Cooperativas cafetaleras abrirán un complejo turístico en Tilarán

El Consorcio de Cooperativas de Caficultores de Guanacaste y Montes de Oro R.L (Coocafé), abrirán este mes de enero un nuevo complejo turístico donde se destacarán las cualidades y carcaterísticas del café. Este grupo de nueve cooperativas rescata las instalaciones de lo que fue la Cooperativa de Tilarán (Coopetila), que se declaró en quiebra en julio del 2005, según publica en su edición de ayer el diario local La Nación, que agrega que dicha firma tenía algunas deudas pendientes con Coocafé, por lo que se acordó tomar las instalaciones, que están en una finca cafetalera de de tres hectáreas. Coocafé retoma la idea desarrollada por otras empresas agrícolas en el país, que utilizan sus plantaciones e industrias para desarrollar un tour donde se explica a los turistas las características y condiciones de cada producto. Las nueve cooperativas de Coocafé y los alrededor de 5.000 pequeños productores afiliados pretenden mejorar sus ingresos y diversificar proyectos, al desarrollar lo que se llamará Plaza Internacional del Café. La finca se ubica junto a la carretera que rodea el lago Arenal, donde hay una notable afluencia de turistas, lo que se pretende aprovechar, afirmaron fuentes del consorcio, quienes precisaron que en esta zona están, además del lago, el volcán del mismo nombre, así como varios hoteles y albergues. El incremento en la afluencia de turistas a la zona de Guanacaste, por medio del aeropuerto de Liberia, es otro de los factores que tomaron en cuenta los creadores de este proyecto. HOSTELTUR (latinoamerica@hosteltur.com)