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Por Sergat España, en Transportes

Delta lleva la gastronomía a otro nivel

23 octubre, 2017 (09:35:18)

  • Los pasajeros de Delta One pronto podrán reservar su comida por anticipado
  • Se realizarán mejoras en el servicio de Main Cabin

Atlanta, 18 de octubre de 2017- Delta Air Lines eleva una vez más la experiencia gastronómica a bordo mediante la introducción de nuevos servicios en vuelos internacionales. A principios del próximo año, los pasajeros de la cabina Delta One que vuelen a destinos seleccionados de Europa desde Nueva York-JFK y Atlanta podrán preseleccionar su comida para asegurarse de que reciban su primera opción a bordo. A esto se añadirán mejoras gastronómicas y de vajilla en Main Cabin a partir de mediados de 2018.

Tras el lanzamiento inicial de comidas preseleccionadas, Delta planea expandir el servicio en primer lugar a los clientes de Delta One en todas las rutas internacionales, tanto de entrada como salida de los Estados Unidos, y luego a todos los pasajeros de la cabina Delta Premium Select antes de que termine 2018.

Los clientes que participen en el programa recibirán un correo electrónico seis días antes de la salida de su vuelo en el que se les pedirá que elijan su comida. Delta ampliará este servicio en canales adicionales a lo largo de 2018.

“Nuestros clientes valoran tener más control sobre su experiencia de viaje y, en especial, en la selección por adelantado de sus opciones de comida”, ha afirmado Lisa Bauer, vicepresidenta de servicios a bordo. “Esta es otra manera de dar a los clientes libertad para elegir y garantizar que su experiencia culinaria a bordo sea como cenar en su restaurante local favorito.”

Las mejoras en el servicio de Main Cabin incluirán nuevos diseños de las bandejas y una vajilla actualizada, que complementarán las inversiones realizadas en calidad de comida para proporcionar a los clientes una experiencia gastronómica al más puro estilo de un restaurante. Los clientes verán los primeros cambios a partir del próximo mes cuando comiencen a recibir cartas de menú, que contendrán información sobre el calendario para cada servicio de comida y detalles sobe las ofertas de F&B a bordo. En diciembre, Delta incorporará nueva cubertería en Main Cabin.

“Sabemos que la comida entra por los ojos, por lo que invertir en los menús, vajilla y cubertería para mejorar la presentación y funcionalidad de nuestras comidas es una parte sustancial de nuestra estrategia culinaria”, ha comentado Bauer. “Esta es una de las mayores inversiones de Delta en la experiencia gastronómica de Main Cabin hasta la fecha. Nuestro propósito es recrear la experiencia que nuestros clientes tendrían en su restaurante favorito a 9.000 metros de altitud, considerando qué elementos del menú se complementan de forma natural entre sí, el servicio detrás de la oferta y la presentación en su conjunto.”

Los clientes de Main Cabin que viajen en vuelos internacionales de larga distancia también recibirán gratuitamente cerveza, vino, Prosecco y otras bebidas alcohólicas, además de kits para dormir.

Esta última mejora es parte de la inversión multimillonaria de Delta en la experiencia general del cliente. En los últimos años, la línea aérea ha realizado mejoras significativas en la experiencia de Main Cabin, que incluye comidas gratuitas en rutas seleccionadas de costa este a costa oeste de Estados Unidos, mensajería móvil y entretenimiento gratuitos, nuevos snacks, incorporación de vino espumoso, acceso Wi-Fi en casi todos los vuelos, mantas renovadas y nuevas opciones de “food-for-purchase” de Flight Fuel.

Acerca de Delta

Delta Air Lines presta servicio a más de 180 millones de clientes cada año. En 2017, Delta ha sido incluida en el ranking de las 50 Compañías Más Admiradas de la revista Fortune, además de ser reconocida como la aerolínea más admirada por sexta vez en siete años. Además, Delta ha ocupado el primer puesto del ranking resultante de la encuesta anual sobre líneas aéreas de la revista Business Travel News seis años consecutivos. Con su red global de destinos líder de la industria, Delta y las compañías de la red Delta Connection vuelan a 335 destinos en 62 países en seis continentes. Con sede en Atlanta, Delta cuenta con más de 80.000 empleados en todo el mundo y opera una flota principal de más de 800 aviones. Miembro fundador de la alianza global SkyTeam, Delta tiene un acuerdo joint venture con Air France-KLM y Alitalia que los sitúa como líderes en el mercado transatlántico y recientemente también ha formado otra joint venture con Virgin Atlantic. Junto a las demás líneas aéreas de todo el mundo, Delta ofrece a sus clientes más de 15.000 vuelos diarios, con aeropuertos hub en Ámsterdam, Atlanta, Boston, Detroit, Los Ángeles, Minneapolis-St. Paul, Nueva York-JFK, Nueva York-La Guardia, London-Heathrow, París-Charles de Gaulle, Salt Lake City, Seattle y Tokio-Narita. Delta ha invertido billones de dólares en infraestructuras aeroportuarias, en servicios y productos globales así como en tecnología para mejorar la experiencia de viaje de sus clientes tanto en el aire como en tierra. Más información disponible en Delta News Hub, delta.com, Twitter @DeltaNewsHub, Google.com/+Delta y Facebook.com/delta.

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