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Edición Latam. La medida alcanza a restaurantes y hoteles

Buenos Aires se suma a la tendencia y busca prohibir los sorbetes plásticos

23 mayo, 2019

La Ciudad de Buenos Aires comenzará a limitar el uso de sorbetes de plástico, medida que apunta a la sustentabilidad teniendo en cuenta que las bombillas de plástico generan casi dos toneladas mensuales de residuos. La prohibición será en forma progresiva y alcanza a hoteles de 4 y 5 estrellas, shoppings, cadenas de comida, kioscos, entre otros comercios.

La resolución –próxima a salir en el Boletín Oficial- fue firmada por Eduardo Macchiavelli, Ministro de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad, y a partir de su entrada en vigencia no se podrá ofrecer o colocar sorbetes plásticos de un solo uso a la vista del cliente. A los seis meses, se prohibirá su utilización, entrega y expendio.

En Argentina ciudades como Pinamar, Villa Gesell, Mar del Plata, Mar Chiquita, Mendoza y Ushuaia ya han prohibido su uso, al igual que otros destinos del mundo: California (Alameda, San Luis Obispo, Davis, Carmel, Malibú, Berkeley, Oakland, Richmond), Florida (Fort Myers, Miami), Oregon, Hawaii, Nueva York, Río de Janeiro, Costa Rica, Escocia, Galápagos, Vancouver y la Unión Europea.

De acuerdo a declaraciones de Macchiavelli, publicadas por Infobae, “se trata de una resolución progresiva y que representa un paso más hacia la reducción de plásticos de un solo uso que le hacen un daño enorme al ambiente”, agregando que “es un paso más hacia una ciudad más verde y sustentable”.

En enero de 2017 la ciudad ya había prohibido la entrega gratuita o la venta en línea de cajas de bolsas plásticas en los hipermercados, supermercados y autoservicios de alimentos

La medida alcanza a:

  • hoteles de 4 y 5 estrellas
  • shoppings, galerías comerciales y centros comerciales a cielo abierto
  • locales que posean una concurrencia de más de trescientas personas por evento
  • establecimientos pertenecientes cadenas comerciales (más de cinco establecimientos que se encuentren identificados
  • bajo una misma marca comercial, sin distinción de su condición individual de sucursal o franquicia)
  • locales de baile y comercios donde se sirven y/o expenden golosinas, comidas y/o bebidas
  • comercios que expenden y/o fraccionan productos alimenticios
  • comercios que elaboran y/o expenden productos alimenticios de venta inmediata
  • comercios donde se sirven o expenden comidas, locales para la venta de golosinas envasadas
  • locales de baile

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