Ejecutivo de ventas - (Sonora)
Ingles avanzado Experiencia en ventas Responsable buena presentacion Facilidad para prospectar nuevos clientes
Requisitos : facilidad para captar nuevos clientes Experiencia en ventas

Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre hôtel de luxe 5 * Palace, la personne sera chargée de la préparation des cocktails, de la gestion du stock et du service au bar et en salle. Travaillera en équipe, ce poste implique de l’aisance relationnelle.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Formation : CAP/BEP Hôtellerie restauration souhaitée + mention complémentaire bar exigée
Connaissance :
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée de la fabrication et de l’élaboration de plats sous la responsabilité du chef de partie. Brigade de 20 personnes, service du midi ou soir (50 à 200 couverts).
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Formation : CAP/BEP Hôtellerie restauration luxe
Expérience : exigée de 01 an en hôtellerie de luxe/ Restauration
Pour postuler, il faut impérativement parler français!
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser De formation Hôtelière en gouvernant(e) vous avez une solide expérience au sein d’établissements de luxe. Vous maitrisez les standards LEADING HOTELS. Pour postuler, il faut impérativement parler français!
Requisitos :
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre hôtel 5 * Palace, vous serez en charge du service dans les chambres, vous porterez les plateaux dans les escaliers de l’hôtel.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Travail en équipe, esprit de communication, aisance relationnelle indispensable. Connaissance de micros Fidelio appréciée.
Discrétion et bonne résistance physique
Formation : CAP BEP hôtellerie souhaité.
Connaissances :
Pour postuler, il faut impérativement parler français!
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée, sous l’autorité du chef de partie pâtisserie, de préparer les desserts, mignardises, gâteaux… Pour ce poste, il est indispensable de faire preuve d'organisation et de rapidité d'exécution.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Formation : CAP, BEP Pâtisserie ou CAP, BEP Hôtellerie restauration exigé
Expérience : exigée d’un an en hôtellerie / restauration de luxe
Pour postuler, il faut impérativement parler français!
Für unser Ayurveda Retreat im Giardino Ascona im Tessin suchen wir ab ca. Anfang April 2021 eine/n:
Ayurveda & Yoga Therapist (m/w)
Bei dieser verantwortungsvollen Aufgabe sind Sie Kurbegleitend für unsere Ayurveda Angebote zuständig. Sie arbeiten selbständig, sind vertrauenswürdig und selbstbewusst.
• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung
teilzunehmen
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.
Was wir von Ihnen erwarten:
Eine abgeschlossene Ayurveda-Ausbildung und Berufserfahrung
Durchführung ayurvedischer Anwendungen
Kenntnisse der klassischen Massagen
Yogalehrer Ausbildung
Eigenständiges, sauberes und organisiertes Arbeiten
Interesse für Weiterbildungen, offen für Neues
Belastbarkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Einen respektvollen Umgang mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten
Gepflegtes und modebewusstes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
Für unsere 5-Sterne-Superior-Hotels Giardino Ascona sowie Giardino Mountain suchen wir ab ca. Ende März 2021 eine/n:
Sport & Massage Therapist (m/w)
Bei dieser vielseitigen Aufgabe sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unserer qualitativ hochstehenden Treatments sowie Sportaktivitäten. Sie arbeiten selbständig und sind ein Verkaufstalent.
• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung
teilzunehmen
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns auf Sie.
Was wir von Ihnen erwarten:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in diesem Bereich
Medizinischer Background von Vorteil
Kenntnisse in medizinischer, klassischer und Sport Massage
Durchführung von Sportaktivitäten, Personal Training und Gruppenlektionen
Eigenständiges, sauberes und organisiertes Arbeiten
Interesse für Weiterbildungen, offen für Neues
Belastbarkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Einen respektvollen Umgang mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten
Gepflegtes und modebewusstes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
Für die Saison 2021 (April-Oktober) suchen wir noch zur Ergänzung unseres Teams Persönlichkeiten als Kinder- und Jugendbetreuer (m/w/d).
Wir bieten abwechslungsreiches Arbeiten in einem jungen, motivierten Team in einem der aufregensten Hotels Europas.
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und würden gerne bei der täglichen Gestaltung von einem aufstrebenden Resort, Restaurant & Spa mitwirken. Sie wollen sich verbessern, sich voll einbringen, an Entscheidungen mitwirken und Verantwortung übernehmen. Sie wollen Spaß an der Arbeit haben, gehen gerne auf Menschen zu und suchen Kontakte zu Menschen aus aller Welt. Vielleicht interessieren Sie sich auch für Gastronomie, Weine, Kultur oder Sport in ...einfach einzigartiger Umgebung? Auf jeden Fall aber lieben Sie die Rolle einer perfekten und liebevollen Kinderbetreuerin, die keine Mühe scheut, ihre kleine Gäste zu entzücken.
Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung in der Kinderpädagogie oder Kinderanimation, bereits Erfahrungen in der Betreuung von Kindern gesammelt und gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben. Weitere Fremdsprachen können nur von Vorteil sein. Wir erwarten gute Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, teamorientiertes Auftreten, Flexibilität und die Begeisterung für ein ...einfach einzigartiges Resort.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Rezeptionist/in.
Wir bieten abwechslungsreiches Arbeiten in einem jungen, motivierten Team in einem der besten Hotels Europas.
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und würden gerne bei der täglichen Gestaltung von einem aufstrebenden Resort, Restaurant & Spa mitwirken. Sie wollen sich verbessern, sich voll einbringen, an Entscheidungen mitwirken und Verantwortung übernehmen. Sie wollen Spaß an der Arbeit haben, gehen gerne auf Menschen zu und suchen Kontakte zu Menschen aus aller Welt. Vielleicht interessieren Sie sich auch für Gastronomie, Weine, Kultur oder Sport in ...einfach einzigartiger Umgebung? Auf jeden Fall aber lieben Sie die Rolle eines perfekten Gastgebers, der keine Mühe scheut, seine Gäste zu verwöhnen.
Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie absolviert, bereits Erfahrungen in vergleichbaren Häusern gesammelt und gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben. Weitere Fremdsprachen können nur von Vorteil sein. Wir erwarten gute Umgangsformen, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, teamorientiertes Auftreten, Flexibilität und die Begeisterung für ein ...einfach einzigartiges Hotel.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
La personne sera chargée de l’entretien du linge , repassage (serviettes, uniformes, linge hôtel, pressing clients), connaissance de la couture serait un plus ; mise en machine et sortie, comptage, déplacements des chariots…
Travail en équipe, bon sens de l’organisation, sens du détail, résistance à la station debout prolongée.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Expérience :
souhaitée d'un an
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace de nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée d’encadrer une équipe de commis, elle interviendra sur le service du midi ou du soir, qui varie de 50 à 200 couverts.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Travail en équipe, connaître Micros Fidelio serait un atout.
Formation : Bac+2 Hôtellerie restauration souhaité.
Expérience exigée de 3 ans en hôtellerie de luxe
Langues : anglais courant exigé, italien souhaité
Pour postuler, il faut impérativement parler français!
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
für die kommende Wintersaison 2021
ab Ende Jänner 2021 bis Ende April 2021
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne sera en charge de la mise en place de la salle, de débarrasser les tables, d’assurer le relais entre la cuisine et la salle, de passer les plateaux.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Formation : CAP/BEP hôtellerie restauration souhaité
Expérience d’un an minimum exigée en hôtellerie de luxe
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
La personne sera chargée de l’entretien et du nettoyage des chambres.
Travail en équipe et aisance relationnelle, bon sens de l’organisation, sens du détail, résistance à la station debout prolongée.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Langues : anglais souhaité
Expérience exigée d'un an en Hôtel 4 à 5 Luxe
Pour postuler, il faut impérativement parler français!
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée de préparer les desserts, mignardises, gâteaux … le travail se fera en brigade.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Mention complémentaire pâtisserie indispensable.
Formation : CAP/BEP Pâtisserie ou CAP/BEP Hôtellerie restauration exigé
Expérience : exigée d’un an en hôtellerie / restauration 4 ou 5 étoiles
Das Vivea Gesundheitshotel Bad Eisenkappel/Kärnten gehört zur österreichischen Hotelgruppe der Vivea Gesundheitshotels. Das Gesundheitshotel liegt in der Naturlandschaft des Vellachtals am Fuße der Karawanken. Unsere Ärzte und Ärztinnen sowie das Therapiepersonal vertrauen auf die Heilkraft des natürlichen Heilvorkommens in Bad Eisenkappel – das Kohlensäuregas der Carinthia-Lithion-Quelle. Es lindert unterschiedliche Beschwerden, verbessert die Durchblutung und die Gesundheit der Gefäße.
Starte ab September 2021
Doté de 2 x 18 Hole Championship Courses et d’un parcours exécutif de 9 trous, le Golf Saint Apollinaire est le plus grand club de golf dans les environs de Bâle – à seulement 5 minutes de l’EuroAirport Bâle. Le nouveau complexe fait partie du groupement ClubGolf, avec le Golf Sempach, Lucerne et le Golf Kyburg, Zurich.
Nous cherchons à partir de mars/avril 2021un/e Assistant Directeur de Restauration (H/F)
- Coresponsabilité du fonctionnement sans faille de l’ensemble du service de restauration
- Représentation du directeur Food & Beverage en son absence
- Accueil, conseil et prise en charge des clients
- Assistance active pour le service des clients
Un cadre de travail agréable et valorisant dans un magnifique paysage
Une équipe jeune, motivée et qualifiée
Modèle de temps de travail annuel attrayants
- Formation CAP ou BP dans la restauration
- Expérience confirmée à un poste similaire d’au moins 2 ans
- Bonnes connaissance en Allemand, deuxième langue souhaitée
- Accueillant, professionnel, dynamique et flexible.
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le barman dépend du responsable du bar, son assistant et du directeur de la restauration. Il accueille la clientèle et la conseille en développant ses qualités de vendeur, au bar et à la piscine. Il participe au bon déroulement du service.
- Avoir un excellent relationnel et assurer une bonne communication avec les clients, ses collègues et les autres services de l’hôtel
- Mettre en place le bar
- Développer la vente aux clients (cocktails, apéritifs, digestifs…)
- Elaborer, envoyer les cocktails, boissons, en respectant les fiches techniques
- Veiller au respect des consignes, de la démarche de qualité et des objectifs du plan d’action commercial
Nourri, Logé, Blanchi, Mutuelle, Primes
Der Bernerhof ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere vier Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant Blun-Chi mit chinesischen Köstlichkeiten (13 Punkte Gault-Millau) sowie unsere Gourmetbrasserie "Esprit Ravet" (15 Punkte Gault-Millau).
Zur Führung unserer lebhaften Rezeption suchen wir ab August/September eine/n engagierte/n
Chef de Réception (m/w), Mitglied des Führungsteams
Betreuung und Beratung unserer internationalen, anspruchsvollen Gäste
Aktive Mitarbeit an der Rezeption (Übernahme von Diensten)
Führung des Front Office-/Reservierungsteams
Ausbildung von kaufmännischen Lernenden
Umsatz- und Vertriebskanalmanagement
Budgetierung
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Herzen vom schönen Gstaad. Auf Wunsch stellen wir gerne Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiter-Chalet zur Verfügung.
Der Bernerhof ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere vier Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit chinesischen Köstlichkeiten (13 Punkte Gault-Millau), die Pizzeria "Basta" sowie die unsere Gourmetbrasserie "Esprit Ravet" (15 Punkte Gault-Millau).
Für unsere lebhafte Rezeption suchen wir ca. ab Mitte Mai ein neues Teammitglied.
Es erwartet Sie eine interessante Stelle in einem abwechslungsreichen Umfeld im schönen Gstaad. Gerne stellen wir Zimmer und Studios in unserem Mitarbeiterchalet in unmittelbarer Nähe zum Hotel zur Verfügung.
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous le contrôle du Directeur de Salle, le Maître d’Hôtel participe à la bonne marche générale du restaurant. Il assure l’animation des points de vente restauration durant les trois principaux services (petit-déjeuner, déjeuners, diners) en accueillant les clients à leur arrivée et en coordonnant le service en salle avec comme objectif principal la garantie constante de l’excellence des prestations proposées. Tout ceci dans le respect de la politique générale de l’établissement (image, réputation, contraintes légales, réglementaires, sociales et environnementale). Ses missions s’articulent autour des fonctions citées ci-dessous :
- Respecte les budgets définis par sa Direction et adopte une démarche proactive par rapport aux prévisions
- Anime son équipe en la motivant, en organisant son travail tout en étant exemplaire
- Anime et organise les différents services en respectant la politique générale de l’établissement
- Traite toute non-conformité ou litige client immédiatement.
- Veille au respect de la réglementation du travail et des normes HACCP. 4.Gestion hygiène et sécurité
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, avec une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Qualités Requises : Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité, Maîtrise de l'anglais Impérative, autre langue un plus.
« La Clinique MGEN à Maisons-Laffitte recherche
son, sa responsable de restauration (H/F)
Das Vivea Gesundheitshotel Bad Eisenkappel/Kärnten gehört zur österreichischen Hotelgruppe der Vivea Gesundheitshotels. Das Gesundheitshotel liegt in der Naturlandschaft des Vellachtals am Fuße der Karawanken. Unsere Ärzte und Ärztinnen sowie das Therapiepersonal vertrauen auf die Heilkraft des natürlichen Heilvorkommens in Bad Eisenkappel – das Kohlensäuregas der Carinthia-Lithion-Quelle. Es lindert unterschiedliche Beschwerden, verbessert die Durchblutung und die Gesundheit der Gefäße.
Starte ab September 2021
Das Vivea Gesundheitshotel Bad Eisenkappel/Kärnten gehört zur österreichischen Hotelgruppe der Vivea Gesundheitshotels. Das Gesundheitshotel liegt in der Naturlandschaft des Vellachtals am Fuße der Karawanken. Unsere Ärzte und Ärztinnen sowie das Therapiepersonal vertrauen auf die Heilkraft des natürlichen Heilvorkommens in Bad Eisenkappel – das Kohlensäuregas der Carinthia-Lithion-Quelle. Es lindert unterschiedliche Beschwerden, verbessert die Durchblutung und die Gesundheit der Gefäße.
Starte ab September 2021
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre hôtel 5 * Palace, la personne sera chargée du nettoyage des lieux communs, et de l’extérieur (Karcher), de la manutention (transfert des lits…). Travail en équipe, bon sens de l’organisation, sens du détail, résistance à la station debout prolongée.
Connaissances : notions d'anglais souhaitées.
Débutant accepté
Pour postuler, il faut impérativement parler français
Envoyer votre CV et lettre de motivation uniquement en francais par mail à : recrutement@byblos.com
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Avoir le sens de l'organisation, et le sens du détail.
Station debout prolongée.
Débutant Accepté.
RECHERCHE, par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle
UN SECOND DE CUISINE – RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) SERVICE PRODUCTION CUISINE CENTRALE (Catégorie C+/B)
Environ 7000 repas sont élaborés chaque jour pour les élèves qui déjeunent dans les 76 écoles publiques de la commune d’Aix-en-Provence. La cuisine centrale fabrique et livre chaque jour
10 000 repas pour ses cuisines satellites que sont les cantines scolaires. Rattachée à la direction de l’Education, elle compte une cinquantaine d’agents et est organisée autour de 2 pôles, la logistique et la production. Au sein du service production, vous êtes est chargé(e) de seconder le chef de service dans la planification et le contrôle des productions, ainsi que de plusieurs unités de fabrication de la ville. Vous avez également pour mission de garantir le fonctionnement du système de sécurité alimentaire de la cuisine centrale.
Le chef de production du restaurant universitaire de Marne-la-Vallée est responsable de la production des repas du restaurant universitaire de Marne-la-Vallée dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il a pour missions :
Compétences attendues :
Compétences relationnelles :
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne interviendra sur le service du midi ou du soir (50 à 200 couverts), intégrera une brigade de 30 personnes, devra donner des ordres et les faire appliquer, rigueur et organisation sont indispensables pour ce poste.
POSSIBILITE DE LOGEMENT + CANTINE RESERVEE AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Nous vous fournissons et entretenons votre tenue de travail (à l'exception des chaussures antidérapantes que vous devrez apporter).
Faire partie de la grande famille du Byblos, c'est également :
Un livret d'accueil vous permettra de vous familiariser avec votre nouvel environnement et de découvrir à votre rythme la belle Histoire du Byblos !
Formation : CAP/BEP Hôtellerie restauration luxe
Expérience : exigée de 01 an en hôtellerie de luxe/ Restauration
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace nous recherchons nos perles rares pour la saison d'été.
Au sein de notre Hôtel 5 * Palace, la personne interviendra sur le service du midi ou du soir (50 à 200 couverts). Travail en équipe (brigade de 20 personnes).
POSSIBILITE DE LOGEMENT
Formation : CAP /BEP Cuisine exigé
Expérience : exigée d’un en hôtellerie de luxe.
Le Conseil départemental du Val d’Oise recrute un chef de cuisine pour le collège La Bussie à Vauréal.
Est le garant de la planification et de la production d’une cuisine d’environ 300 convives collégiens par jour,
Dirige et encadre l’équipe de cuisine. Anime l’activité du site de production.
Missions :
Concevoir et réaliser les menus adaptés aux collégiens et commensaux,
Participer à la sélection des produits et à l’élaboration du plan alimentaire,
Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires,
Organiser la production, l’allotissement et la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualitatifs du Département en restauration scolaire,
Gérer et suivre le budget alloué en optimisant les coûts de production,
Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires. Veiller à la bonne utilisation des matériels mis à disposition,
Description des compétences requises dans l’exercice du métier : références aux connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales et aux savoirs pratiques techniques, et aux savoirs pratiques relationnels issus de l’expérience.
Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits,
Maîtriser les techniques et règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage,
Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP,
Maîtriser, appliquer et contrôler les principes et les normes d'hygiène générale, alimentaire et de sécurité en vigueur,
Connaître les règles de sécurité dans l'utilisation des produits et des matériels,
Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires,
Connaître les règles de gestion d’un budget.
Savoir pratiques techniques :
Capacité à organiser le travail et respecter les délais,
Capacité à prendre les mesures en cas d'accident,
Capacité à diriger, animer et former l'équipe de cuisine,
Capacité à appliquer et faire appliquer les normes d’hygiène alimentaires et culinaires.
Savoir pratiques relationnels :
Sens du travail en équipe,
Disponibilité,
Adaptabilité,
Capacité à fédérer et animer une équipe,
Savoir déléguer et contrôle
Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.
Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.
Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la supervision du Chef de Réception, vous êtes responsable de la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour. Parmi les missions confiées :
- Vous offrirez un accueil personnalisé à nos clients en respectant les standards de l’Hôtel.
- Vous placerez le client au centre de votre activité.
- Vous guiderez les clients tout en anticipant leurs besoins
- Vous assurerez la promotion de l’Hôtel / Bar et ses partenaires : restaurant, bar de l’hôtel, spa et détente
- Vous prendrez en charge les véhicules des clients.
- Vous prendrez en charge les bagages et serez responsable de la bagagerie.
- Vous pourrez être amené à faire des achats pour nos clients
- Vous veillez à l’excellente tenue des abords de l’hôtel, des stationnements devant l’hôtel, du parking dans sa globalité et des lieux communs de façon générale.
CDD saisonnier 39h à compter du primtemps 2021
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
En tant que commis de cuisine, vous ferez partie d'une brigade comptant 8 personnes à l'année et serez sous la supervisiondu Chef Quentin MERLET. Vous serez notamment chargé(e) de:
CDD 39h à compter du printemps 2021
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, avec une expérience d'1 an minimum dans un poste similaire, vous êtes motivé(e), doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
Qualités Requises : Ecoute et empathie, Réactivité, adaptation et disponibilité
Planning: 1 shit en coupure par semaine
Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.
Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.
Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
En complète autonomie, vous avez la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de réception et l’équipe de réception.
- Accueille et renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services
- Constitue le dossier client à son arrivée (check in) et le clôture à son départ (check out)
- Reste constamment à l’écoute du client et cherche à répondre le plus rapidement possible à ses demandes
- Gère le fond de caisse
- Attribue la chambre et la clé appropriée au client
- Renseigne le client sur les conditions du séjour, les formalités et les services
- Assure le service téléphone, email par le traitement de réservations
- Veille à l’excellente tenue des abords de l’hôtel, du parking dans sa globalité et des lieux communs de façon générale
- S’occupe de l’ensemble de l’entretien du Hall durant la nuit
- Veille à la sécurité (biens et personnes) durant son service
- Procède à la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception et le restaurant
- Effectue des rondes et sécurise le bâtiment
- Assure le service au bar des clients après fermeture du restaurant
- Informe sa hiérarchie de tout problème rencontré
CDI
2 nuits par semaine (lundi et mardi)
Poste à pourvoir
Requisitos :
- Capacité à s’adapter à la diversité de l’entreprise, des clientèles et aux variations des flux d’activité
- Distinction et discrétion
- Réactivité et organisation
- Maîtrise de l’anglais
- Maitrise des outils informatiques
- Personne souriante, dynamique et flexible
- Soucieux du service client
- Maîtrise de soi
- Sens des responsabilités
- Gestion des situations difficiles
Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.
Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.
Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la responsabilité du chef de réception, vous êtes garant de la satisfaction de nos clients. Vous accueillez et prenez en charge le client avant, pendant et après son séjour.
CDD saisonnier 39h à compter du printemps 2021
Aux portes des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à proximité de la Cité Médiévale, inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par L’UNESCO, se dresse l’unique château hôtel de la rive droite bordelaise : Le Château Hôtel Grand Barrail.
Ses 46 chambres et suites, raffinées et spacieuses, réparties entre le château et ses dépendances, ont été entièrement rénovées.
Il dispose d’un spa Cinq Mondes, proposant un large choix de soins pour un séjour de détente qui sublimera votre corps et enchantera vos sens. Situé à seulement 2 km de Saint-Emilion et 3 km de Libourne. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
En tant qu' esthéticien(e) /spa thérapeute vous assurez une expérience de pure bien-être et unique à notre clientèle.
Sous la responsabilité du spa manager, voici les différentes tâches et responsabilités que vous avez :
CDD 39h à compter du printemps 2021
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront de:
Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux.
Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.
Possibilité de logement selon les disponibilités
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.
Parfaite maîtrise de l'anglais.
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Vos responsabilités seront en partie les suivantes:
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.
Parfaite maîtrise de l'anglais.
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la responsabilité de la Gouvernante générale et de son assistante, vous êtes garant de la satisfaction de nos clients par la propreté de l’hôtel ainsi que leur confort et leur bien-être. Vos missions sont les suivantes :
- Responsable du soir et vient en renfort de la femme de chambre du soir les WE, pendant ses jours de repos et en haute saison
- Répondre et satisfaire aux demandes clients dans les étages, renseigner et connaître les prestations de l’établissement
- Préparer les différents rapports (rapport gouvernantes, rapport FDC et rapport du soir)
- Contrôler le respect des procédures de nettoyage des chambres en arrivée, recouches, le service couverture et les parties communes en appliquant les standards de qualité (propreté, agencement, état des équipements et du mobilier, vérification technique des installations sanitaires et électriques)
- Signaler les anomalies, dégradations et dysfonctionnements dans les chambres et parties communes et assurer le suivi technique.
- Respecter et faire respecter les procédures et les règles d’Hygiène et de Sécurité
- Superviser le travail des Femmes de chambre et de l’équipier
- Former le personnel d’étage
- Renforcer l’équipe des femmes de chambre régulièrement en basse saison et ponctuellement en haute saison (en cas d’absence et variation du TO de dernière minute) par la remise en état des chambres à blanc et en recouches
- Contrôle des livraisons de linge et achalandage des offices en basse saison
- Inventaire hebdomadaire de notre stock linge et contrôle qualité du linge de notre prestataire
- Contrôler en fin de journée le rangement des offices, des charriots et du matériel et que ceux-ci s
Requisitos :
Débutant accepté, une première expérience (stage gouvernante) serait appréciée
- Disponibilité et flexibilité horaires
- Rigueur
- Discrétion
- Polyvalence
- Autonomie
- Aisance relationnelle
- Grand sens de l’accueil et du service
- Motivation
- Prise d’initiatives
- Notion d'anglais et une seconde lange serait un plus
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, vous serez en charge des missions suivantes :
- Ranger les réserves et les garder propres et ordonnées en suivant les procédures
- Approvisionner les offices des femmes /valets de chambre en linge et produits d’accueil
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité lors de la manutention du matériel
- Contrôler et ranger les livraisons : linge, produits d’accueil, d’entretien, …
- Assurer l’entretien et le nettoyage des parties communes
- Aide aux bagages si necessaire
Possibilité de logement selon les disponibilités
- Aisance relationnelle
- Motivation
- Prise d’initiatives
Im Cervo verfeinern wir den authentischen Umgang mit den Gästen. Nach 10 erfolgreichen Jahren bieten wir die Chance bei der Lancierung einer neuen Philosophie und Designkonzept mitzuwirken. Die umfassende Renovierung des Cervo ist für den Zeitraum April bis November 2020 geplant. Details zum Umbau und neuen Konzept unter www.cervo.swiss
Hast Du Lust und bist motiviert Teil des Abenteuers CERVO 2020 und Beyond Exploring zu sein? Dann verpasse nicht diese unglaubliche Chance!
Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein besonderer & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, ausgewogenem Speiseplan in der Staff Cantina sowie Friends & Family Angebote um die liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!
Ein Ort im Herzen der Alpen an dem die sogenannte «work life balance» wirklich funktioniert.
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, l’Hôte d’accueil dépend de l’Outlet Manager. Il assure l’accueil du client, l’oriente, l’accompagne, le salue à son départ.
- Accueillir, orienter les clients au fil de la journée jusqu’à leurs départs
- Gérer et prendre les réservations des restaurants (site de réservation en ligne : La Fourchette)
- Assurer le lien entre les différents départements de la restauration
- Respecter les consignes hiérarchiques, le standard de la maison ainsi que la démarche de qualité
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !
Devenez le prochain talent Airelles !!
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière est conv Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe. Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue. Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Requisitos :
Hôtel-restaurant 4* à l'Alpe d'Huez, nous recherchons notre équipe pour la saison été 2021
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et en maîtrisez tous les aspects ? L'envie de surprendre les papilles de nos hôtes vous taraude ? Vous voulez embarquer vers une saison d'été riche en challenges ? Vous souhaitez rejoindre une équipe stable au sein d'un hôtel-restaurant haut de gamme en plein renouveau ?
Envoyez vite votre CV à Aurélie BRUNET, la Responsable Ressources Humaines, qui assurera un suivi efficace de votre candidature.
Bienvenue à bord !
Responsabilités principales :
Rémunération :
Statut et période d’embauche
Avantages en nature
Qualités recherchées :
Excellent cuisinier
- A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) et viennoiseries
- Organisé et méthodique
- Grande disponibilité : premier arrivé le matin (pour la cuisson de ses petits pains et croissants), le pâtissier est souvent le dernier à quitter la cuisine le soir (après avoir préparé les pâtes pour le lendemain).
Diplômes et qualification :
Le diplôme de base est le CAP, un enseignement plus poussé comme le Bac ou une MC pouvant faciliter une évolution professionnelle plus rapide. Plusieurs années d'expérience seront nécessaires au candidat pour maîtriser le métier de pâtissier.
- BM : BM de pâtisserie
- MC : Après le bac, vous pouvez préparer en un an, l'une des deux MC spécifiques à la pâtisserie : MC boulangerie spécialisée, MC pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacerie
- Bac : Bac professionnel ou Bac technologique hôtellerie
- CAP : CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP boulanger
Expérience
Au moins 2 saisons en tant que Chef de partie Pâtisserie dans un établissement hôtelier classé 4 ou 5 *
Für die Wintersaison 2019/2020 suchen wir noch einen kompetente/n und motivierte/n Patissier (m/w).
Den Mitarbeitern wird einiges geboten. In drei Mitarbeiterhäusern stehen Wohnungen und Zimmer in verschiedenen Größen zur Verfügung.
Kost & Logis sind frei.
Ein langjährig bestehendes Team in familiärer Atmosphäre und gutem Zusammenhalt wartet auf Sie!
Bezahlung laut KV, Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation möglich.
5 oder 6 Tagewoche mit 9 Stunden pro Tag (je nach Vereinbarung)
Als Ordertaker mit Inkasso bist du für die komplette Betreuung von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste in deinem Bereich zuständig. Für das Servieren der Speisen und Getränke werden dir Food Runner zur Seite gestellt, so dass du mehr Zeit hast um dich auf den Zusatzverkauf zu konzentrieren.
Dienstbeginn Mitte Juni 2021.
Deine Hauptaufgaben sind:
· Betreuung von Gästen
· Aufnahme von Bestellungen
· Zusatzverkauf
Zu deinen Zielen zählen:
· zufriedene Gäste
· Ordnung in deinem Revier
· keine leeren Gläser
Wir bieten dir:
· freie Unterkunft in einem modernen Zimmer in dem ebenfalls neu gebauten Mitarbeiter-Campus
· freie Verpflegung
· Attraktives Gehalt nach Vereinbarung
· 6-Tage-Woche (48h)
· reduzierten Saisonskipass
· reduzierten Skiverleih und weitere Benefits
· freies Internet
Du bist:
· zuverlässig
· belastbar
· motiviert
· Dienstleister
Du hast:
· Erfahrung in dieser Position und im Idealfall eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung
· Lust bei einer Neueröffnung mit dabei zu sein
Ab 1.5.2021
Für unser Restaurant suchen wir ab Mai 2021 in Vollzeit oder Saison die oder den chef de partie.
Wir sind ein nettes Team und freuen uns eine nette Kollegin bzw. netten Kollegen.
Es erwartet Sie eine tolle Betriebsatmosphäre.
Wenn Sie mal richtig gut verdienen wollen bei geregelter Arbeitszeit, dann bewerben Sie sich vorab per Mail bei: tk@aumeister.de
Wir freuen uns auf Sie.
Für das Ferienhotel Maristella mit 300 Betten auf der französischen Mittelmeer Insel Korsika suchen wir für die Saison März bis November noch Mitarbeiter. Das familiär geführte und bei Stammkunden sehr beliebte Haus in herrlicher Lage wird von der Berge & Meer Touristik GmbH betrieben. Der Reiseveranstalter aus dem Westerwald bietet seit 40 Jahren Rund- und Erlebnisreisen, Kreuzfahrten, Badeurlaub und Ferien mit eigener Anreise an.
Zusammen mit unserem jungen, internationalem Küchenteam sind Sie für das leibliche Wohl unserer Gäste zuständig. Wir bieten innerhalb unseres All Inklusive Angebotes ein Frühstücks,-Mittags,-Kuchen & Abendbuffet mit internationalen und französischen Spezialitäten an.
Französischkenntnisse sind nicht erforderlich.
Für die Saison März bis November bieten wir Ihnen ein Saisonvertrag nebst freier Hin- und Rückreise, Krankenversicherung, freie Unterkunft und Verpflegung.
Sie können sich mit einer der genannten Positionen identifizieren, sind unabhängig, kommunikativ, aufgeschlossen und arbeiten gerne im Team?
Sie wollten schon immer mal eine Arbeitssaison im Ausland verbingen?
Für das Ferienhotel Maristella mit 300 Betten auf der französischen Mittelmeer Insel Korsika suchen wir für die Saison März bis November noch Mitarbeiter. Das familiär geführte und bei Stammkunden sehr beliebte Haus in herrlicher Lage wird von der Berge & Meer Touristik GmbH betrieben. Der Reiseveranstalter aus dem Westerwald bietet seit 40 Jahren Rund- und Erlebnisreisen, Kreuzfahrten, Badeurlaub und Ferien mit eigener Anreise an.
Für die Saison März bis November bieten wir Ihnen ein Saisonvertrag nebst freier Hin- und Rückreise, Krankenversicherung, freie Unterkunft und Verpflegung.
- Positive Ausstrahlung - Begeisterung für deine Arbeit - Einfühlungsvermögen - Selbständiges Arbeiten - Sicheres Auftreten - Verantwortungsbewusstsein - Kreativität - Flexibilität - Geduld -
Deutsch, Englisch oder Französischkenntnisse wünschenswert
Sie können sich mit einer der genannten Positionen identifizieren, sind unabhängig, kommunikativ, aufgeschlossen und arbeiten gerne im Team?
Sie wollten schon immer mal eine Arbeitssaison im Ausland verbingen?
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme notre clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront de:
Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux.
Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.
CDI 39h
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration, avec une experience réussie dans un poste similaire, en restaurant gastronomique, vous êtes motivé(e), dôté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
Qualités requises: Ecoute et empathie, réactivité, adaptation et disponibilité.
Maîtrise de l'anglais.
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, il/elle dépend du Chef Concierge et du/de la Chef(fe) Chasseur/Chasseuse. Il/Elle englobe de nombreuses fonctions qui ont pour objectif commun d’assurer le bien-être et la satisfaction du client tout au long de son séjour.
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !Requisitos : Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.
Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.
Vous disposez d'un permis B.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
Missions générales
Principales responsabilités
Technique métier / production
• Assure la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité
• Veille au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service
• Organise la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration
• Participe à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
• Participe aux inventaires en fin de mois
• Se tient informé sur les nouvelles techniques du métier
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)
Rattachement
Chef de cuisine/Second de cuisine
Indemnités repas
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilités
Formation / Expériences professionnelles
• De CAP à BTS cuisine
• Expérience significative en cuisine
• Connaissance des normes HACCP
Aptitudes / Qualités
Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités
de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.
• Pédagogue et animateur d'équipe
• Disponibilité et réactivité
• Force de proposition
• Créativité
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance physique et nerveuse
Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement
Village de vacances en Corse sur Bord de mer cherche pour la saison 2021
Le village de vacance Bagheera est situé en Bord de mer entre Bastia et Porto Vecchio.
Le village accueille une clientèle naturiste plutôt familiale, la réception et le restaurant ne sont pas des lieux naturistes et tout le personnel est habillé.
Le club Bagheera accueille des clients français et aussi beaucoup de clients du nord de l’Europe, Allemagne, Autriche, Suisse, Belges, néerlandais et également une clientèle italienne.
Bagheera existe depuis plus de 40 ans, la gestion est familiale.
Le village de vacance Bagheera est situé en Bord de mer entre Bastia et Porto Vecchio.
Le village accueille une clientèle naturiste plutôt familiale, la réception et le restaurant ne sont pas des lieux naturistes et tout le personnel est habillé.
Le club Bagheera accueille des clients français et aussi beaucoup de clients du nord de l’Europe, Allemagne, Autriche, Suisse, Belges, néerlandais et également une clientèle italienne.
Bagheera existe depuis plus de 40 ans, la gestion est familiale.
Stagiaire rémuné(e)s
du 1er Avril au 30 Septembre
Stage en gestion hotellerie, acceuil touristique
Le stage est rémunéré, logé, nourri sur place.
Le domaine de Bagheera a l’habitude de recevoir des stagiaires. Les domaines de compétences sur lesquels nos techniciens professionnels pourront former les stagiaires/étudiants sont :
-la réception (accueil client, gestion des logiciels, gestion des arrivées et des départs, contrôles etc…)
-la restauration service hôtellerie (gestion des stocks, service en bar et à l’assiette, accueil et suivi du client, gestion des programmes et emplois du temps etc…)
-cuisine (gestion des stocks, formation préparation entrées,plats,desserts...)
Nous nous engageons à nous investir dans la formation de nos stagiaires et apprentis.
Village de vacances en Corse Bord de mer cherche pour la saison 2021
Stagiaires rémunerés (H/F)
du 1er avril au 30 septembre
Connaître le produit et le service dans le but de mieux le vendre.
Maîtriser l'outil informatique (bureautique, logiciel hôtelier).
Connaître l’historique et les caractéristiques de l’entreprise.
Maîtriser les techniques de communication.
Maîtrise du fonctionnement interne de l'Hôtel.
Avoir une bonne présentation.
Être accueillant.
Savoir s'adapter et anticiper.
Être disponible.
Savoir communiquer.
Avoir la capacité à aller jusqu'à la concrétisation des actions.
Être flexible et disponible.
Être rigoureux.
Développer le souci du détail.
Remplacement
Peut remplacer une autre attachée commerciale
Peut être remplacé par une autre attachée commerciale, commercial externe ou secrétaire de direction.
Missions exceptionnelles
Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier
À l’orée du front de neige, l’hôtel L’Aigle des Neiges**** bénéficie d’une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l’une des plus belles stations des Alpes. Perché à 1850 mètres d’altitude, cet établissement est implanté au cœur du vieux village de Val d’Isère.
Les 109 chambres modernes et spacieuses de cet hôtel de charme en Savoie sont la promesse d’une quiétude absolue ainsi que d’un confort inouï.
Missions exceptionnelles
Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier
Poste nourris et logé
Possibilité de faire des saisons d'été dans un autre établissement du groupe
Très bon esprit d'équipe avec une gestion proche de ses employés de la part de la direction
À l’orée du front de neige, l’hôtel L’Aigle des Neiges**** bénéficie d’une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l’une des plus belles stations des Alpes. Perché à 1850 mètres d’altitude, cet établissement est implanté au cœur du vieux village de Val d’Isère. Entièrement décoré par l’architecte d’intérieur Laurent Maugoust, L’Aigle des Neiges**** marie avec brio l’authenticité de la montagne à la vie mondaine des belles adresses.
Les 109 chambres modernes et spacieuses de cet hôtel de charme en Savoie sont la promesse d’une quiétude absolue ainsi que d’un confort inouï.
Responsabilités générales
Fonctions :
Poste nourris et logé
Possibilité de faire des saisons d'été dans un autre établissement du groupe
Très
Requisitos :
organisé(e), pontuel(le), avec expérience similaire si possible
Véritable bras droit du Chef de cuisine, vos qualités de manager d’équipe, votre technique, votre motivation, et votre esprit d’équipe, garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception. Une expérience en Service banqueting ou traiteur serait un plus.
· diriger l’équipe pendant le service des groupes, et faire réaliser les mises en place adaptées à l’activité, et participez au service classique.
· Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles
HACCP, et des règles de qualités établies par le Chef et la Direction.
· Gérer les achats, les stocks, et les inventaires.
· Maîtriser la gestion des ratios, établir les fiches techniques, et contrôler leur application.
· Etre force de proposition, et de créativité.
SAISONNIER poste à pourvoir dès avril 2021
Environnement
Possibilité de logement
Accès gratuit aux infrastructures sportives
2 jours de repos consécutifs
Activités proches
Bayeux 7 min, nombreuses activités culturelles et sportives, centre-ville dynamique, 3 min de la mer activités nautiques variées
Critères candidat
Niveau d'études min. requis :
CAP/BEP cuisine
Niveau d'expérience min. requis :
2 ans
Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
Missions générales
• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de l'hôtel
• Créer un esprit d’équipe et être juste dans ses décisions.
• Animer son équipe par son dynamisme et être force de proposition pour la faire évoluer.
• Appliquer les référentiels de service inhérents à l'hôtel
Principales responsabilités
Relation client
• Etablir d'excellentes relations avec les clients et les collaborateurs
Technique métier / production
• Assure la mise en place de la pâtisserie en fonction de l'activité
• Veille au bon déroulement des préparations des desserts pendant le service
• Organise la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration
• Participe à l'élaboration des nouveaux desserts : Pâtisserie style boutique // Pièces cocktail // Pièces montée et gâteaux anniversaire
• Participe aux inventaires en fin de mois
• Se tient informé sur les nouvelles techniques du métier
Gestion
• Participe, avec le Chef Patissier, à la gestion des stocks des produits alimentaires et boissons,
• Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés,
• Recense quotidiennement les produits à commander, les transmet au Chef Patissier
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)
RattachementRequisitos : Formation / Expériences professionnelles • De CAP à BTS cuisine Aptitudes / Qualités Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité. • Disponibilité et réactivité • Dynamique Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.
• Force de proposition
• Créativité
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne résistance physique et nerveuse
Véritable bras droit du Chef de cuisine, vos qualités de manager d’équipe, votre technique, votre motivation, et votre esprit d’équipe, garantiront à nos clients, une qualité constante et un service d’exception. Une expérience en Service banqueting ou traiteur serait un plus.
· diriger l’équipe pendant le service en l'absence du Chef de Cuisine, et faire réaliser les mises en place adaptées à l’activité.
· Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles HACCP, et des règles de qualités établies par le Chef et la Direction.
· Gérer les achats, les stocks, et les inventaires.
· Maîtriser la gestion des ratios, établir les fiches techniques, et contrôler leur application.
· Etre force de proposition, et de créativité.
SAISONNIER poste à pourvoir dès avril 2021
Environnement
Possibilité de logement
Accès gratuit aux infrastructures sportives
2 jours de repos consécutifs
Activités proches
Bayeux 7 min, nombreuses activités culturelles et sportives, centre-ville dynamique, 3 min de la mer activités nautiques variées
Critères candidat
Niveau d'études min. requis :
CAP/BEP cuisine
Niveau d'expérience min. requis :
2 ans
Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.
Missions générales
• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et il incarne l'état d'esprit de l'hôtel.
• Contribue à la satisfaction de la clientèle
• En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
• En participant à l'envoi des plats
• En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribue à la bonne gestion des matières premières
Principales responsabilités
Technique métier/production
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Est garant de la qualité de sa production
Management des équipes / implication transverse
• Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel.
• Participe aux actions liées à l'atteinte des objectifs de son service et de l'hôtel
• Veille au respect de la législation du travail dans son service
Gestion
• Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
• Evite tout gaspillage de marchandise
• Participe aux inventaires
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
• Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie..)
• Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)
Rattachement
Chef de cuisine/Sous-Chef
Formation / Expériences professionnelles
• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays
Aptitudes / Qualités
Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités
de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.
• Esprit d’équipe,
• Sens de l’organisation / rigueur
• Dextérité
• Rapidité et efficacité
• Capacité d'écoute et d'adaptation
• Sens de l'observation
Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Chef(fe) de partie dépend du/de la Chef(fe) de cuisine. Il/Elle est responsable d’une spécificité de la cuisine (viande, poisson, garde-manger, …) et veille à la régularité du travail des commis(es) de sa partie.
- Réaliser les différents modes de cuisson, préparation et production culinaire
- Ranger et stocker en cuisine les livraisons des fournisseurs et de l’économat après le contrôle du/de la Chef(fe).
- Assurer le rangement et le nettoyage des chambres froides, espaces de travail, locaux
- Gérer, former et motiver le personnel sous ses ordres (1/2 Chef(fe) de partie, commis(e), stagiaires)
- Contrôler / Superviser les procédures HACCP ainsi que les relevés de température
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébra Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe. Vous êtes diplômé en Cuisine Hôtellerie Restauration. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Requisitos :
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données.
- Appliquer les consignes de la hiérarchie
- Participer à la mise en place la cuisine avant chaque service
- Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire
- Assurer la propreté des lieux de cuisine et des offices
- Connaître et respecter les procédures HACCP et contrôler les relevés de température
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !
Devenez le prochain talent Airelles !!
Airelles
Requisitos :
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.
Vous êtes diplômé en Cuisine Hôtellerie Restauration.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Plongeur(se) dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du Directeur de la Restauration.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
- Nettoyer les locaux d’exploitation du département restauration (cuisine, poubelles, quais, …)., les machines, le matériel tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !
Devenez le prochain talent Airelles !!
Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est
Requisitos :
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe ou dans ce poste.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble des autres services de l’hôtel, la Femme ou le Valet de chambre dépend de la Gouvernante Générale. Il ou elle assure l’entretien des chambres et des parties communes.
- Nettoyer quotidiennement les chambres occupées (recouches) et préparer les chambres clients en départ (à blanc)
- Faire l’entretien des chambres du personnel en départ
- Réapprovisionner régulièrement les offices en linge et produits d’accueil
- Informer les services concernés de toute défaillance technique
- Respecter l’organisation mise en place par la gouvernante ainsi que les procédures de sécurité et les règles d’hygiène
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Requisitos :
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef de rang dépend du F&B Outlet Manager. Il assure un service soigné, l’organisation de son rang, la satisfaction du client, la bonne communication avec les commis et maîtres d’hôtel.
- Accueillir le client et le prendre en charge pendant la durée de son repas
- Assurer et vérifier la mise en place de la salle et du matériel avant chaque service
- Garantir la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP
- Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d’action commercial
- Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine…)
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour l Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe. Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue. Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Requisitos :
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de la Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le Commis de rang dépend du Chef de rang et du F&B Outlet Manager. Il assure un service soigné, la mise en place, le bon suivi des tables et la propreté du restaurant.
- Être attentif aux goûts et aux attentes des clients
- S’assurer de la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP
- Veiller au respect des consignes de la hiérarchie, des standards, de la démarche de qualité de la maison ainsi que des objectifs du plan d’action commercial
- Être polyvalent au sein du département restauration (restaurant, bar, room-service, piscine…)
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de la Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
· D’une toute nouvelle cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe. Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue. Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Requisitos :
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le chef sommelier dépend du directeur de la restauration. Il assure le conseil et la vente des boissons. Il encadre et dirige son équipe.
- Être responsable et animer la vente en salle des vins disponible en cave
- Elaborer et faire évoluer la carte des vins, en collaboration avec le directeur de la restauration et le responsable économat (avant proposition de commande à la direction générale).
- Être polyvalent au sein du département restauration (bar, room-service, piscine…)
- Veiller au respect des consignes, de la démarche de qualité et des objectifs du plan d’action commercial
- Organiser, superviser et contrôler l’application du suivi des procédures HACCP
- Diriger, coordonner, former et orienter les équipes de sommellerie
- Assurer la relation avec les producteurs, récoltants et négociants en vin
Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
· De primes de fin de saison
· De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
· De notre couverture santé et prévoyance
· D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
· D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
· D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
Vous avez une expérience précédente dans le domaine du Luxe.
Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.
Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion, rejoignez-nous !
Pour cette saison 2021, Airelles St Tropez Château de La Messardière accueillera près de 250 collaborateurs.
Le groupe Airelles, c’est tout d’abord le goût de l’excellence et la passion du service ! Nous cherchons en permanence les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d’évolution !
Etant en développement permanent, le groupe offre des possibilités d’évolution et de mobilité afin de découvrir l’ensemble de nos Maisons d’hiver et d’été !
Ayant à cœur de cultiver nos talents, nous offrons des opportunités de formation à travers les différents corps de métier de l’hôtellerie et de la restauration, mais aussi de vivre l’expérience Airelles au travers des yeux de nos clients via de nombreux testings.
- Accueillir les enfants de l’hôtel et de l’extérieur et les accompagner entre l’hôtel et le Kids Club
- Garantir la sécurité des enfants
- Organiser et mener à bien les animations
- Ranger et nettoyer les espaces dédiés
- Promouvoir le Kids Club et les services de l’hôtel
- Respecter les procédures de sécurité et les règles d’hygiène
Nourri, Logé, Blanchi, Mutuelle, Primes
Zur Verstärkung unseres Weissen Rössl Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.
Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutschkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.
Ab sofort suchen wir in einem unserer Hotels von Kitzbühel einen Haushälter (m/w).
Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.540,-- brutto monatlich, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.