es una formación muy global y completa. Además de aportar conocimientos de empresa y derecho, lo hace de gestión propia del turismo, así como de aspectos tan imprescindibles como cultura y humanidades (historia, arte, geografía…) y, por supuesto, idiomas. El sector no ha sido suficientemente sensible ante esta Formación Superior tan necesaria. La situación es evidente, por ejemplo, en muchas cadenas hoteleras, donde los diplomados empiezan a creer que sólo pueden aspirar a convertirse en directores de hotel, mientras que el staff directivo está compuesto por profesionales con formación y experiencia en empresariales, económicas o, incluso, derecho. La propia Administración no le otorga el valor adecuado. Así, muchos ayuntamientos o comunidades autónomas ni siquiera consultan a los expertos en turismo a la hora de realizar un desarrollo urbanístico o monumental en una zona turística. Los diplomados en turismo, sin embargo, son los únicos que conocen todos los resortes para crear productos turísticos competitivos. (HOSTELTUR) (redaccion@hosteltur.com) 

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