Hosteltur: Noticias de turismo

Ofertas de empleo en turismo

Maó-Mahón, Illes Balears / Maó

Encargado/a beach Club en Menorca - (Illes Balears)

Otra AM Resorts Europa
Empresas: AM Resorts Europa
AM Resorts, en pleno proceso de expansión busca Encargado del Beach Club de uno de sus hoteles de 4* en Menorca Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del Beach Club, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos, políticas y ordenes de la gerencia de alimentos y bebidas. Funciones principales: Apertura y cierre del centro de consumo Responsable del funcionamiento en todos los aspectos del Beach Club Supervisión de personal Mantener los estándares de servicio y calidad Realiza la parte administrativa necesaria del personal a cargo como vacaciones, permisos etc. Atención a todas las necesidades del huésped Relaciones públicas Se ofrece: Incorporación en mayo/junio Contrato temporal a jornada completa. Retribución fija + variable según objetivos
Requisitos : Conocimientos y habilidades deseadas: Experiencia mínima de 2 años Inglés avanzado, se valorarán otros idiomas Manejo de paquetería office Extrovertido/a, dinámico/a Excelentes habilidades de venta y servicio al cliente
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Tijuana, Baja California / Tijuana

Ejecutivo de reservaciones - (Baja California)

Agencia de viajes Euromundo
Empresas: Euromundo
Experiencia en cotización y reserva de circuitos programados y paquetes. Manejo de sistemas de reservaciones aéreas (Sabre y/o Amadeus) Manejo de globalizadores y de Office Experiencia mínima de 2 años en ventas de viajes nacionales e internacionales Conocimiento de Geografía Turística Nacional e Internacional
Requisitos : • Responsable y organizado • Actitud de Servicio • Puntual y sin problemas de horario • Disponibilidad inmediata • Trabajo bajo presión. • Tolerancia a la frustración • Inglés intermedio
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Velden am Wörthersee, Austria / Velden am Wörthersee

Frühstücksmanager (m/w/d) - (Extranjero)

Sala Falkensteiner Schlosshotel Velden
Empresas: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Einleitung

WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

 

Für unseren Frühstücksbereich suchen wir ab sofort:

Ihre Aufgaben

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf des Frühstücks
  • Aktive Mitarbeit im täglichen operativen Geschäft
  • Die optimale Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets 
  • Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten 
  • Führung des Teams sowie die Verantwortung der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung gemeinsam mit den anderen Outletleitern
  • Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Durchführung von Inventuren, Bestellungen sowie Lagerkontrolle
Wir bieten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • Kostengünstige Logis in den nahe gelegenen Personalhäusern
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 40 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 1.800. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!


Requisitos :

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie bereits einschlägige Service-Erfahrung im Bereich Frühstück
  • Teamplay und Führungsqualität
  • Gastgeber aus Leidenschaft und Freude am Umgang mit Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen
  • Zuverlässigkeit und Organisationsfähigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreativität und Engagement
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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Réceptionniste Tournant/e (H/F) - (Extranjero)

Recepción Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Le/la Réceptionniste tournant/e accueille personnellement et chaleureusement les clients à leur arrivée, facilite leur séjour et gère leur départ. Il/elle sera sous la responsabilité du/de la Chef de Réception.

 

Conditions Physiques :

Horaires décalés. Travail de nuit deux jours par semaine (remplacement du Réceptionniste de nuit).

 

S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités. Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes. 

Missions

ACCUEIL CLIENT & COMMERCIALISATION

  • Accueillir le client au téléphone et au desk,
  • Présenter l’hôtel et l’ensemble de ses prestations,
  • Assurer les visites de l’hôtel et ses chambres,
  • Possibilité d’effectuer des check in/out en chambre,
  • Répondre efficacement aux demandes client durant la totalité de son séjour,
  • Veiller à ce que le départ du client s’effectue dans de bonnes conditions.
  • Suivre les procédures de réception mise en place par le/la Chef de Réception.

 

ADMINISTRATION ET GESTION DU POSTE DE TRAVAIL

  • Gérer et clôturer les comptes clients (débiteurs),
  • Procéder aux encaissements,
  • Gérer les fonds de caisse et passages de caisse.
  • Travailler en autonomie et en équipe selon des procédures strictes.

 

COMMUNICATION INTERNE ET EXTERNE

  • En lien direct avec la centrale réservation, vous communiquer toutes informations reçues à votre interlocuteur de la centrale
  • Communiquer et attribuer les informations reçues à la réception aux services concernés (notamment étages et restaurant) et transmettre des consignes,
  • Garder une attitude professionnelle quelles que soient les circonstances.
  • Passer avec aisance d’une langue à l’autre.

 

TALENT RELATIONNEL

  • Manifester visiblement son intérêt pour le client,
  • Adapter son comportement et son langage à la culture et à l’image de l’entreprise,
  • Être à l’aise dans le contact physique ou téléphonique,
  • Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités,
  • Être courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles,
  • <
    Requisitos :

    VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

    • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

    • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

    • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

    • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

    • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

    • Passionné(e) ;

    • Intérêt pour la marque ;

    • Bienveillant(e) ;

    • Positif(ve) ;

    • Avec un sourire naturel ;

    • Avenant(e) et poli(e) ;

    • Dynamique

     

    SAVOIR-FAIRE

    Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe

    Langues requises: Français - Anglais maîtrisé - Une 3ème langue serait apprécié

    Connaissances: Pack Office - Opéra (serait un plus)

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Lyon, Francia / Lyon

Responsable petit-déjeuner (H/F) - (Extranjero)

Sala Crowne Plaza Lyon
Empresas: Crowne Plaza Lyon
Introduction

Crowne Plaza Lyon-Cité Internationale recrute :

Responsable Petit-déjeuner H/F en CDI

 

Missions
  • Vous assurez le service du petit-déjeuner et du déjeuner (restaurant, salles de réunion et room-service)
  • Votre priorité est la satisfaction des clients, vous y veillez tout au long du service
  • Vous accueillez chaleureusement les clients, prenez leurs commandes et les conseillez dans leur choix
  • Vous êtes en charge des commandes relatives au petit-déjeuner et êtes garant des ratios et de la rentabilité
  • Vous veillez au bon approvisionnement du buffet et à la qualité des produits 
  • Vous vous assurez de la propreté du restaurant et du respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Vous organisez le travail des commis de salle et des chefs de rang
  • Vous réalisez et vérifiez la facturation, l’encaissement et la caisse en fin de service
  • Vous êtes à l'écoute des clients et les renseignez sur l’ensemble des prestations proposées par l’hôtel
Vos avantages

Statut : Employé

Salaire brut mensuel (base 39h) : 2 070€ + indemnités nourriture/avantage repas + 13ème mois + prime habillage

Autres avantages: mutuelle et prévoyance + remboursement à 100% de l'abonnement de transports en commun ou place de parking + staff rate IHG + chèques cadeaux CSE.


Requisitos :
  • Vous êtes matinal(e)
  • Vous avez une expérience d'au moins un an sur un poste similaire
  • Vous maîtrisez l’anglais
  • Vous connaissez de préférence le logiciel MICROS
  • Vous avez le sens du service client, de la diplomatie et un excellent relationnel
  • Vous avez le souci du détail et de l’hygiène
  • Vous êtes organisé(e) et efficace
  • Vous avez un esprit d'équipe
  • Vous savez garder le sourire en toute circonstance
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Cahors, Francia / Cahors

Serveur / Serveuse (H/F) SERVEU(R/SE) - (Extranjero)

Sala ibis Cahors
Empresas: ibis Cahors
Introduction

Serveuse / Serveur polyvalent 30h minimum 

CDD 3 mois, mi-juin à mi-septembre, 10,25€ brut / heure

 

FINALITES - OBJECTIFS :  

Préparation des mets, accueil des clients, prises des commandes, service à table, encaissement et nettoyage 

Missions

PRINCIPALES RESPONSABILITES :  

  • Préparation des mets 

  • Mise en place  

  • Service et vente 

  • Nettoyage 

  • Autres missions 

 

  • 5 jours par semaine (vendredi, samedi, dimanche, lundi, mardi) 

 

Vos avantages

·          Lieu du poste : Cahors, direction Brive.

·          Rémunération : 1332€ 


Requisitos :

Aptitudes :

  • Sens du contact (Travail debout / Communication / Bienveillance/ Sociabilité/ Diplomatie)
  • Sens de l’organisation et des responsabilité (Rigueur/ Respect des règles établies / Autonomie / Discipline/ Aptitude à résoudre les éventuels problèmes) 

Formation :

·  BEP/CAP service de préférence       

Expérience :

·         Expérience sur un poste similaire 1 à 3 ans demandée 

·          Motivation

Compétences spécifiques :     

  • Connaissance des règles « HACCP »  

  • Connaissances des règles de service 

  • Bilingue 

  • Connaissance de l’environnement local (Vignobles, événements, lieux à visiter, activités sportives, les bons coins, etc) 

  • Autonomie 

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Hermagor, Austria / Hermagor

Kinder- und Jugendbetreuer (m/w) im Falkensteiner Hotel Sonnenalpe - (Extranjero)

Animación Falkensteiner Hotel Sonnenalpe
Empresas: Falkensteiner Hotel Sonnenalpe
Einleitung

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

 

Wir freuen uns Sie schon bald in unserem Team begrüßen zu dürfen als:

 

Kinder- und Jugendbetreuer (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Unterstützung bei der Gestaltung und Zusammenstellung des Kinderprogrammes
  • Unterstützung bei der (pädagogischen) Betreuung der Kinder im Falky-Land
  • Durchführung von sportlichen Aktivitäten und Bewegungsspielen
  • Programme für Kinder unterschiedlicher Alterskategorien
Wir bieten
  • Kost und Logis frei
  • Ausgezeichnetes Betriebsklima in einem international tätigen Unternehmen
  • Die Möglichkeit auch in anderen Falkensteiner Häusern Erfahrungen zu sammeln
  • Mitarbeiterkonditionen bei Aufenthalten in den Falkensteiner Hotels
  • Laufende Schulungen & Weiterbildungen im Rahmen der Falkensteiner Academy

Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2007,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

 


Requisitos :
  • Sehr gute deutsche, englische und/oder gute italienische Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Freude im Umgang mit Kindern
  • Organisationstalent
  • Positive und gewinnende Ausstrahlung
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Leidenschaft für den Gast
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Leistungsbereitschaft
  • Teamplayer
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Klagenfurt, Austria / Klagenfurt

Servicemitarbeiter (STARS)* - (Extranjero)

Sala ibis Styles Klagenfurt
Empresas: ibis Styles Klagenfurt
#be_a_triSTAR

Bilden Sie 01. Juli 2021 einen Teil unseres Teams im neuen ibis Styles Klagenfurt am Wörthersee

und bewerben Sie sich als Servicemitarbeiter (STARS)*

 

 

 

 

Ihre Aufgaben sind:
  • Sie verstehen sich als Gastgeber, heißen unsere Gäste herzlich willkommen und gehen offen und charmant mit Ihnen um
  • Sie sorgen für einen reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf, im Frühstücks-, Tagungs- und Barservice
  • Sie bereiten das tägliche Mise en place für Küche und Service vor
  • Frühstücksbuffet Vor- und Nachbereitung
  • Sie machen leichte Reinigungsarbeiten im Küchen- und Gästebereich
  • Sie achten auf Hygienestandards und helfen bei allgemeinen Abläufen
  • Sie tragen zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei
  • Zubereitung von Getränken aller Art
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Barkarte
  • Kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten
  • Sie sorgen für einen aktiven Kommunikationsfluss zwischen allen Bereichen unseres Hauses
Es erwartet Sie:
  • Ein ausgezeichneter Arbeitgeber
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag  
  • Eine großzügige Urlaubsregelung  
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen mit starker Expansion  
  • Eine umfangreiche Einarbeitung in alle Prozesse und Standards durch unsere erfahrenen triSTARS
  • Die Unterstützung durch einen erfahrenen F&B Supervisor
  • Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien
  • Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße
  • Diverse Mitarbeiterrabatte im Rahmen eines Corporate-Angebotes auf Events, Dienstleistungen, Produkte
  • Weltweite Vergünstigungen in Hotels von Accor

Als transparentes Unternehmen erarbeiten wir eine marktkonforme und erfolgsorientierte Bezahlung für unsere triSTARS. Aus gesetzlichen Gründen sind wir jedoch verpflichtet darauf hinzuweisen, das für diese Position das Bruttomonatsentgelt laut Kollektivvertrag EUR 1.650, - auf Basis Vollzeit (40h/Woche) liegt.

* Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts & Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft. Ehrlich gesagt, sch
Requisitos :

  • Sie haben idealerweise erste Berufserfahrung im Service
  • Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und haben Freude im Umgang mit dem Gast 
  • Sie zeichnen sich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus
  • Sie haben Lust auf etwas Neues und schauen "über den Tellerrand"  
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Tarragona, Tarragona / Tarragona

Camarero/a - (Tarragona)

Guía turístico H10 Hotels
Empresas: H10 Hotels
El hotel H10 Imperial Tarraco, precisa incorporar una persona para trabajar como Camarero/a en Tarragona. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: -Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes. -Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos. -Examinar y controlar las existencias de mercancías. -Servir los clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Recordar las preferencias de los clientes. -Eventos: servir, organizar, preparar, montar restaurante, sala o otras zonas según las necesidades -Gestionar los pedidos telefónicos: hacer reservas según los sistemas. -Tratar y gestionar de manera profesional las quejas de los clientes. -Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de comidas y bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles.
Requisitos : Requisitos: - Se requiere tener experiencia previa (experiencia en llevar bandeja). - Nivel de inglés alto (B2- C1) y se valoran otros idiomas. Buena actitud y ganas de trabajar en una empresa en expansión.
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ANYÓS - La Massana -, Andorra / ANYÓS - La Massana

Responsable centro de belleza y salud - (Extranjero)

Spa y Wellness Anyós Park Hotel Aparthotel
Empresas: Anyós Park Hotel Aparthotel
En dependencia de la dirección general se ocupará de definir y planificar la estrategia departamental (estética, tratamientos corporales, peluquería y masajes) , oferta de productos y servicios. Garantizando el cumplimientos de los estándares cualitativos. Se encargará de controlar las producciones económicas, promover, crear y coordinar con otros departamentos iniciativas y productos que aumenten la venta de servicios y rentabilidad de la empresa. Proponer acciones y contenidos al departamento comercial y MK, que fomenten las ventas y servicios tanto on line como off line. Gestionar un equipo de 5 personas. Salario a convenir con el o la candidata.
Requisitos : Estudios superiores y experiencia en el cargo Capacidad de gestión y de liderazgo Persona dinámica y comunicativa Dominio de los idiomas francés y/o inglés. Catalán preferiblemente dominio del idioma, no es requisito imprescindible si la persona tiene experiencia en el puesto de trabajo. Nacionalidad Andorrana, Española, Francesa o Portuguesa.
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Ourense, Ourense / Ourense

Guía oficial de turismo para visitas guiadas en Ourense - (Ourense)

Guía turístico Galicia Experience
Empresas: Galicia Experience
Se busca guía oficial de turismo con acreditación oficial para realizar visitas guiadas en la ciudad de Ourense. Se valorará conocimientos de idiomas, buena disposición al público y muchas ganas de aprender. Incorporación en junio de 2021.
Requisitos : Poseer el Carnet de Guía Oficial de Turismo Dominio de idiomas
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Munich, Alemania / Munich

Küchenhilfe / Spüler (m/w/d) - (Extranjero)

Sala Schöne Aussichten GmbH
Empresas: Schöne Aussichten GmbH
Einleitung

Die Schöne Aussichten GmbH betreibt die Schloss-Gastronomie in Dachau, mit 70 Sitzplätzen im Restaurant und weiteren 120 auf der Sonnenterrasse und die Gastronomie im Residenztheater München, welches zu den bedeuteten Theatern in Deutschland zählt.

Im Schloss Dachau Restaurant | Café betreiben wir ein a la carte Restaurant, welches von Mittwoch bis Sonntag geöffnet hat.

Als einmalige Hochzeits-Location führen wir Hochzeiten für bis zu 120 Gäste durch.

In-Haus Caterings diverser Größenordnungen (5-400 Gäste) gehören ebenfalls zu unseren gastronomischen Aufgaben. 

Ihre Aufgaben
  • Reinigung von:

    - Geschirr, Besteck und Gläsern

    - Küchenutensilien (Töpfe, Pfannen, etc.)

    - Edelstahlflächen

    - sehr gute Bezahlung 

    Verantwortung für die Müllentsorgung, strikte Einhaltung von Hygienevorschriften gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich.  

 

Wir bieten
  • ein sehr gutes Betriebsklima
  • leistungsgerechte Bezahlung

Requisitos :
  • Gute Deutschkenntnisse, flexibel (v.a. in den Arbeitszeiten), zuvorkommendes, höfliches und gepflegtes Auftreten.

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Velden am Wörthersee, Austria / Velden am Wörthersee

Lehre Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - (Extranjero)

Sala Falkensteiner Schlosshotel Velden
Empresas: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Einleitung

WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

 

Ab Herbst 2021 bieten wir dir folgende Chance:

Ihre Aufgaben

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Das Vorbereiten des Service (Mise en place)
  • Servieren und Abservieren von Speisen und Getränke
  • Betreuung der Gäste im Restaurant
  • Arbeiten am Tisch – Filetieren/Tranchieren/Flambieren
  • Fachgerechte Beratung der Gäste
  • Entgegennahme von Tischreservierungen und Vorbestellungen
  • Mitwirkung an der Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten
  • Erstellen der Rechnungen und Kassieren
Wir bieten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Freie Verpflegung und kostengünstige Unterkunft im Personalhaus
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 40 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir das für Hotel- und Gastgewerbe vorgesehenes Kollektivgehalt im 1. Lehrjahr von € 760 brutto.

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung!


Requisitos :

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Motivierte, engagierte & interessierte Persönlichkeit
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Ausgezeichnete Umgangsformen
  • Hohe Lernbereitschaft und Auge fürs Detail
  • Selbstsicheres und freundliches Auftreten
  • Spaß an der Arbeit im Team
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Val-d’Isère, Francia / Val

Chef de Rang (H/F) nourri(e) / logé(e) - (Extranjero)

Sala Hôtel L'Aigle des Neiges
Empresas: Hôtel L'Aigle des Neiges
Introduction

À l’orée du front de neige, l’hôtel L’Aigle des Neiges**** bénéficie d’une localisation idéale pour admirer des paysages spectaculaires dans l’une des plus belles stations des Alpes. Perché à 1850 mètres d’altitude, cet établissement est implanté au cœur du vieux village de Val d’Isère. 

Les 109 chambres modernes et spacieuses de cet hôtel de charme en Savoie sont la promesse d’une quiétude absolue ainsi que d’un confort inouï.

Missions

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,

- Donner des instructions aux commis et participer au travail,

- Mise en place des consoles de service,

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.

- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,

- Après le service, débarrasser les tables,

- Avancer la mise en place pour le prochain service,

- Ranger le matériel de service,

- Respecter les engagements envers l’environnement,

- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.

- Effectuer le service en chambre. 

 

Missions exceptionnelles

Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier

Vos avantages

Poste nourris et logé

Possibilité de faire des saisons d'été dans un autre établissement du groupe

Très bon esprit d'équipe avec une gestion proche de ses employés de la part de la direction


Requisitos :
  • Maîtrise…     - Les langues (Anglais minimum),
  • Doit avoir le sens du détail en termes de qualité de service,
  • Tenue irréprochable (Dress Code),
  • Excellente attitude & comportement
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Xonrupt-Longemer, Francia / Xonrupt

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Les Jardins de Sophie
Empresas: Les Jardins de Sophie
Introduction

Les Jardins de Sophie

Recherche un(e) Chef de Partie(H/F) en CDI

Missions
  •  Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
  • Vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable.
  • Vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires.
  • Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef ou vos supérieurs.
  • Vous réalisez les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti.
  • Vous minimisez les pertes et respectez la meilleure utilisation des matières premières.
  • Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail.
  • Vous respectez le matériel et votre outil de travail.
  • Vous avez toutes les connaissances requises quant à l'application et les démarches HACCP
Vos avantages

 

  • Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine Romain Guyot avec une équipe jeune, dynamique et motivée.
  • Cuisine refaite entièrement très récemment, matériel très performant de haute qualité, à la lumière du jour
  • Poste en CDI, travail en continu du lundi au vendredi inclus, en coupure samedi et dimanche
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Rémunération suivant expérience
  • Mutuelle
  • Avantages en nature
  • Possibilité de logement pour la période d'essai
  • Poste à pourvoir immédiatement à temps plein

Requisitos :
  • Vous êtes organisé(e) tant à votre poste de travail que pendant le service, vous aimez manager et travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie et de créativité
  • Une expérience en maison étoilée est un avantage. Débutant accepté(e) avec formation solide.
  • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
  • Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle et faites preuve d’initiatives. 
  • Vous connaissez et appliquez les règles et consignes de sécurité.
  • Vous êtes motivé(e) pour relever de futurs beaux défis.
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Xonrupt-Longemer, Francia / Xonrupt

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Les Jardins de Sophie
Empresas: Les Jardins de Sophie
Introduction

Les Jardins de Sophie

Recherche un(e) Chef de Rang(H/F) en CDI

Missions
  • Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du service du restaurant gastronomique et des petits déjeuners en accord avec les stratégies et les standards mis en place sous l’autorité du Maître d’Hôtel ou de l’Assistant  Maître d’Hôtel.
  • Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles.
  • Vous avez une tenue irréprochable et tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène impeccable.
  • Vous êtes responsable d’un service irréprochable pour une clientèle exigeante .
  • Vous développez une bonne relation clientèle.
  • Vous coordonnez le rangement et débarrassage de votre rang.
  • Vous transmettez votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s.
  • Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef ou vos supérieurs.
  • Vous avez les connaissances requises quant à l'application et les démarches HACCP ainsi que les consignes de sécurité
Vos avantages
  • Poste en CDI 
  • Equipe jeune, dynamique et très motivée
  • Cadre de travail très agréable, élégant et chaleureux
  • Restaurant fermé les midis du lundi au vendredi inclus, ouvert midi et soir le samei et dimanche
  • Rémunération suivant expérience
  • Mutuelle
  • Avantages en nature
  • Planning au mois, 2 jours de repos hebdomadaires
  • Possibilité de logement pour la période d'essai
  • Poste à pourvoir immédiatement à temps plein

 


Requisitos :
  • Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie.
  • Une expérience en maison étoilée est un avantage. Débutant accepté avec une solide formation.
  • Vous avez un sens développé de l’accueil et faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle exigeante
  • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
  • Vous avez une aptitude à travailler en équipe.
  • Vous faites preuve de pédagogie et de goût pour transmettre vos connaissances.
  • Vous êtes motivé(e) pour relever de futurs beaux défis.

 

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Fontaine-Notre-Dame (Nord), Francia / Fontaine-Notre

Cuisinier (H/F) - (Extranjero)

Cocina Ibis Cambrai
Empresas: Ibis Cambrai
Introduction

Recherchons pour notre Hôtel IBIS de Cambrai (59) 3* (52 chambres), un espace séminaire, et un Restaurant privilégiant la Cuisine Traditionnelle Maison ayant très bonne réputation et performances

CUISINIER (H/F)

Missions

Rattaché(e) à la Direction, vos missions principales seront :  
 

Pour les services du Midi et, ou, du Soir :

  • Assurer la Préparation des Plats , Entrées et Desserts conformément aux instructions reçues en soignant tout particulièrement leur Présentation,  
  • Assurer si nécessaire la Plonge ,
  • Assurer le Nettoyage des Postes de Travail conformément aux Normes en vigueur,
  • Appliquer et Garantir le respect des Normes d'hygiène HACCP et Internes à l'établissement
  • Respecter et Appliquer l'ensemble des Procédures en place dans la cuisine,
  • Anticiper les besoins en marchandises et préparer si besoin les commandes à passer,
  • Contrat à Horaire Modulé - Durée évolutive
Vos avantages
  • Poste en coupure.
  • Salaire en fonction des qualications.
  • Travail posté matin et, ou,  après-midi .   
     

Requisitos :
  • Vous avez une expérience de Cuisinier confirmée,
  • Vous êtes polyvalent(e)
  • La connaissance de l'Anglais serait un plus, ainsi qu’une expérience dans un hotel ACCOR  
  • Expérience exigée de + de 1 an sur même poste. 
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Fontaine-Notre-Dame (Nord), Francia / Fontaine-Notre

Réceptionniste en hôtellerie jour/nuit (H/F) - (Extranjero)

Recepción Ibis Cambrai
Empresas: Ibis Cambrai
Introduction

Recherchons pour notre Hôtel IBIS de Cambrai (59) 3* (52 chambres) ayant très bonne réputation et performances , un espace séminaire et un restaurant privilégiant la cuisine traditionnelle .

Réceptionniste en hôtellerie  jour/nuit 

Missions

Rattaché(e) à la Direction, vos missions principales seront :  
 

  • Accueillir, aider et renseigner le client (téléphone, front) en respectant les normes du groupe Accor.
  • Accomplir les formalités d'accueil, de départ et de réservations des clients.  
  • Garantir la sécurité de l'établissement, des biens et des personnes.    
  • Garantir le respect de l'application des procédures de contrôle et la conformité des Chiffres d'Affaires.
  •  Contrôler la facturation et réaliser la clôture via le logiciel hôtelier dans le respect des procédures.
  •  Prendre en charge les réservations pour le restaurant. 
  • Contrat à Horaire Modulé
Vos avantages
  • Poste en continu.
  • Salaire en fonction des qualifications.
  • Travail posté matin, après-midi ou nuit. 
     

Requisitos :
  • Vous avez une bonne maitrise de l'anglais.
  • Vous êtes polyvalent(e)
  • La connaissance d’autres langues ( Néerlandais, Espagnol,  Italien, ou autre) serait  un plus ainsi qu’une expérience dans un hotel ACCOR 
  • Expérience exigée de + de 1 an sur même poste. 
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Bonifacio, Francia / Bonifacio

Chef Patissier (H/F) - (Extranjero)

Cocina HOTEL U CAPU BIANCU
Empresas: HOTEL U CAPU BIANCU
Introduction

Nous recherchons un/e :

Chef pâtissier (H/F)

CDD Saisonnier Avril-Mai/ Octobre - nourri, logé

 

Activités principales :

Vous serez en charge :

·         De l’organisation de votre service.

·         De la bonne mise en place des normes HACCP, de la propreté générale.

·         Du maintien et de l’évolution des standards 4 étoiles de la maison.

·         De l’organisation des recrutements et des plannings de votre équipe.

·         De la gestion des stocks et des commandes.

·         De la définition de la carte des desserts.

·         De la préparation des fiches techniques et du contrôle des achats et inventaires.

·         De la gestion du petit déjeuner et des évènements.

·         De la gestion des équipes sur les deux restaurants.


Requisitos :

Ce que nous attendons de vous ? De la technicité, de l’habileté, des compétences et une expérience. De l’adaptabilité également, et du bon sens.
 
Nous recherchons celui ou celle qui pourra maintenir le niveau d'excellente de notre Pâtisserie en apportant rigueur, finesse et originalité. Sous la supervision du Chef de cuisine, et en grande autonomie.

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Les Baux-de-Provence, Francia / Les Baux-de

Chef de Rang (H/F) BISTROT - (Extranjero)

Sala Domaine De Manville
Empresas: Domaine De Manville
Introduction

Nous recherchons un(e)

Chef de Rang

CDI 

Missions Générales

Vous intégrez l'équipe du Bistrot en qualité de Chef de Rang

  • Vous êtes de formation Hôtelière,  titulaire d’un CAP/BEP/BAC/BTS hôtellerie ayant une expérience en restaurant étoilé serait un plus,  
  • Français indispensable/Anglais serait un plus

 Les tâches du Chef de Rang Bistrot :

Vous exercez ce métier avec passion, vous souhaitez contribuer au développement du bistrot de l’Aupiho.

Contact privilégié avec les clients afin de développer une relation personnalisé, vous participez :

  • A la mise en place du restaurant Bistrot

  • A la satisfaction du client

  • A l’anticipation de leur besoin

  • A leur fidélisation

  • A la qualité de l’accueil

    Vous travaillez sous la supervision du responsable de salle. Contrat en CDd ou CDI
  •  Lors de la mise en place des tables, vous vérifierez que rien ne manque.
  •  Vous assurerez l'accueil et l'installation des clients, vous aurez une parfaite connaissance de la carte et des plats, pour être en mesure de répondre aux questions des clients, vous connaîtrez et maîtriserez toutes les techniques de présentation.
  • Vous prendrez et servirez les commandes.
  • Vous apporterez l’addition et l’encaisserez, et enfin vous vous assurerez de la satisfaction des clients.
  • Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.

  • Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles.

  • Vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable.

  • Vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour le service des  plats

  • Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef ou vos supérieurs.

  • Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place  dont vous avez la charge dans le temps imparti

  • Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail e
    Requisitos :

    • Expérience en établissement haut de gamme exigées
    • Connaissance de la langue anglaise serait un plus

    • Vous êtes motivé(e), d’une ouverture d’esprit,

    • Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle et faites preuve d’initiatives. 

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Sauveterre-de-Rouergue, Francia / Sauveterre-de

Cuisinier qualifié(e) (H/F) CDD jusqu'au 2 janvier - (Extranjero)

Cocina Hôtel le Sénéchal
Empresas: Hôtel le Sénéchal
Introduction

Situé dans le charmant village de Sauveterre de Rouergue, à mi chemin entre Rodez et Albi sur le plateau du Ségala, le restaurant gastronomique du chef Michel Truchon, une étoile au guide Michelin, propose une cuisine de saison sublimant les meilleurs produits aveyronnais. Une cuisine qui mêle l'authenticité du terroir et la modernité au fil des saisons.

Nous recherchons pour notre restaurant gestronomique un/e:

Cuisinier (H/F)

Vos responsabilités principales
  • Suivi du service sous les ordres du chef 
  • Vérification des stocks et réception des marchandises
  • Entretien des locaux et du matériel de cuisine
  • Respecter la qualité des plats et entrées et leur mise en place
  • Respecter les consignes d’hygiènes et de sécurité
Vos avantages

Rémunération selon compétences

Jours de repos : 2 jours de repos hebdomadaire 

Durée hebdomadaire : 39h 

Repas : nourri

CDD 

Possibilité de logement dans un premier temps 


Requisitos :
  • Aura des bonnes bases en cuisine (cap /bep/bac pro)
  • Sera motivé, rigoureux, curieux et ouvert pour des créations en collaboration avec le chef de cuisine.
  • Sera doté d’un esprit créatif et d’un sens de la précision
  • Peut se prévaloir d’une expérience dans une fonction similaire au sein d’un établissement de renom
  • Aimant la campagne et le travail d'équipe
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Sauveterre-de-Rouergue, Francia / Sauveterre-de

Serveur / Serveuse (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel le Sénéchal
Empresas: Hôtel le Sénéchal
Introduction

Situé dans le charmant village de Sauveterre de Rouergue, à mi chemin entre Rodez et Albi sur le plateau du Ségala, le restaurant gastronomique du chef Michel Truchon, une étoile au guide Michelin, propose une cuisine de saison sublimant les meilleurs produits aveyronnais. Une cuisine qui mêle l'authenticité du terroir et la modernité au fil des saisons.

Nous recherchons pour notre restaurant gestronomique un/e:

Serveur / Serveuse

Vos responsabilités principales
  • Mise en place de la salle 
  • Entretien des locaux  
  • Service des mets aux clients
  • Vérification des stocks et réception des marchandises
  • Respecter les consignes d’hygiènes et de sécurité

Le tout dans la lignée de la cuisine inventive du Chef étoilé Michel Truchon

Vos avantages
  • Possibilité de logement dans un premier temps
  • Contrat CDD
  • Rémunération selon compétences
  • Poste en coupure 5j/7 39h/semaine
  • Jours de repos : 2 jours de repos hebdomadaire 
  • Repas : nourri

Requisitos :

 

  • Sera motivé, rigoureux, curieux .
  • Peut se prévaloir d’une expérience dans une fonction similaire au sein d’un établissement de renom
  • Aimant la campagne et le travail d'équipe
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Obernai, Francia / Obernai

Réceptionniste (H/F) - (Extranjero)

Recepción A La Cour d'Alsace
Empresas: A La Cour d'Alsace
Vos principales missions :
  • Accueil et accompagnement des clients durant leur séjour
  • Gestion des check in et check out client
  • Gestion des tâches administratives, traitement des règlements et facturations
  • Assure l’accueil téléphonique et la gestion des mails
  • Gestion des réservations hôtel et restaurant, banquets et séminaires
Vos avantages

Salaire :

A négocier

Poste CDI 39h , logement possible durant la période d'essai


Requisitos :

Profil :

  • Organisé, rigoureux, autonome, orienté travail d’équipe
  • Sens commercial et de la négociation
  • Très bon relationnel client, bonne communication orale et écrite
  • Très bonne présentation
  • Bonne gestion du stress

Expériences :

  • 2 ans minimum en réception hôtellerie 4 et 5 étoiles
  • Bonne pratique de l’outil informatique bureautique 
  • Pratique logiciel hôtelier OPERA ou similaire souhaitée

Qualifications : 

  • Niveau bac+2 ou bac+3 : BTS Hôtellerie/Restauration ou tourisme ou licence de langues appliquées ou autres cursus universitaires
  • Très bonne pratique du français, de l’allemand et de l’anglais exigée
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Velden am Wörthersee, Austria / Velden am Wörthersee

Commis de Rang "Seespitz" Restaurant saisonal (m/w/d) - (Extranjero)

Sala Falkensteiner Schlosshotel Velden
Empresas: Falkensteiner Schlosshotel Velden
Einleitung

WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

 

Zur Unterstützung unseres Teams im Restaurant suchen wir für die Sommersaison 2021:

Ihre Aufgaben

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und/oder Barbereich
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen 
Wir bieten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • Kostengünstige Logis in den nahe gelegenen Personalhäusern
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 48 Stunden/6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2.150. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

 

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!


Requisitos :

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Ausgewiesene Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
  • Erweiterte nationale und internationale Weinkenntnisse 
  • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
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Gstaad, Suiza / Gstaad

Reservation Agent (m/w) - (Extranjero)

Recepción Gstaad Palace
Empresas: Gstaad Palace
Einleitung

Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels  -  ein Wahrzeichen der Schweiz.

 

Wir suchen ab Mai 2021 oder nach Vereinbarung eine/n:

Reservations Agent (m/w)

 

Ihre Aufgaben
  • Die Annahme und Bearbeitung von Individual- sowie Gruppenbuchungen vom Angebot bis zur  Reservierung unter Einhaltung der Standards von „Leading Hotels of the World“, Swiss Deluxe Hotels und QM
  • Den Kontrollprozess der Reservierungen 
  • Die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Reservierung        
  • Das Einpflegen von Gästedaten ins Buchungssystem "FIDELIO " 
  • Gemeinsame Verantwortung für die aktuelle Belegungsrate und nachverfolgen des Raumbudgets
  • Die Absprache diverser Preise und Konditionen mit der Reservierungsleitung
  • Die individuelle Betreuung unserer (internationalen) Gäste während des Reservierungsprozess
  • Enge Zusammenarbeit mit den operativen und administrativen Abteilungen des Hotels
  • Hilft bei der Kontrolle unserer Verfügbarkeit auf Online-Kanälen (CRS und GDS)
Wir bieten
  • Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo während der Saisons alle am selben Strick ziehen und dank der Schliessungszeiten des Hotels die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung garantiert ist
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
  • Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
  • Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird

Requisitos :
  • Verfügen über eine kaufmännische oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Berufserfahrung in der Reservierung der gehobenen Hotellerie wäre von Vorteil
  • Sie sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
  • Verfügen über sehr gute MS-Office Kenntnisse
  • Arbeiten gerne im Team
  • Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
  • Verfügen über sehr gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen gerne erwünscht
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Beaune, Francia / Beaune

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel Mercure Beaune Centre
Empresas: Hôtel Mercure Beaune Centre
Introduction

L'équipe du MERCURE BEAUNE CENTRE attend son chef de rang! Rejoignez une équipe sympathique! 

Restaurant, banquet, bar, reunion; on ne s'ennuie pas au Mercure Beaune Centre et M7 Restaurant

Missions

Missions Générales

  • Organise le point de vente restauration dont il a la charge
  • S'assure de la qualité du service offert à la clientèle et de sa satisfaction. 
  • coordonne son équipe afin de développer les ventes et la qualité des prestations
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente 
Vos avantages
  • Nourris
  • Peu de coupure
  • 2 jours consecutifs de repos
  • 13eme mois de salaire

Requisitos :
  • Bon communiquant, dynamique
  • Bonnes notions d’hygiène
  • Expérience en restauration nécessaire
  • A l'aise avec l’informatique est un plus 
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Saint-Raphael, Francia / Saint

Spa Praticien/ne (H/F) - (Extranjero)

Animación Hôtel Les Roches Rouges
Empresas: Hôtel Les Roches Rouges
Introduction

Sous la responsabilité du/de la Spa Manager en poste, vous serez en charge de l’accueil de la clientèle au sein du Spa et de la réalisation des soins esthétiques corps et visage.

  • Réaliser les soins conformément au protocole défini pour chaque client
  • Assurer un conseil personnalisé pour les soins à venir et les produits qui en découlent
  • Maintenir le spa propre et rangé
  • Respecter les normes d’hygiène
  • Préparer les cabines et tout l’espace d’accueil du spa avant les soins.
Missions

SOINS

  • Réaliser les soins conformément au protocole défini pour chaque client
  • Assurer un conseil personnalisé pour les soins à venir et les produits qui en découlent
  • Maintenir le spa propre et rangé
  • Respecter les normes d’hygiène
  • Préparer les cabines et tout l’espace d’accueil du spa avant les soins

 

ORGANISATION ET GESTION DE L’ACTIVITE PROFESSIONNELLE

  • Accueillir la clientèle en ayant une attitude courtoise et chaleureuse
  • Avoir une présentation soignée et discrète, utiliser un vocabulaire adéquat au milieu du spa (aucune familiarité et grossièreté), être professionnel(le) et accessible
  • Réaliser un diagnostic « bien-être », en utilisant l’écoute active pour identifier les besoins et les envies du client
  • Réaliser un diagnostic beauté en ce qui concerne les soins visage
  • Informer le client sur les protocoles de soins retenus, présenter les produits et leurs bienfaits : connaître les fondements biologiques et cosmétologiques de chaque soin et équipement spécifique
  •  

    GESTION DES CABINES ET DES ZONES D’ACTIVITE DU SPA (HUMIDES ET SECHES)

  • Assurer les ouvertures et fermetures des zones en appliquant les procédures du spa : organiser et réaliser la préparation et la mise en scène des cabines de la zone sèche et celles de la zone humide
  • Préparer les zones complémentaires au spa : l’accueil, les espaces tisanerie, en suivant les procédures d’organisation de chaque zone (gestion de l’ambiance lumineuse, sonore et aromatique)
  • Suivre les procédures d’organisation de la cabine, du linge, de la lumière, de l’ambiance aromatique et sonore adaptée au soin attendu
  • Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • Expliquer les procédur
    Requisitos :

    VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

    • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

    • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

    • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

    • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

    • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

    • Passionné(e) ;

    • Intérêt pour la marque ;

    • Bienveillant(e) ;

    • Positif(ve) ;

    • Avec un sourire naturel ;

    • Avenant(e) et poli(e) ;

    • Dynamique

     

    SAVOIR-FAIRE:

    • Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe 
    • Langues Requises: Français, Anglais maitrisé 
    • Connaissances: Techniques de Modelages corps
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Oviedo, Asturias / Oviedo

Ayudante de recepción hotel 4* - (Asturias)

Recepción Cadena hotelera
Empresas: Cadena hotelera
Cadena Hotelera precisa incorporar dos Ayudantes de Recepcionista para uno de nuestros hoteles de 4* en Oviedo. La persona seleccionada se encargará de realizar las tareas básicas derivadas del puesto de recepcionista de hotel tales como: - El check-in/check-out - Atención al público - Reservas - Atención telefónica - Auditoria nocturna Pensamos en personas Graduadas en Turismo o similar, orientadas al cliente, dinámicas, responsables y con don de gentes. Si quieres formar parte de una gran cadena y de su equipo, no dudes en enviar tu perfil!
Requisitos : -Diplomatura de Turismo - Experiencia en prácticas - Nivel de inglés alto
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Alcúdia, Illes Balears / Alcúdia

Jefe/a de partida hotel Aluasoul Alcudiabay - (Illes Balears)

Cocina AM Resorts Europa
Empresas: AM Resorts Europa
AM Resorts Management, con establecimientos en Baleares y en pleno proceso de expansión Necesita incorporar, para completar plantilla en su hotel de 4* en Puerto de Alcudia, un Jefe/a de Partida para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina: -Deberá dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente -Dominio de plancha y Show Cooking -Cumplir con los estándares de calidad establecidos -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
Requisitos : *Carnet de manipulación de alimentos, APPCC *Capacidad de liderazgo y gestión de personas * Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones
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Alcúdia, Illes Balears / Alcúdia

Ayudante camarero/a hotel Aluasoul Alcudiabay - (Illes Balears)

Sala AM Resorts Europa
Empresas: AM Resorts Europa
AM Resorts Management, con establecimientos en Baleares y Canarias, en pleno proceso de expansión, necesita incorporar, para completar plantilla en su hotel de 4* en Alcudia, Ayte Camarero/a para integrarse en el equipo de BARES Y RESTAURANTES, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Bares y Restaurantes. FUNCIONES: Realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas. Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
Requisitos : -Experiencia demostrable mínima de 1 años en categoría similar en hoteles de 4* -Capacidad de trabajo en equipo, proactivo y organizado -Se valorará formación en Hotelería y escuelas profesionales de cocina -Se valorará alemán y/o inglés
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Alcúdia, Illes Balears / Alcúdia

Conserje de noche en hotel Aluasoul Alcudiabay - (Illes Balears)

Recepción AM Resorts Europa
Empresas: AM Resorts Europa
AM Resorts, en pleno proceso de expansión, necesita incorporar para su hotel de 4* en Alcudia, Conserje de noche para complementar su plantilla y realizar, en dependencia del Jefe/a de Recepción, las funciones propias del puesto. Funciones del puesto: - Check in y check out. - Atención al cliente. - Apoyo en diferentes actividades del departamento
Requisitos : - Formación relacionada con el área de Turismo. - Nivel alto/bilingüe de inglés y se valorará alemán. - Excelente capacidad de atención al cliente y trabajo en equipo. - Experiencia demostrable dentro del área (min. 2 años).
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Ponte de Lima, Viana do Castelo / Ponte de Lima

Rececionista m/f - (Viana do Castelo)

Recepción Carmo's Boutique Hotel
Empresas: Carmo's Boutique Hotel
Boutique Hotel de 5 estrelas no Norte de Portugal está em fase de contratação para integração na sua equipa jovem e dinâmica de recepção. Hotel com serviço personalizado, atento, cuidado e de excelência para com os seus clientes e hóspedes. - Atendimento de Clientes - Procedimentos de Check-In / Check-Out - Informações turísticas - Coordenação e execução de todas as tarefas inerentes a Front Office - Apoio durante a estadia do hospede As condições salariais são de acordo com as funções, experiência anterior e capacidades já desenvolvidas. Apenas os candidatos que forem seleccionados serão contactados. Ao candidatar-se verifique por favor se os seus dados no site estão actualizados, assim como o seu CV que deve ser enviado completo e com fotografia. Se não tem morada de residência no distrito explique motivos de mudança ou se tem casa de familia no distrito senão não será considerado.
Requisitos : RESIDENCIA NO DISTRITO FLUÊNCIA EM PORTUGUÊS E INGLÊS FALADO E ESCRITO: OBRIGATORIO - outras Línguas serão uma mais valia com grande importância DISPONIBILIDADE IMEDIATA - Simpatia e delicadeza - Postura profissional - Facilidade em comunicação escrita e falada - Orientação para o Cliente e Qualidade de Serviço - Sentido de grande responsabilidade - Facilidade em trabalhar com sistemas informáticos - Dinamismo e pro actividade - Gosto pelo trabalho em equipa - Ambição na carreira - Flexibilidade em trabalhar por turnos
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Ponte de Lima, Viana do Castelo / Ponte de Lima

Serviço de restauração e bem receber m/f - (Viana do Castelo)

Sala Carmo's Boutique Hotel
Empresas: Carmo's Boutique Hotel
Atenção ao detalhe, simpatia e alto nível de profissionalismo são fundamentais para este serviço. Entrada imediata. Funções: - Atendimento cuidado e atento no serviço às mesas proporcionando aos clientes uma experiência gastronómica emocional - Cuidar dos pedidos e questões efectuados pelos clientes - Mostrar cordialidade, simpatia e profissionalismo no serviço - Dinamismo e empenho total - Capacidade de trabalhar em pressão - Coordenação das tarefas associadas ao serviço de restauração - Receção aos hóspedes Apenas os candidatos que forem seleccionados serão contactados. As condições salariais são de acordo com as funções, experiência anterior e capacidades já desenvolvidas. Ao candidatar-se verifique por favor se os seus dados no site estão actualizados, assim como o seu CV que deve ser enviado completo e com fotografia. Se não tem morada de residência no distrito explique motivos de mudança ou se tem casa de familia no distrito senão não será considerado na candidatura.
Requisitos : - Experiência prévia em funções similares - Dominio da Lingua Portuguesa, fluência em Inglês; fluência ou domínio de outras línguas será bastante valorizado - Disponibilidade imediata - Excelente apresentação e empatia - Boa capacidade de comunicação e simpatia - Elevada Responsabilidade, organização, proactividade e postura diligente - Orgulho no profissionalismo - Flexibilidade de horários em trabalho por turnos - Espírito de trabalho em equipa e capacidade de liderança
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Arosa, Suiza / Arosa

Commis de Rang (m/w) Winter 21/22 - (Extranjero)

Sala Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
Empresas: Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa
Einleitung

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...

Um unser Team zu komplettieren, suchen wir ab Dezember 2021 für die Wintersaison 2021/22 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Ihre Aufgaben
  • Stellt den Transport der Speisen und Getränke sicher
  • Kennt die Gäste mit Namen
  • Führt die Anweisungen der Vorgesetzten korrekt aus
  • Erstellt das erforderliche Mise en Place
  • Erledigt die ihm übertragenen Reinigungsarbeiten
  • Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit Materialien und Einrichtungen
  • Unterstützt seinen Chef de Rang und hilft bei Bedarf seinen Kollegen
  • Führen einer kleinen Station
  • Sorgt für die Einhaltung der Kulm- und Relais Chateaux Standards in seinem Bereich
  • Selbständiges Aneignen der Getränke- und Speisenangebote
Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit

Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

 

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Ski-in Ski-out
  • Vergünstigte Skipässe
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Skischule für Mitarbeiter
  • Alpin Spa
  • Internet Zugang

Heben Sie sich ab...


Requisitos :
  • Mehrsprachigkeit (D/E/F von Vorteil)
  • Kann selbständig  Mise- en - place machen
  • Tritt jeden Dienst vollständig ausgerüstet und in einwandfreiem Tenu an
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Freundlicher Umgang mit allen Gästen und Mitarbeitern
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Zermatt, Suiza / Zermatt

Rezeptionist (m/w) - (Extranjero)

Recepción Romantik Hotel Julen
Empresas: Romantik Hotel Julen
Einleitung

Seit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Romantik Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus, welches wir auf die Wintersaison 2019 zu grossen Teilen renoviert haben – und welches mitten im zauberhaften Matterhorndorf liegt.Den Charme und die Behaglichkeit unseres 4* Superior Hotels haben wir dabei erhalten, so verzaubert es weiterhin jüngere Gäste ebenso wie ältere und frisch Verliebte genauso wie Familien. Wir sind und leben Tradition. Das entspricht Ihnen? Dann könnten Sie schon bald als Bereicherung zu unserem Julen-Team gehören!

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

-Zimmerverkauf und Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch

-Betreuung unserer Gäste von der Ankunft bis zu Abreise

-Aktivitäten Empfehlungen und Consierge Aufgaben erledigen

-Check in  und Check out

-Allgemeine Tagesaufgaben an der Reception erledigen

Wir bieten

Das bieten wir Ihnen:

- kollegiale Zusammenarbeit

- engagiertes Team

- Unterkunft – in verschiedenen Kategorien

- fachgerechte Entlohnung

- Jahresstelle

- unsere Tradition Julen Mitarbeiterkarte mit vielen Vorteilen

- kostenlose Benützung von Fitnessraum und Schwimmbad bis 15 Uhr


Requisitos :

Das bringen Sie mit:

- sehr gute mündliche Sprachkentnisse in D/E/F

- Teamfähigkeit

- abgeschlossene berufsausbildung in der Hotellerie

- ausgezeichnete Fachkenntnisse

- Qualitätsbewusstsein

- hohe Kundenorientierung

- Zuverlässigkeit und Engagement

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Puteaux, Francia / Puteaux

Agent polyvalent en crèche H/F - (Extranjero)

Sala Mairie de Puteaux
Empresas: Mairie de Puteaux
Introduction

Cadre d’emploi des Adjoints techniques

Poste :

Sous l'autorité hiérarchique du Directeur du Service Petite Enfance, vous serez chargé-e d'effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces sur l’une de nos crèches selon les procédures établies.

Vous gérez les précommandes, la réception et la vérification des marchandises reçues.

Missions :

  • Formation et expérience en cuisine exigées.
  • Maîtrise impérative des normes HACCP.
  • Bon contact avec les enfants.
  • Contrôle de l'état de propreté des locaux
  • Vous disposez de connaissances et compétences (diplôme(s) / expérience(s)) en adéquation avec les postes à pourvoir,
  • Vous êtes dynamique
  • Entretien courant et rangement du matériel utilisé
  • Vous avez un réel sens du service public,
  • Alors vous disposez des principales qualités pour participer activement au développement de la politique de la ville de Puteaux.

Vous disposez de connaissances et compétences (diplôme(s) / expérience(s)) en adéquation avec les postes à pourvoir,

Alors vous disposez des principales qualités pour participer activement au développement de la politique de la ville de Puteaux.

Conditions :

CDD   à pourvoir en septembre 2020

Recrutement par voie statutaire pour les agents titulaires de la Fonction publique, ou contractuelle 

Horaires :  de 8h - 18h30 4 jours par semaine avec 3 jours de repos

 

Autres avantages: 

  • Salaire et indemnités complémentaires
  • Complément de rémunération
  • Régime indemnitaire mensuel
  • Autres avantages
  • Restaurant municipal qualitatif afin que chacun puisse bénéficier d’un temps de pause réparateur dans un environnement agréable autour d’un repas de qualité.
  • Mutuelle subventionnée par la collectivité
  • 25 Congés annuels + 18 RTT
  • Congé solidaire (dispositif facilitant la participation à une action de solidarité internationale en partenariat avec Planète Urgence)

Requisitos :
  • Expérience sur un poste similaire impératif ;
  • Bonne notions des règles d’hygiène HACCP ;
  • Facilités d’adaptation, méthode et rigueur ;
  • Grande disponibilité ; Polyvalence
  • Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe,
  • Vous avez un réel sens du service public,
  • Alors vous disposez des principales qualités pour participer activement au développement de la politique de la ville de Puteaux.
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Saint-Raphael, Francia / Saint

Femme / Valet de chambre (H/F) - Non Logé - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Hôtel Les Roches Rouges
Empresas: Hôtel Les Roches Rouges
Introduction

La Femme de chambre – Le Valet de chambre sous la direction du/de la Gouvernant(e) et ses assistants. Il/elle a la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel après l'utilisation par le client, ainsi que de nettoyer les parties communes des étages.

 

Horaires décalés / coupures. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités. Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes.

Missions

SERVICE ET PROPRETE

  • Assurer le nettoyage et la mise en place des chambres, balcons et parties communes selon les procédures
  • Respecter les consignes de travail transmises par le/la responsable du service.
  • Garantir l'excellence du service et le respect des standards de l'hôtel.
  • Vérifier l’état de fonctionnement des divers équipements et informer le/la responsable du service de toute anomalie.
  • Respecter scrupuleusement les procédures, règles d'hygiène et de sécurité.
  • Respecter les horaires et l'organisation définis par le/la responsable du service.
  • Avoir une tenue de travail irréprochable.
  • Collaborer avec le service de la réception
  • Effectuer le tri et le comptage du linge.
  • Préparer les chariots, bannettes et offices.

COMPORTEMENT

  • Se montre serviable et prévenant(e) vis-à-vis des clients, dont il/elle respecte l'intimité
  • Son sens aigu de l'observation lui permet de détecter les éventuelles anomalies dans une chambre et, le cas échéant, d'en informer le/la gouvernant(e)
  • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
Vos avantages
  • Type de contrat 

CDD Saisonnier  35h/ semaine (Convention collective Hôtel – Café – Restaurant) 
 

  • Durée du contrat

Début mai - Mi Octobre

  • Rémunération

Salaire proposé selon expérience 
 

  • Avantages  

Nourri(e), Non Logé

 

  • Localisation  

 
Hôtel Les Roches Rouges 5*, Saint Raphaël (83700)  
 

  • Date prévisionnelle d'embauche 

1er Mai 2021


Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Expérience en Hôtellerie de luxe 

Langues: Français - Anglais (serait un plus)

Connaissances: Normes HACCP (serait un plus)

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Mérignac, Francia / Mérignac

Chef de partie H/F - CDI - (Extranjero)

Cocina Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa
Empresas: Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa
Introduction

Hôtel Quality Suites & SPA  Bordeaux Mérignac

(website : qualitymerignac.com)

4*   250 chambres  2 restaurants   bar   piscines   SPA  1000m² salles de réunion

 

Recherche : Chef de partie H/F - CDI

Missions

Pour nos 2 restaurants, Gastronomique et Brasserie, nous recherchons des chefs de partie.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillez uniquement des produits frais et de saison, dans le respect de la qualité et des standards de notre hôtel.

Vos avantages
  • CDI
  • Rémunération selon profil

Requisitos :

Vous êtes passionnés de cuisine et vous avez impérativement une expérience dans un poste similaire.

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Lyon, Francia / Lyon

Chef de Rang Polyvalent (H/F) - (Extranjero)

Sala Crowne Plaza Lyon
Empresas: Crowne Plaza Lyon
Introduction

Crowne Plaza Lyon-Cité Internationale recrute :

Chef de Rang Polyvalent H/F en CDI

Missions
  • Vous assurez le service du restaurant, du room-service, du bar et des salles de réunions
  • Votre priorité est la satisfaction des clients, vous y veillez tout au long du service
  • Vous accueillez chaleureusement les clients, prenez leurs commandes et les conseillez dans leur choix
  • Vous connaissez les habitudes de consommation des différents types de clientèle et des habitués
  • Vous êtes à l'écoute des clients et les renseignez sur l’ensemble des prestations proposées par l’hôtel
  • Vous prenez en charge les plaintes de clients et répondez à leurs demandes
  • Vous réalisez et vérifiez la facturation, l’encaissement et la caisse en fin de service
  • Vous vous assurez de la propreté du restaurant, vous débarassez les tables et les dressez
  • Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité
Vos avantages

Statut : Employé

Salaire brut mensuel (base 39h) : 1 939 euros + indemnités nourriture/avantage repas + 13ème mois + prime habillage

Autres avantages: mutuelle et prévoyance + remboursement à 100% de l'abonnement de transports en commun ou place de parking + staff rate IHG + chèques cadeaux CSE.


Requisitos :
  • Vous avez une expérience d'au moins un an sur un poste similaire
  • Vous maîtrisez l’anglais
  • Vous connaissez de préférence le logiciel MICROS
  • Vous avez le sens du service client, de la diplomatie et un excellent relationnel
  • Vous avez le souci du détail et de l’hygiène
  • Vous êtes organisé(e) et efficace
  • Vous avez un esprit d'équipe
  • Vous savez garder le sourire en toute circonstance
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Deauville, Francia / Deauville

Night Auditor (H/F) - (Extranjero)

Recepción Hôtel Novotel Deauville Plage
Empresas: Hôtel Novotel Deauville Plage
Missions
  • Occuper les fonctions d'acceuil, de réception, de Check-in, d'ébergement durant la nuit,
  • Assurer le contrôle des réservations à J+15 et effectuer les débits.
  • Garantir le calme et la sécurité au sein de l'hôtel durant la nuit,
  • Rendre compte des difficultées rencontrées, des demandes clients durant son poste auprès du service de jour,
  • Respecter les règles de sécurité,
  • Veiller à la bonne transmission des informations.
Vos avantages

CDD temps partiel : mai à octobre 2021


Requisitos :
  • Diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC PRO ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d’une expérience réussie de 2 ans minimum en tant que night auditor, idéalement dans une structure aux prestations similaires.
  • Vous avez un excellent sens de l’accueil, vous êtes organisé(e) et disponible.
  • La maîtrise de l’anglais est impérative. La maîtrise d’une autre langue est un atout
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Obergurgl, Austria / Obergurgl

Souschef / Jungkoch / Pizzabäcker (m/w/d) 48h pro Woche - (Extranjero)

Cocina Hotel Alpenblume
Empresas: Hotel Alpenblume
Wiedereröffnung 21. Juni 2021

Zur Verstärkung unseres Alpenblume Teams suchen wir Sie als begeisterungsfähigen Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie während der Sommersaison und Wintersaison ausüben. Unsere Betriebe sind 9-10 Monate pro Jahr in Betrieb und wir möchten Sie gerne längerfristig beschäftigen. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber?

Sie arbeiten Qualitäts- und Gästeorientiert und weisen Deutsch- und/oder Englischkenntnisse vor? Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie in unserer Trattoria Brunello - www.brunello.at

Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

 

Zahlung laut Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung.

Ihre Aufgaben
  • Herstellung und Zubereitung von Speisen für das á la carte-Restaurant Trattoria Brunello siehe www.brunello.at
  • Durchführung der Küchenbestellungen
  • Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • Appetitliche Zubereitung der Produkte
  • Koordination und Organisation für einen reibungslosen Ablauf der täglichen Arbeiten
  • Selbstverantwortliches Handeln und hohe Eigeninitiative mit „Hands on“ Mentalität
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Begeisterungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Teamgeist
  • Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
  • Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer auf Sauberkeit und Ordnung
  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ideenreiche Mitgestaltung der Angebote erwünscht

 

Wir bieten
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Frühstück – Mittag und Abendessen 7 Tage pro Woche
  • Arbeitskleidung
  • Karrieremöglichkeiten
  • kostenloses Internet
  • FlatTV
  • Unterkunft im Einzel- oder Doppelzimmer
  • Parkplatz

Requisitos :
  • gastronomische Ausbildung erforderlich
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Positionen bevorzugt
  • hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick für das Wesentliche
  • Umsetzungsstärke sowie Begeisterungsfähigkeit
  • hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Freude an der Arbeit
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Interesse an Unternehmens-Philosophie
  • Deutsch und Englisch Kenntnisse
  • hohe soziale Kompetenz
  • teamorientiertes Arbeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit und Pünktlichkeit

 

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Lisboa, Lisboa / Lisboa

Agente de reservas e emissão - (Lisboa)

Agencia de viajes Consolidador.com
Empresas: Consolidador.com
O Consolidador.com fundado em 2009 em Portugal, apoia os diversos grupos de gestão e as agências de viagens independentes na área da consolidação. Disponibiliza a todos os agentes a possibilidade de efetuarem reservas e emissões de forma rápida e intuitiva, quer disponham ou não de GDS próprio. Com uma equipa experiente e altamente especializada, proporciona às agência de viagens um serviço exclusivo e personalizado. Descrição da Função: • Atendimento telefónico, email , Skype ou outras plataformas de contacto com os agentes de viagens nossos clientes; • Esclarecimento de todas as duvidas dos clientes na área da aviação; • Tratamento de reservas em GDS (Galileo, Amadeus e outras plataformas de reservas); • Divulgação interna da informação relativa às companhias aéreas de forma a garantir a partilha de conhecimento;
Requisitos : • Domínio dos sistemas GDS Galileo e Amadeus • Noções básicas de BSP Link • Emissão de bilhetes, reemissão e reembolsos • Capacidade de Comunicação e de trabalho em equipa, resistência ao stress • Dinamismo, Atitude Proativa e Capacidade de trabalho; • Responsabilidade e Orientação para alcançar sempre os melhores resultados e confiança dos nossos clientes • Fluência em inglês (valorizado conhecimento de outras línguas); • MS Office na óptica do utilizador; • Disponibilidade para horários nocturnos e rotativos
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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la direction du/de la Responsable Restauration, du/des Managers, vous aurez comme mission principale de préparer le restaurant pour le service, d’effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison. Vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du restaurant.

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »)

Missions

En fonction des directives du Responsable:

 

SERVICE EN SALLE

  • Participer à la mise en œuvre de prestations en salle
  • Connaître parfaitement la carte
  • Prendre les commandes client
  • Présenter et effectuer le service des mets et boissons
  • Encadrer une petite équipe de commis et ½ Chef de rang
  • Surveillance de la qualité du travail de personnel à sa charge
  • Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.
  • Assister le responsable pendant le service
  • Promouvoir les produits et activités offerts par la maison.

GESTION ET APPROVISIONNEMENT DES STOCKS (sous la responsabilité du maitre d’hôtel)

  • Inventorier et ranger méthodiquement les marchandises
  • Assurer la gestion des stocks de vivres
  • Etablir et passer les commandes
  • Organiser la réception de marchandises
  • Gérer les stocks et contrôler les marchandises.

MANAGEMENT

  • Peut avoir un commis à sa charge

COMPORTEMENT

  • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
  • Se mettre à la disposition des autres acteurs du restaurant et s’adapter à la variété des tâches
Vos avantages

 Type de contrat A partir de Fin Mars CDI ou CDD Saisonnier - 39H(Convention collective Hôtel – Café – Restaurant)

Rémunération Salaire proposé selon expérience

Avantages Nourri(
Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe et Restaurant Gastronomique 

Langues requises: Français / Anglais maîtrisé

Connaissances: Pack Office - TCPOS/PI (serait un plus)

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La Teste-de-Buch, Francia / La Teste-de

Femme de chambre (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Hôtel ALTICA** La Teste Sud
Empresas: Hôtel ALTICA** La Teste Sud
Introduction
  • Nettoyage et entretien des chambres, des parties communes et des offices

 

Missions
  • Est en charge du nettoyage des chambres, parties communes et offices qui lui sont affectés
  • Respecte les procédures de services et les consignes de travail
  • Informe sa hiérarchie de tout objet laissé dans la chambre par le client et le fait enregistrer dans les plus brefs délais.
  • Est responsable de son matériel et veille à sa bonne utilisation
  • Veille à la bonne tenue des espaces qui sont sous sa responsabilité.

 

Vos avantages
  • Rémunération : 1555 euros bruts par mois
  • Indemnité nourriture: 80 euros bruts par mois
  • Mutuelle prise en charge à 50% par l’employeur
  • 10 jours fériés garantis dès 1 année d’ancienneté
  • 35 heures /semaine

Requisitos :

Issu de l’hôtellerie, avec une expérience d’au moins 6 mois sur la fonction. Vous êtes rigoureux(se), Vous maîtrisez le français et avez des notions d'anglais.

 

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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine et du/de la Seconde de cuisine, vous participerez à l’élaboration des menus en fonction de votre partie.

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »)

Missions

PRODUCTION CULINAIRE

  • Assurer la mise en place et le nettoyage
  • Réaliser et envoi des plats durant le service
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
  • Approvisionnement stockage et réalisation d’inventaires
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement

ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION

  • Déterminer des besoins en matériel
  • Nettoyage du matériel
  • Contrôle des tâches des demi chefs de partie et des commis de cuisine
  • Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles
  • Veillez à la régularité du travail des commis pour sa partie

HYGIENE ET SECURITE

  • Application et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Contrôle de votre poste de travail
  • Port d’une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

DISTRIBUTION

  • Préparation du matériel de service
  • Dressage et envoi des assiettes
  • Réponse aux annonces et commandes
  • Mise en valeur des présentations

MANAGEMENT

  • Peut avoir un commis à sa charge
Vos avantages

 Type de contrat A partir de Fin Mars CDI ou CDD Saisonnier - 42H(Convention collective Hôtel – Café – Restaurant)

Rémunération Salaire proposé selon expérience

Avantages Nourri(e) - NON Logé(e)


Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe et gastronomie étoilée (minimum 1 an au même poste)

Langues Requises: Français 

Connaissances: Normes HACCP

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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la direction de/de la Chef de cuisine, du/de la second et des Chefs de partie, vous contribuez à la préparation et au dressage des plats. 

 

Conditions Physiques : Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux «coups de rush»)

Missions

PRODUCTION CULINAIRE

  • Assurer la mise en place et le nettoyage
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Approvisionnement stockage et réalisation d’inventaires
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement

HYGIENE ET SECURITE

  • Nettoyage du matériel
  • Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Contrôle du poste de travail
  • Port d’une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

DISTRIBUTION

  • Préparation du matériel de service
  • Réponse aux annonces et commandes
  • Mise en valeur des présentations
Vos avantages

 Type de contrat A partir de Fin Mars CDI - 39H (Convention collective Hôtel – Café – Restaurant)

Rémunération Salaire proposé selon expérience

Avantages Nourri(e) - NON Logé(e)

 


Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe et gastronomie étoilée

Langues requises: Français 

Connaissances: Normes HACCP

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Peníscola/Peñíscola, Castellón / Peníscola/Peñíscola

Jefe de cocina para hotel de 4 estrellas en Peñiscola - (Castellón)

Cocina RH Hoteles
Empresas: RH Hoteles
Se busca Jefe de Cocina para Hotel de 4 estrellas en Peñíscola. Funciones: Organización y planificación del departamento de cocina. Gestión eficiente del personal. Gestión y distribución de las provisiones. Control de inventarios, pedidos y costes. Supervisión del Buffet, Show Cooking y mantenimiento de calidad de los alimentos a lo largo del servicio. Supervisión del cumplimiento de las normas en materia de calidad, medio ambiente y riesgos laborales. Realización de controles sanitarios e higiénicos (APPCC).
Requisitos : Formación específica en cocina. Experiencia previa en mismo puesto, mínimo dos años. Certificado de Manipulador de Alimentos.
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Ascona, Suiza / Ascona

Chef de Rang (m/w) für unser Restaurant Seven - (Extranjero)

Sala Seven Group
Empresas: Seven Group
Introduction:

Wir wollen Ihre Ideen, Ihre Kenntnisse, Ihre Fähigkeiten ab sofort oder nach Vereinbarung als

Sie dürfen:
  • Führen einer eigenen Station 
  • Servieren der Speisen und Getränke, diese auf Deutsch und Italienisch erklären
  • Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Arbeiten
  • Empfehlen von Weinen und Speisen

Requisitos :
  • Ausbildung im Hotel- oder Gatronomiegewerbe
  • Berufserfahrung im Gourmetrestaurant
  • Hohe Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in D und I, E und F von Vorteil
  • Mindestalter: 21 Jahre
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Cordon, Francia / Cordon

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel les Roches Fleuries
Empresas: Hôtel les Roches Fleuries
Introduction

Situé au cœur des Alpes, juste en face du célèbre Mont-Blanc et à 15 minutes de Megève, l’Hôtel Les Roches Fleuries, chalet de montagne 4 étoiles, chic et bohème possède 25 chambres et suites spacieuses avec vue sur les montagnes. L’hôtel vous propose 2 modèles de cuisine : au restaurant principal, une cuisine bistronomique et à la Bergerie, une cuisine typique savoyarde. L'hôtel dispose d'un centre de bien-être, d'une picine extérieure chauffée et de nombreux services personnalisés.

Missions
  • Vous assurez la mise en place des restaurants et du bar
  • Vous effectuez le service sous la supervision du Maître d'Hôtel
  • Vous assurez la satisfaction des clients
  • Vous êtes en capacité de développer les ventes additionnelles
Vos avantages
  • Poste logé
  • Salaire Brut : 1900 €, négociable selon profil
  • Horaires : 39h/sem 

Requisitos :
  • Allure, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
  • Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
  • Notions de sommellerie et de bar (alcools et spiritueux)
  • Dynamique, autonome, curieux(se)
  • Esprit d'équipe
  • Notion Anglais ou plus
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Puteaux, Francia / Puteaux

Agents polyvalents de restauration (H/F) - (Extranjero)

Cocina Mairie de Puteaux
Empresas: Mairie de Puteaux
Introduction

Cadre d’emploi des Adjoints techniques

Poste :

Au sein du Service de la Restauration municipale, sous l’autorité du Responsable de la restauration, vous intégrez une école où chaque agent doit exécuter son travail avec méthode et rigueur pour permettre à chaque restaurant d’assurer une prestation de qualité, dans des conditions optimales de fonctionnement.

Missions

Préparation et mise en place des entrées et des desserts - entre 150 et 600 couverts (tout dépend de l’école où vous serez affecté)

Service vaisselle, remise en place, nettoyage/plonge

Rangement du matériel 

Conditions

CDD de 6 mois renouvelable

Horaire de travail : 7h-14h30 du lundi au vendredi. 

=> Salaire et avantages

Rémunération statutaire, Remboursement de 50% du titre de transport, prime d’assiduité et mutuelle (facultative).


Requisitos :
  • Expérience sur un poste similaire impératif ;
  • Bonne notions des règles d’hygiène HACCP ;
  • Facilités d’adaptation, méthode et rigueur ;
  • Grande disponibilité ; Polyvalence
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Beaune, Francia / Beaune

Serveur / Serveuse (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel Mercure Beaune Centre
Empresas: Hôtel Mercure Beaune Centre
Introduction

Rejoignez le MERCURE BEAUNE CENTRE, et son équipe sympathique!

Restaurant, banquet, bar, reunion; on ne s'ennuie pas au Mercure Beaune Centre et M7 Restaurant

Missions

Missions Générales

  • Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant
  • Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente 
Vos avantages
  • Nourris
  • Peu de coupure
  • 2 jours consecutifs de repos
  • 13eme mois de salaire

Requisitos :

Polyvalent, bon communicant, énergique!

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Lagos, Faro / Lagos

Recepcionista/front office/back office assistant (m/f) - (Faro)

Recepción José A. Viegas
Empresas: José A. Viegas
Empresa sediada em Lagos com 3 unidades turisticas, está a recrutar recepcionista/assistente front office / back office, de forma a integrar equipa jovem e dinâmica, com gosto pela aprendizagem e desenvolvimento pessoal. Principais Responsabilidades: • Atendimento dos clientes, presencial, telefónico e por e-mail; • Procedimentos de Check-In e Check-Out; • Criação e Gestão de Reservas, bem como respectiva facturação • Coordenação com os departamentos de Housekeeping e Manutenção; • Apoio na gestão de plataformas de venda online • Otimizar a experiência de cada hóspede, através de um acompanhamento personalizado • Apoio na gestão de encomendas • Controlo de Acessos; • Apoio à direcção e supervisão do resort • Flexibilidade e disponibilidade para trabalhar com horários/folgas rotativas Este profissional tem como responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e procedimentos para a posição referida, garantindo a satisfação global dos clientes. Damos formação no âmbito dos procedimentos de recepção e software. Remuneração mediante perfil e experiência do candidato.
Requisitos : - Formação mínima: Ensino Secundário - 12º Ano - Residência: Zona de Lagos - Bons Conhecimentos Técnicos a nível de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) e software de gestão de reservas (valorização de conhecimentos em HOST PMS) - Fluente em Inglês e Espanhol (fator eliminatório). Outras línguas estrangeiras serão valorizadas; - Fortes competências de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade; - Deverá apresentar boas habilidades de escrita (português, inglês e outra língua), e capacidade de trabalhar sob pressão; - Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; - Forte capacidade de gestão do tempo, planeamento e organização - Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos; - Boa e cuidada apresentação; - Flexibilidade, gosto pela aprendizagem contínua e auto-motivação;
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Tlaxcala, Tlaxcala / Tlaxcala

Asesor de viajes Tlaxcala - (Tlaxcala)

Agencia de viajes Viajes El Corte Inglés México
Empresas: Viajes El Corte Inglés México
Somos una agencia de viajes con más de 40 años de trayectoria en España, en México llevamos 20 años y estamos en la gran mayoría de las tiendas Liverpool. Por incremento de ventas en esta ciudad, estamos buscando asesor de viajes vacacional para nuestra agencia de Viajes el Corte Inglés Liverpool Tlaxcala Ofrecemos lo siguiente: Salario base 7500 brutos + comisiones Prestaciones de Ley y Superiores a las de ley 2 a 3 días de descanso seguidos Capacitación, crecimiento Excelente ambiente laboral Estabilidad laboral Día de cumpleaños
Requisitos : Disponibilidad de horario y de días completa Conocimientos geográficos Excelente presentación y experiencia en ventas Manejo de algún GDS
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Lyon, Francia / Lyon

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Villa Florentine
Empresas: Villa Florentine
Introduction

Satisfaire, surprendre, enchanter… Tel est le souhait du groupe Arteloge qui investit continuellement dans de nouveaux projets axés autour de la satisfaction clients.

En 2020, la Villa Florentine a réalisé une véritable métamorphose de son restaurant « Les Terrasses de Lyon ». La promesse : offrir cet été une nouvelle expérience… La tête dans les étoiles !

Missions

Recherche un CHEF DE RANG F/H
 

 Au sein d’une équipe dynamique, expertes dans leur domaine d’activité, et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné, vous aurez pour missions :

  • Accueillir, guider et être au service des clients sur les espaces de restauration (salle de restaurant, terrasse ombragée l’été).
  • Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
  • Identifier et anticiper les besoins des clients

 

Vos avantages

 
1900€ brut mensuel à négocier selon profil 

Avantage nourriture 
CDI Temps plein, 39 heures / Semaines
Prise de poste dès que possible 

 

Rejoindre un des établissements du groupe ARTELOGE…

… C’est d’abord rejoindre le leader de l’hôtellerie indépendante lyonnaise !

Fort d’un réseau de 6 hôtels restaurants de 3 à 5 étoiles et d’un spa (l’un des plus grands city spas de France) ARTELOGE offre à ses équipes un cadre de travail respectueux de l’art de recevoir à la française.

… C’est aussi rejoindre des équipes de passionnés des métiers de l’hôtellerie et de la restauration !

Arteloge est un groupe familial, avec des valeurs fortes, que nous véhiculons chaque jour, par fierté d’appartenance : Attitude positive, excellence dans l’exécution, responsabilité et reconnaissance.

… C’est encore rejoindre un groupe où vos talents peuvent s’épanouir !

Si vous nous rejoignez pour un stage, nous vous confierons de vraies missions (vous apprendrez nos métiers avec un vrai degré d’exigence et de qualité).

Si nous vous recrutons pour rejoindre nos équipes, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration, d’un véritable suivi par votre manager, d’un plan de formation adapté,… et tout cela dans une optique de pouvoir vous faire évoluer.

 


Requisitos :

Profil recherché :

  • un(e) chef de rang motivé et ambitieux avec une formation Hôtelière
  • une expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire (Relais & châteaux, restaurant étoilé ou gastronomique)
  • vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais
  • vous devez être capable et heureux de délivrer un service de qualité avec constance et rigueur de l'accueil au départ du client

Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante !

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Pontresina, Suiza / Pontresina

Supervisor Kids-Club (m/w) - (Extranjero)

Animación Grand Hotel Kronenhof
Empresas: Grand Hotel Kronenhof
Einleitung

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war GaultMillau-Hotel des Jahres. Unser Hotel erhielt unter anderem etliche der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neobarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Wir suchen ab der kommenden Sommersaison 2021 (ca. ab 21. Juni 2021) für eine längerfristige Zusammenarbeit, d.h. mindestens 3-4 Saisons, einen sehr flexiblen, motivierten und dienstleistungsorientierten Mitarbeiter für unseren hoteleigenen Kids' Club.   

Ihre Aufgaben
  • Betreuung und Animation der Kinder

  • Selbständige Erstellung, Vorbereitung und Durchführung der wöchentlichen Kinderprogramme

  • Selbständige Planung, Vorbereitung und Durchführung spezieller Events, Aktivitäten und Ausflüge für Kinder und Jugendliche

  • Durchführung und Begleitung der Kinderessen

  • Einrichten des Kindergartens sowie Einhaltung der Sauberkeit, Hygiene, Ordnung und Sicherheit

Wir bieten
  • 5-Tage-Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
  • ein junges und dynamisches T
    Requisitos :

    Wir suchen eine Person, die viel Freude am Umgang mit Kindern hat und bereits nachhaltige Erfahrung in der Betreuung mit Kindern und Kinder-Gruppen mitbringt. Zudem ist es wichtig, dass Sie Erfahrung in der selbständigen Erstellung, Planung und Durchführung der Wochenprogramme und Aktivitäten, vorzugsweise in einem Hotel mit ähnlichem Standard, mitbringen.

    Sie sind flexibel und bereit, auch in anderen Abteilungen wie zum Beispiel bei der Floristin mitzuhelfen, sofern keine Kinder im Hause sind.

    Neben Deutsch sollten Sie über gute Englischkenntnisse verfügen, jede weitere Fremdsprache (vor allem Italienisch) wäre von Vorteil. Ausserdem müssen Sie Nichtraucher sein.

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Arosa, Suiza / Arosa

Chef de Rang (m/w) für die Sommersaison, Juni bis Oktober - (Extranjero)

Sala Blatter's Hotel Arosa
Empresas: Blatter's Hotel Arosa
Einleitung

Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's Arosa Hotel. In dieser Position sind Sie mitverantwortlich für einen reibungslosen Service auf Ihrer Station.

Mit Ihrem charmanten Auftreten und Ihrem motivierten sowie herzlichen Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern.

Ihre Aufgaben

Sie sind verantwortlich für:

  • Aufnahme der Bestellungen. Empfhelungen von Speisen und Getränken
  • Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
  • Pflege und Kontrolle des Inventars
  • allgemeine Arbeiten
Wir bieten

Wir bieten Ihnen neben einer zeitgemässen Entlöhnung einen tollen Arbeitsplatz in einem jungen Team. Unterkunft und Vollverpflegung im Hause auf Wunsch möglich.


Requisitos :

Wir erwarten von Ihnen:

  • abgeschlossene Berufslehre und eine gute Erfahrung in der Saisonhotellerie
  • herzliches und fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal
  • Spass an Ihrem Beruf
  • eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze
  • Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen
  • Schweizer Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse
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Pontresina, Suiza / Pontresina

Receptionist (m/w) - (Extranjero)

Recepción Grand Hotel Kronenhof
Empresas: Grand Hotel Kronenhof
Einleitung

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war GaultMillau-Hotel des Jahres. Unser Hotel erhielt etliche der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neobarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Wir suchen ab der nächsten Sommersaison 2021, d.h. ab ca. 22. Juni bis ca. 18. Oktober 2021 und hoffentlich für die weitere Zukunft einen freundlichen und motivierten Mitarbeiter, der bereits Erfahrung in der 5 Sterne Hotellerie vorweisen kann.

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion gewährleisten Sie einen einwandfreien Service und einen reibungslosen Ablauf am Front Office. Die Aufgaben des Receptionisten sind:

  • Check-ins und Check-outs

  • die Begrüssung ankommender Gäste

  • Rechnungsvorbereitung

  • diverse Conciergetätigkeiten

  • Erstellung der Wochenprogramme

  • das Annehmen und die Bearbeitung von Reservierungen

  • die Kommunikation mit anderen Abteilungen

  • und viel Interessantes mehr...

Wir bieten
  • 5-Tage-Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
  • ein junges und dynamisches Team
  • Gestaltungsspielraum
    Requisitos :

    Person

    • Natürliche Freundlichkeit und Charisma sowie ein ausgeprägter Sinn für die Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste zeichnen Ihre Persönlichkeit aus. Sie verfügen über ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild sowie über exzellente Umgangsformen.
    • Sie arbeiten gerne im Team, sind kommunikativ und flexibel.
    • Als erster Ansprechpartner für unser hoch anspruchsvolles Gästeklientel verfügen Sie über eine stark ausgeprägte Gast-Service Orientierung.

     

    Erfahrung

    • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in der 5 Sterne Hotellerie und haben sich somit bereits nachhaltige Fachkenntnisse im Bereich Front Office erworben.
    • Sehr gute Englisch & Deutschkenntnisse sind unerlässlich, eine weitere Fremdsprache wie Italienisch und/oder Französisch sind von Vorteil.
    • Kenntnisse auf dem PMS Fidelio Suite 8 sowie den Microsoft Programmen Word, Excel und Outlook runden Ihr Profil ab.

     

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Lourmarin, Francia / Lourmarin

Plongeur (H/F) - (Extranjero)

Sala Le Moulin de Lourmarin
Empresas: Le Moulin de Lourmarin
Introduction

Le/la plongeur(se) est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …). Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. 

 

Conditions Physiques : 

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux «coups de rush»).

HYGIENE

  • Application des règles d’hygiène et de sécurité
  • Tri des déchets
  • Transport des ordures dans les conteneurs
  • Vidage des plats et assiettes
  • Vidage des poubelles

LAVAGE

  • Approvisionnement en produits lessiviels
  • Lavage à la main
  • Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
  • Réception et tri de la vaisselle en entrée
  • Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
  • Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
  • Vérification de la propreté et tri en sortie
  • Bonne adaptation aux contraintes du service

COMPETENCES TECHNIQUE

  • Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
  • Appliquer la chronologie des différentes opérations
  • Appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène
  • Détecter et signaler d’éventuels dysfonctionnements
  • Entretenir son poste de travail
  • Garantir l’optimisation de l’utilisation des appareils spécifiques et des produits
  • Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • S’adapter à des rythmes de travail variables
  • Utiliser correctement et d’après des consignes précises du matériel spécialisé

COMPETENCES RELATIONNELLES ET
Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’étude: Expérience en Hôtellerie de Luxe

Langue(s) requise(s): Français 

Connaissances: Normes HACCP

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Lourmarin, Francia / Lourmarin

Commis de Salle (H/F) - (Extranjero)

Sala Le Moulin de Lourmarin
Empresas: Le Moulin de Lourmarin
Introduction

Sous la direction d’un(e) responsable restauration, et des Managers, vous êtes un lien entre la cuisine et la salle. Vous contribuez à faire passer un agréable moment à notre clientèle, au sein du restaurant étoilé La Terrasse des Roches Rouges.

 

Conditions Physiques : 

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

Missions

En fonction des directives des responsables :

 

NETTOYER ET EFFECTUER LA MISE EN PLACE DE LA SALLE

  • Entretenir le matériel de salle, le mobilier et les locaux (rangement, poussière, aspirateur…)
  • Disposer tables et chaises, linge de table, les couverts, la vaisselle et le matériel de service
  • Organiser l’office
  • Effectuer la mise en place simple des boissons
  • Rassembler les matières premières pour les apéritifs, les desserts, le café

PARTICIPER A L’ACCUEIL DU CLIENT

  • Accueillir le client
  • Prendre congé du client

AIDER AU SERVICE

  • Assister le(la) responsable pendant le service
  • Redresser les tables pendant le service
  • Aider aux services spécifiques (banquets, buffets, cocktails)

REMETTRE EN ORDRE

  • Débarrasser les tables à la fin du service
  • Ranger le matériel de service, le linge, les décorations, les vidanges
  • Assurer l’ordre et la netteté dans la salle et ses annexes

COMPORTEMENT

  • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu’un langage adapté
  • Se mettre à la disposition des autres acteurs du restaurant et s’adapter à la variété des tâches
Vos avantages

Type de contrat CDI ou CDD Saisonnier (Convention collective Hôtel – Café – Restaurant)

Rémunération Salaire proposé selon expérience

Avantages Nourri(e) 

Date prévisionnelle d'embauche Fin Avril 2021


Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe 

Langues requises: Français - Anglais maîtrisé 

Connaissances: Pack Office – Lightspeed (serait un plus)

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Zermatt, Suiza / Zermatt

Cuisinier (m/w) für unseren Snack Posten (Nachmittag- und Abenddienst) - (Extranjero)

Cocina Grand Hotel Zermatterhof
Empresas: Grand Hotel Zermatterhof
Einleitung

Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.

Ihre Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und bei der Fertigung der Gerichte während dem Service

  • Selbständiges Arbeiten während dem Nachmittags- und Abenddienst

  • Verantwortlich für die Mitarbeiterverpflegung am Abend

  • Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
Wir bieten
  • Motiviertes Team
  • angenehmes Arbeitsklima
  • Unterkunft bei Bedarf
  • Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
  • Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
  • Saisonanstellung (gerne für mehrere Saisons)

 


Requisitos :
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 
  • Berufserfahrung
  • gepflegtes Erscheinungsbild  
  • Interessiert
  • Motiviert
  • Zuverlässig
  • Selbstständig
  • Verantwortungsbewusst
  • Qualitätsbewusst
  • Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
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Ascona, Suiza / Ascona

PBX Agent 80% (m/w/d) - (Extranjero)

Recepción Hotel Eden Roc
Empresas: Hotel Eden Roc
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 15. Juni 2021 oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit.
Diese Aufgaben warten auf Sie
  • Bedienung der Telefonzentrale gemäss den vorgegebenen Standards, Annahme sämtlicher Anrufe (interne und externe) und korrektes Weiterleiten 
  • Gästeinformation und Gästebetreuung 
  • Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
  • Gewährleistung eines lückenlosen Informationsflusses 
  • Nachrichten an Gäste und Mitarbeiter weiterleiten
  • Tischreservationen für unsere Restaurants entgegennehmen
Was wir bieten
Als reines Ferienhotel bieten wir Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen und dynamischen Team.

Leben und Arbeiten in der Tschuggen Hotel Group

Requisitos :
  • Erfahrung in der 5* Hotellerie von Vorteil
  • Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position von Vorteil
  • D/E Bedingung, jede weitere Sprache (I) von Vorteil
  • Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent 
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Belastbarkeit, Flexibilität
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Boca del Río, Veracruz / Boca del Río

Asesor de viajes Veracruz - (Veracruz)

Agencia de viajes Viajes El Corte Inglés México
Empresas: Viajes El Corte Inglés México
Somos una agencia de viajes con más de 40 años de trayectoria en España, en México llevamos 20 años y estamos en la gran mayoría de las tiendas Liverpool. Por incremento de ventas en esta ciudad, estamos buscando asesor de viajes vacacional para nuestra agencia de Viajes el Corte Inglés Liverpool Veracruz Ofrecemos lo siguiente: Salario base 7500 brutos + comisiones Prestaciones de Ley y Superiores a las de ley 2 a 3 días de descanso seguidos Capacitación, crecimiento Excelente ambiente laboral Estabilidad laboral Día de cumpleaños
Requisitos : Disponibilidad de horario y de días completa Conocimientos geográficos Excelente presentación y experiencia en ventas Manejo de algún GDS
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Guanajuato, Guanajuato / Guanajuato

Asesor de viajes vacacional Guanajuato - (Guanajuato)

Agencia de viajes Viajes El Corte Inglés México
Empresas: Viajes El Corte Inglés México
Somos una agencia de viajes con más de 40 años de trayectoria en España, en México llevamos 20 años y estamos en la gran mayoría de las tiendas Liverpool. Por incremento de ventas en esta ciudad, estamos buscando asesor de viajes vacacional para nuestra agencia de Viajes el Corte Inglés Liverpool Guanajuato Ofrecemos lo siguiente: Salario base 7500 brutos + comisiones Prestaciones de Ley y Superiores a las de ley 2 a 3 días de descanso seguidos Capacitación, crecimiento Excelente ambiente laboral Estabilidad laboral Día de cumpleaños
Requisitos : Disponibilidad de horario y de días completa Conocimientos geográficos Excelente presentación y experiencia en ventas de viajes Manejo de algún GDS preferible no necesario
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Ascona, Suiza / Ascona

Chef de Service (m/w) Ristorante Easy - (Extranjero)

Sala Seven Group
Empresas: Seven Group
Alcuni dei tuoi compiti:
  • Proporre nuove idee per mantenere attrattiva l’offerta
  • Organizzare e sorvegliare l’andamento del servizio
  • Accogliere e congedare la clientela
  • Servizio al cliente
  • Gestione delle lamentele
  • Organizzare ed eseguire i meeting giornalieri con il team
  • Sostenere il responsabile nel pianificare i collaboratori e controllarne le ore lavorative
  • Sostenere il responsabile nel controllo e gestione delle ordinazioni di merce interna ed esterna
  • Sostenere il responsabile durante l’inventario mensile
Cosa offriamo:
  • Ambiente giovane e dinamico
  • Possibilità di portare e mettere in atto le proprie idee
  • Lavoro variato sia in front sia in back

Requisitos :
  • Conoscenze linguistice: ottimo livello parlato di italiano e tedesco 
  • Esperienza pluriennale in posizione analoga
  • Esperienza nella conduzione di un team
  • Età minima: 25 anni
  • Personalità dinamica e operativa
  • Pratico/a in lavori amministrativi
  • Lavoro indipendente e responsabile
  • Assoluta affidabilità e flessibilità
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
San Miguel de Allende, Guanajuato / San Miguel de Allende

Asesor de viajes vacacional San Miguel de Allende - (Guanajuato)

Agencia de viajes Viajes El Corte Inglés México
Empresas: Viajes El Corte Inglés México
Somos una agencia de viajes con más de 40 años de trayectoria en España, en México llevamos 20 años y estamos en la gran mayoría de las tiendas Liverpool. Por incremento de ventas en esta ciudad, estamos buscando asesor de viajes vacacional para nuestra nueva apertura ahora en San Miguel de Allende, Guanajuato Ofrecemos lo siguiente: Salario base 7500 brutos + comisiones Prestaciones de Ley y Superiores a las de ley 2 a 3 días de descanso seguidos Capacitación, crecimiento Excelente ambiente laboral Estabilidad laboral Día de cumpleaños
Requisitos : Disponibilidad de horario y de días completa Conocimientos geográficos Excelente presentación y experiencia en ventas Manejo de algún GDS
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Saint-Raphael, Francia / Saint

Barman (H/F) - (Extranjero)

Sala Hôtel Les Roches Rouges
Empresas: Hôtel Les Roches Rouges
Introduction

Le/la Barman sous la responsabilité de son/sa Chef Barman est chargé(e) du service des clients. Il/elle veille au bon déroulement du service et à la satisfaction optimale du client.

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »)

Missions

SERVICE & ACCUEIL CLIENT

  • Assurer un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute.)
  • Accueillir et s’occuper du client de son arrivée à son départ en mettant tout en oeuvre pour s’assurer de la satisfaction optimale du client
  • Développer une attitude commerciale
  • Connaître la carte du bar et les divers services

MISE EN PLACE ET PRODUCTION

  • Être responsable de la mise en place
  • Assurer l’entretien et de la propreté du matériel, du bar, des offices et de la salle
  • Elaborer des cocktails à la perfection et selon les normes définies par le/la Chef Barman
  • Participer à l’animation de la salle grâce à votre connaissance du métier

MANAGEMENT

  • Peut avoir un(e) commis barman à sa charge
  • Gestion des fiches horaires et des plannings en l’absence du/de la Chef Barman
Vos avantages
  • Type de contrat: CDD Saisonnier – 39h/Semaine (Convention collective Hôtel – Café – Restaurant) 
  • Durée du contrat: 5-6 mois
  • Avantages: Nourri(e), possibilité de logement
  • Date prévisionnelle d'embauche: Mars 2021

Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE:

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe

Langues requises: Français, Anglais maîtrisé

Connaissances: Pack Office – Opéra (serait un plus)

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Saint-Raphael, Francia / Saint

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hôtel Les Roches Rouges
Empresas: Hôtel Les Roches Rouges
Introduction

Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine et du/de la Seconde de cuisine, vous participerez à l’élaboration des menus en fonction de votre partie.

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »)

Missions

PRODUCTION CULINAIRE

  • Assurer la mise en place et le nettoyage
  • Réaliser et envoi des plats durant le service
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
  • Approvisionnement stockage et réalisation d’inventaires
  • Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement

ORGANISATION DU TRAVAIL ET DE LA PRODUCTION

  • Déterminer des besoins en matériel
  • Nettoyage du matériel
  • Contrôle des tâches des demi chefs de partie et des commis de cuisine
  • Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles
  • Veillez à la régularité du travail des commis pour sa partie

HYGIENE ET SECURITE

  • Application et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Contrôle de votre poste de travail
  • Port d’une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

DISTRIBUTION

  • Préparation du matériel de service
  • Dressage et envoi des assiettes
  • Réponse aux annonces et commandes
  • Mise en valeur des présentations

MANAGEMENT

  • Peut avoir un commis à sa charge
Vos avantages

Type de contrat 

CDD Saisonnier - 42h/semaine (Convention collective Hôtel – Café – Restaurant) 
 

Durée du contrat

Début juin à mi-octobre

Rémunération

Salaire proposé selon expérience 
 

Avantages  

Nourri(e), possibilité de logement

 

Localisation  
 
Hôtel Les Roches Rouges 5*, Saint Raphaël (83700)  
 
Date prévisionnelle d'e
Requisitos :

VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

  • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

  • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

  • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

  • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

  • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

  • Passionné(e) ;

  • Intérêt pour la marque ;

  • Bienveillant(e) ;

  • Positif(ve) ;

  • Avec un sourire naturel ;

  • Avenant(e) et poli(e) ;

  • Dynamique

 

SAVOIR-FAIRE

Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe

Langues requises: Français

Connaissances: Normes HACCP

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Chef de Partie (m/w) - (Extranjero)

Cocina Lisi Family Hotel
Empresas: Lisi Family Hotel
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Lisihotel Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir möchten für die Sommersaison (voraussichtlicher Start: Mai 2021) in unserem 4-Sterne-Hotel in Reith bei Kitzbühel folgende Position neu besetzen: 

CHEF DE PARTIE (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Führung eines Postens
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards
  • Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Kontrolle des Warenbestandes 
  • Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten
  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.688,-- brutto monatlich für 40 Wochenstunden, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.


Requisitos :
  • Teamgeist und Zusammenhalt
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Aktive Mitarbeit
  • Mitdenken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Chef de Rang (m/w) - (Extranjero)

Sala Lisi Family Hotel
Empresas: Lisi Family Hotel
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Lisihotel Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir möchten für die Sommersaison (voraussichtlicher Start: Mai 2021) in unserem 4-Sterne-Hotel in Reith bei Kitzbühel folgende Position neu besetzen: 

CHEF DE RANG (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Empfang und Betreuung der Gäste (Beratung und der Verkauf) auf seiner Station 
  • Verkauf und Beratung von Getränken
  • Verantwortung über eine Station
  • Anleiten eines Commis de Rang auf der Station
  • Speisenservice
  • Frühstückservice
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Mise en Place Tätigkeit
Wir bieten
  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Eine 5 Tage Woche und geregelte Arbeitszeiten
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.688,-- brutto monatlich für 40 Wochenstunden, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.


Requisitos :
  • Teamgeist und Zusammenhalt
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Aktive Mitarbeit
  • Mitdenken
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Commis de Rang (m/w) - (Extranjero)

Sala Lisi Family Hotel
Empresas: Lisi Family Hotel
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Lisihotel Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir möchten für die Sommersaison (voraussichtlicher Start: Mai 2021) in unserem 4-Sterne-Hotel in Reith bei Kitzbühel folgende Position neu besetzen: 

COMMIS DE RANG (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Ausführung der Gastgeberrolle
  • Speisenservice
  • Frühstücksservice
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Rasche Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau
  • Mise en Place Arbeiten
Wir bieten
  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Eine 5 Tage Woche und geregelte Arbeitszeiten
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.575,-- brutto monatlich für 40 Wochenstunden, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.


Requisitos :
  • Teamgeist und Zusammenhalt
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Aktive Mitarbeit
  • Mitdenken
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
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Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Souschef (m/w) - (Extranjero)

Cocina Lisi Family Hotel
Empresas: Lisi Family Hotel
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Lisihotel Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir möchten für die Sommersaison (voraussichtlicher Start: Mai 2021) in unserem 4-Sterne-Hotel in Reith bei Kitzbühel folgende Position neu besetzen: 

SOUS CHEF (m/w)

Ihre Aufgaben
  • Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Mitverantwortlich für die operative Umsetzung der Bereiche à la carte und Halbpension
  • Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
  • Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrolle im Hinblick auf Arbeitssicherheit und HACCP   
  • Erstellen von einfachen Kalkulationen unter Einhaltung des Budgets
  • Mitverantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards
  • Verantwortungsbewusste Führung der Schicht sowie des Teams und dessen Weiterentwicklung 
  • Sehr gute Kommunikation im Team und mit anderen Abteilungen

 

Wir bieten
  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mi
Requisitos :

  • Teamgeist und Zusammenhalt
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Aktive Mitarbeit
  • Mitdenken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
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Kitzbühel, Austria / Kitzbühel

Chef de Partie (m/w) - (Extranjero)

Cocina Hotel Schwarzer Adler
Empresas: Hotel Schwarzer Adler
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Schwarzen Adler Teams suchen wir begeisterungsfähige Menschen mit hohem Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf, welchen Sie ausüben. Sie verfügen über ein mehr als charmantes und herzliches Auftreten und sind mit Leib und Seele Gastgeber? Dann sind Sie bei uns genau richtig und können Ihre Fachkenntnisse und Talente in unserem dynamischen Team eigenverantwortlich einbringen.

Sie arbeiten qualitäts- und gästeorientiert und weisen gute Deutsch- und Englischkenntnisse vor. Wenn auch ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen für Sie ganz selbstverständlich sind, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.

Wir suchen für die Sommersaison (voraussichtlicher Start: Mai 2021) für unser À la carte Restaurant im Zentrum von Kitzbühel einen Chef de Partie (m/w).

Ihre Aufgaben
  • Führung eines Postens
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards
  • Kontrolle des Warenbestandes 
  • Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Verantwortlichkeit für die Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten
  • Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtjause)
  • Ein junges, innovatives Unternehmen
  • Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel
  • Viele Ermäßigungen im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Kostenlose Trainings und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit

Das laut Kollektivvertrag vorgesehene Mindestgrundgehalt liegt bei € 1.688,-- brutto monatlich für 40 Wochenstunden, bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.


Requisitos :
  • Teamgeist und Zusammenhalt
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität
  • Aktive Mitarbeit
  • Mitdenken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Chambord, Francia / Chambord

Femme de chambre (H/F) - (Extranjero)

Pisos y Limpieza Relais de Chambord
Empresas: Relais de Chambord
Introduction

Afin de compléter l'équipe du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) valet/ femme de chambre

Missions
  • Nettoyage des chambres à blanc ou en recouche selon les protocoles définis
  • Nettoyage des couloirs, escaliers, toilettes clients selon les protocoles définies
  • Réapprovisionnement des chariots, offices et produits d’entretien
  • Gestion du stock de produits d’entretien
  • Nettoyage des bureaux, vestiaires personnel et cafétéria
  • Rendre compte à la gouvernante de toutes les anomalies constatées en chambre ou dans les parties communes

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.


Requisitos :

Nous recherchons une personne  H/F sérieuse, savoir-être, très motivé, souriante, avec le sens du travail en équipe et avec conscience au sein de l'hôtellerie de luxe.

Vous êtes motivé, passionné, vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, motivé et remplie de talent... 

N'hésitez plus, rejoignez l’équipe du Relais de Chambord ! 

 

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Zermatt, Suiza / Zermatt

Chef de Partie Saucier ab Sommersaison 2021 - (Extranjero)

Cocina CERVO Mountain Resort
Empresas: CERVO Mountain Resort
Einleitung

Im CERVO verfeinern wir den authentischen Umgang mit den Gästen. Nach 10 erfolgreichen Jahren bieten wir die Chance bei der Weiterentwicklung einer neuen Philosophie und Designkonzept mitzuwirken. Die umfassende Renovierung des CERVO's ist nun abgeschlossen. Details zum Umbau und neuen Konzept unter www.cervo.swiss

Hast Du Lust und bist motiviert Teil des Küchen Teams zu sein? Dann verpasse nicht diese unglaubliche Chance! 

Ihre Aufgaben
  • Täglicher à la carte Service mit qualitativ hochwertigem Speiseangebot im Restaurant Madre Nostra oder Bazaar
  • Selbstständiges Führen eines Posten
  • Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten
  • Erstellen der benötigten Mise en place
  • Einhaltung der CERVO-Standards sowie der Hygienevorschriften
  • Durchführung von Events
Wir bieten

Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein besonderer & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, ausgewogenem Speiseplan in der Staff Cantina sowie Friends & Family Angebote um die liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!

Ein Ort im Herzen der Alpen an dem die sogenannte «work life balance» wirklich funktioniert.


Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufslehre
  • Erfahrung im gehobenen à la carte Betrieb oder hippen Bergrestaurant
  • Teamfähigkeit sowie respektvolles Auftreten gegenüber Vorgesetzen und Mitarbeitenden
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Speditive und selbstständige Arbeitsweise
  • Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
  • Flexibilität und Stressresistenz
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Freude an Lebensmittel
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Lyon, Francia / Lyon

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Villa Florentine
Empresas: Villa Florentine
Introduction

Satisfaire, surprendre, enchanter… Tel est le souhait du groupe Arteloge qui investit continuellement dans de nouveaux projets axés autour de la satisfaction clients.


En 2020, la Villa Florentine a réalisé une véritable métamorphose de son restaurant « Les Terrasses de Lyon ». La promesse : offrir cet été une nouvelle expérience… La tête dans les étoiles !
 

Le Restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon » (Villa Florentine*****), est situé au cœur de Fourvière à Lyon 5.

 

Recherche un Commis de cuisine (H/F)

Missions

Au sein d’une brigade dynamique et créative, vous aurez pour missions :

  • Participer activement à la production et au service
  • Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques
  • Etre force de proposition et d'amélioration
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
Vos avantages

CDI Temps plein 39h/semaines

Salaire 1750€ - 1800€ brut mensuel

 

 

Rejoindre un des établissements du groupe ARTELOGE…

… C’est d’abord rejoindre le leader de l’hôtellerie indépendante lyonnaise !

Fort d’un réseau de 6 hôtels restaurants de 3 à 5 étoiles et d’un spa (l’un des plus grands city spas de France) ARTELOGE offre à ses équipes un cadre de travail respectueux de l’art de recevoir à la française.

… C’est aussi rejoindre des équipes de passionnés des métiers de l’hôtellerie et de la restauration !

Arteloge est un groupe familial, avec des valeurs fortes, que nous véhiculons chaque jour, par fierté d’appartenance : Attitude positive, excellence dans l’exécution, responsabilité et reconnaissance.

… C’est encore rejoindre un groupe où vos talents peuvent s’épanouir !

Si vous nous rejoignez pour un stage, nous vous confierons de vraies missions (vous apprendrez nos métiers avec un vrai degré d’exigence et de qualité).

Si nous vous recrutons pour rejoindre nos équipes, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration, d’un véritable suivi par votre manager, d’un plan de formation adapté,… et tout cela dans une optique de pouvoir vous faire évoluer.

 


Requisitos :

Nous recherchons des commis de cuisine passionnés par leur métier et désireux d'apprendre.

Vous avez impérativement acquis de solides bases pratiques et théoriques (stages, formation supérieure cuisine). Nous recherchons des futurs collaborateurs disponibles et respectueux des systèmes hiérarchisés. Votre rigueur, votre précision, votre rapidité feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante !

Si vous vous donnez les moyens, nous avons l'ambition de vous faire évoluer au sein de notre entreprise !

 

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Obergurgl, Austria / Obergurgl

Restaurantmanager (m/w) - (Extranjero)

Sala VAYA Group
Empresas: VAYA Group
Einleitung

Menschen begeistern, Qualität erleben & echten Teamgeist erfahren.

Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom THE CRYSTAL, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler Alpen anbietet. Wir sind stolz auf ein Team, das uns dabei hilft, unsere höchsten Ansprüche zu verwirklichen und das unser Hotel im Ötztal so besonders macht. Ergreifen Sie die Chance und werden Sie Teil des Team The Crystal.

 

Ab der kommenden Wintersaison:

Jahresstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten

RESTAURANT MANAGER (w/m/d)

 

IHR FACHWISSEN IST GEFRAGT

HERZLICH. KOMPETENT.  MODERN.

Sie verwöhnen unsere Gäste und lassen ihren Aufenthalt in unserem Hotel durch perfekten Service unvergesslich werden.

Ihre positive Ausstrahlung und Ihr Teamgeist begeistern nicht nur unsere Gäste, sondern auch die Teammitglieder. So schaffen Sie die Basis für eine angenehme Zusammenarbeit und eine gelungene Saison bei uns.

In unserem exklusiven Restaurant verwöhnen Sie als Gastgeber unsere Gäste mit außergewöhnlichen Kreationen. Höchste Qualität, wertvolle Zutaten aus der Region sowie eine umfangreiche Auswahl an hausgemachten Produkten machen jeden Tag zu einem Geschmackserlebnis.

 

UNSERE ANFORDERUNGEN / IHRE AUFGABEN

BEGEISTERND. QUALITÄTSBEWUSST. SERVICEORIENTIERT.

  • Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Serviceaffinität und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Eigenständige sowie eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Erstellung aller Getränkekarten und Kostenkalkulationen
  • Monatliche Inventur (laufende Führung FF&E und O&E Listen)
  • Motivierende Führungsqualitäten
  • Erstellung von täglichen und monatlichen Reports an die DirektionRequisitos :
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Beaune, Francia / Beaune

Cuisinier (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hôtel Mercure Beaune Centre
Empresas: Hôtel Mercure Beaune Centre
Introduction

Rejoignez le MERCURE BEAUNE CENTRE, et son équipe sympathique!

Restaurant, banquet, bar, reunion; on ne s'ennuie pas au Mercure Beaune Centre et M7 Restaurant

Missions

Missions Générales

  • Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production 
  • Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
  • Respecte les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribue à la bonne gestion des matières premières  
  • Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant
  • Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente
Vos avantages
  • Nourris
  • Peu de coupure
  • 2 jours consecutifs de repos

Requisitos :

Polyvalent, bon communicant, énergique!

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Calvià, Illes Balears / Calvià

Responsable de marmitones - (Illes Balears)

Cocina Room Mate Olivia - Mallorca
Empresas: Room Mate Olivia - Mallorca
Bienvenido a Room Mate OLIVIA! En Room Mate Hotels, sabemos que la mejor forma de viajar es visitando a amigos. Queremos que encuentres amigos diferentes en cada rincón, pero todos tienen algo en común: son únicos como tú. Esta vez nos hemos inspirado en OLIVIA. ¿Quieres conocerla? ¡¡¿Uep!, com Anam?! soy OLIVIA de Room Mate. Mi hotel está ubicado en la playa de CALVIÁ, un entorno único en la isla de MALLORCA y estoy buscando completar mi equipo con una nueva persona, ¿te unes a nosotros? ¿Qué necesitamos? Un/a Responsable de Marmitones ¿Qué harás con nosotros? - Te responsabilizarás del trabajo de tu equipo - Formarás a todos los integrantes para que den el 100% - Te harás cargo de los productos higiénicos con los que trabajéis - Te asegurarás del correcto orden y limpieza del entorno de trabajo
Requisitos : ¿Qué estoy buscando exactamente? - Que tengas ADN Roomie, esto es, ser divertido y valiente, estar comprometido con tu entorno y sentir pasión por tu trabajo. - Es importante que cuentes con experiencia en vacacional - Es necesario que vengas con experiencia previa gestionando un equipo de marmitones SE OFRECE: Para mí , es importantísimo que mi equipo esté a gusto y disfrute trabajando, además siempre apuesto por la estabilidad, por eso, si trabajas conmigo te prometo: - Posibilidad de formar tu propio equipo, ¡es una nueva apertura! - Ser parte del primer proyecto de playa de nuestra cadena, ¡vienen muchos retos por delante! - Hacer piña y sentirte miembro de un auténtico equipazo. ¿Te viene a conocer a OLIVIA?
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Crozet (Ain), Francia / Crozet (Ain)

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Empresas: Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Introduction

Dans le cadre de cet agrandissement et du renouveau qu’il implique, le Jiva Hill recherche  :

Un(e) Chef de Partie

 

Missions

Le chef de partie participe à la mise en place de la cuisine, il assure une partie du service selon sa qualification et remet en état matériel et plan de travail après le service. 

Il est en relation fonctionnelle avec le service de la salle

RESPONSABILITES TECHNIQUES

  • Il s’est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger.
  • Il peut être responsable des sorties de stocks et de la tenue des fiches
  • Il respecte les consignes de sécurité et d’économie d’énergie
  • Il respecte les lois et règles d’hygiène par sa propreté et sa tenue personnelle, par le nettoyage des matériels et outils et par le respect des consignes liées à l’utilisation des marchandises (durée de conservation, manipulation, décongélation ...)

RESPONSABILITES ADMINISTRATIVES

  • Il peut être responsable des sorties de stocks et de la tenue des fiches
  • Il  respecte les lois et règles d’hygiène par sa propreté et sa tenue personnelle, par le nettoyage des matériels et outils, par le respect des consignes liées à l’utilisation de la marchandise (durée de conservation, manipulation, décongélation, etc....)

RESPONSABILITES HUMAINES ET DE PERSONNEL

  • Il veille à entretenir de bonnes relations avec les autres services de l’établissement
  • Il peut être amené à la formation technique d’un apprenti ou d’un stagiaire
  • Il apporte toute idée et suggestion pouvant améliorer l’organisation et les prestations
  • Il n’interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions
  • d’organisation et de relations de travail mais auprès Du Chef cuisine.

RESPONSABILITES COMMERCIALES

  • Toute son attitude et ses actions participent à l’image de marque de l’établissement
  • Il doit présenter un produit le plus à même de satisfaire la clientèle
  • Dans certaines activités il peut être en contact direct avec la clientèle (buffet, barbecue ...)

 SPECIFICITES DU POSTE 
Requisitos :

CAPACITES RELATIONNELLES

  • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
  • Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement

SAVOIR

  • Aptitude à travailler en équipe
  • Grande capacité de travail
  • Sens de la discipline
  • Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances
  • Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de propreté
  • Connaître et appliquer les règles et consignes de sécurité

 FORMATION

  • CAP Cuisine
  • BAC PRO Hôtellerie Restauration
  • BTS Hôtellerie Restauration
  • Expérience Exigée

EXPERIENCE

  • Selon profil
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Crozet (Ain), Francia / Crozet (Ain)

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Empresas: Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Introduction

Nous recherchons un(e) Chef de Rang: 

 

Missions

RESPONSABILITES TECHNIQUES

  • Le chef de rang accueille la clientèle, la conseille, l’informe en répondant à ses souhaits
  • Il transmet les bons en cuisine et veille au suivi de sa commande
  • Il assure la distribution des plats en vérifiant et en respectant les delais de service
  • Il met en application les règles de service de l’entreprise dans un souci constant de qualité et de satisfaction de la clientèle
  • Il transmet au responsable de restauration les bons permettant la facturation et encaisse les paiements
  • Il assure les mises en place au restaurant, en terrasse, salle de réunion et en assure le nettoyage
  • Il assure le service des repas en chambre si nécessaire
  • Il peut assurer le service au bar, en l’absence du personnel du bar, le service des boissons, cafés ...
  • Il est responsable de l’utilisation de la vaisselle, couverts, verrerie en veillant à minimiser la casse
  • Il assure le service des petits-déjeuners servis en salle et si cela se présente en chambres
  • Il est responsable du matériel mis à sa disposition et veille à son entretien
  • Il est responsable de l’état et de la présentation des uniformes mis à sa disposition

RESPONSABILITES HUMAINES ET DE PERSONNEL

  • Il veille à entretenir de bonnes relations avec les autres services de l’établissement
  • Il n’interviendra jamais directement auprès du personnel pour toutes les questions d’organisation et de relations de travail mais auprès du responsable de restauration
  • Il participe aux activités de formation et d’information de son département

RESPONSABILITES COMMERCIALES

  • Il assure l’acte de vente en toute honnêté, il doit chercher à l’optimiser en assurant la qualité des prestations la plus apte à satisfaire la clientèle
  • Toute son attitude et ses actions participent à l’image de marque de l’établissement
  • Il reçoit les demandes des clients et traite celles pouvant obtenir une solution immédiate.
  • Il transmet  les réclamations verbales au responsable de restauration
Vos avantages
  • 39 H / Semaine 
  • mutuelle avantageuse
  • prévoyance
  • avantage en nature repas
  • possibilité de lo
    Requisitos :

    CAPACITES RELATIONNELLES

    • Être souriant, disponible discret et agréable.
    • Utilisé un langage soutenu et compréhensible
    • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
    • Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
    • Faire reconnaître et accepter son autorité
    • S’adapter à la diversité des clientèles

    SAVOIR

    • Le chef de Rang aura une compréhension approfondie des fondamentaux de la cuisine française, du vin et des normes de service, le désir d'apprendre et le potentiel de croissance dans l'entreprise.
    • Pratique de la langue Anglaise exigé
    • Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de propreté
    • Connaître et appliquer les règles et consignes de sécurité
    • Lecture de plan se salle

     

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Crozet (Ain), Francia / Crozet (Ain)

Commis de salle (H/F) - (Extranjero)

Sala Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Empresas: Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Introduction

Notre resort 5* est composé d’un hôtel de 30 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l’excellence du savoir-faire, le partage, l’authenticité, l’émotion et la générosité.

Le Jiva Hill recherche un nouveau talent, passionné par l’hôtellerie restauration, afin de compléer son équipe de service en salle.

Nous recherchons un(e) Commis de Salle: 

 

Missions
  • Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
  • Effectuer le service des plats en salle
  • Effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
Vos avantages
  • mutuelle avantageuse
  • prévoyance
  • avantage en nature repas
  • possibilité de logement

 


Requisitos :

Exigences requises :

  • Lecture de plan de salle
  • Mémorisation des commandes (plats, boissons)
  • Connaître les modalités d'accueil
  • Connaître les techniques de service des plats
  • Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Connaître les techniques de dressage de table
  • Connaître les types d'alcools
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Crozet (Ain), Francia / Crozet (Ain)

Réceptionniste tournant (H/F) - (Extranjero)

Recepción Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Empresas: Jiva Hill Resort ***** - Relais & Châteaux
Introduction

Notre resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 4 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l’excellence du savoir-faire, le partage, l’authenticité, l’émotion et la générosité.
Le Jiva Hill recherche de nouveaux talents, passionnés par l’hôtellerie restauration, afin de compléter son équipe de Réception:

Nous recherchons un(e) Réceptionniste tournant pour la saison (avril - octobre) : 

 

Missions

Le réceptionniste tournant assure l'information et l'accueil des clients ainsi que la facturation des prestations. Une partie de son travail sera consacré à la nuit.

RESPONSABILITES TECHNIQUES & ADMINISTRATIVES

 Réceptionniste de jour :

  • Accueil des clients à leur arrivée:
  • Il s’assure que leur voyage s’est bien passé, il présente les prestations de l’établissement.
  • Il fournit des informations sur les activités touristiques de la ville ou à proximité de l’hôtel et se tient à leur disposition pour faciliter leur séjour. Il assure des services divers comme les réservations de transferts.
  • Vente des prestations de l’hôtel (chambres, restaurants, SPA, Tripot, salle de cinéma, golf, Eurolac…)
  • Gestion de tous les appels entrants et transfert d’appels.
  • Il est chargé du planning des réservations des chambres et renseigne les clients par téléphone sur les disponibilités de l’établissement et effectue les réservations.
  • Assurer l’application de la politique tarifaire de l’établissement
  • Il mène les procédures de Check-in Check-out et d’accompagnement en chambre (=roaming). Il gère et complète les cardex clients.

Gestion des plaintes, capacité d’autonomie et esprit critique.

  • Il est très important à ce poste d’avoir une capacité de résolution de problèmes pour toujours adopter la meilleure attitude, la meilleure réponseface à une situation. Par exemple, il faut s’appuyer sur une procédure mais aussi être capable de les adapter aux personnes à qui on s’adresse (en direct, par mail, au téléphone, e
    Requisitos :

    COMPETENCES REQUISES

    • Maitrise des logiciels hôteliers Fidelio/Opéra
    • Expériences en établissements 5 étoiles
    • Très bonne connaissance en Français oral/écrit
    • Bonne connaissance en Anglais oral/écrit
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Augerville-la-Rivière, Francia / Augerville-la

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château d'Augerville
Empresas: Château d'Augerville
Introduction

Le chateau golf d'Augerville aux portes de la fôret de Fontainebleau, propose a ses clients depuis 1995 un golf 18 trous, classé parmis les 20 plus beaux golf français. Depuis 2006 le domaine vous accueille dans un hotel classé 4 étoiles et depuis 2017 classé 5 étoiles, membre Chateau Hotel et Collection. Depuis 2015, l'établissement a élargi ses offres de prestations avec un spa, une chocolaterie, 2 restaurants dont une brasserie, l'atelier, et un gastronomique, le Jacques Coeur. Son chef  élabore ses plats avec des produits d'exception sélectionnés chez les producteurs et commerçants locaux. Les 7 salles de séminaires offrent la possibilité d’organiser vos manifestations dans un cadre bucolique.

MISSION GENERALE

Au sein de la brigade vous préparez et assurez la mise en place des denrées alimentaires et du matériel nécessaires à la confection des mets. Vous effectuez les préparations de base dans le respect des fiches techniques. Vous êtes responsable du nettoyage de votre zone de travail et de votre matériel, vous respectez les règles d’hygiène.

Vos avantages
  • Salaire 1950  € Brut mensuel
  • Mutuelle d’entreprise 
  • Remise sur les différentes pointes de vente de notre site

Requisitos :
  • Etre rigoureux, organisé, méthodiques
  • Savoir communiquer
  • Etre réactif
  • Titulaire d'un CAP CUISINE

 

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Augerville-la-Rivière, Francia / Augerville-la

Chef de Partie (H/F) - (Extranjero)

Cocina Château d'Augerville
Empresas: Château d'Augerville
Introduction

Le réceptionniste est responsable de l’accueil de la clientèle et assure de bonnes relations entre celle-ci et les services qui y sont liés : lors de la réservation, de l’arrivée, du séjour jusqu’au départ du client.
 
Le réceptionniste assure un service complet de réception avec polyvalence sur : l’accueil, le standard, les encaissements, les informations clients et la réservation.
 
Son objectif principal est la satisfaction du client. Pour l’atteindre il mettra en œuvre les principes de gestion en matière d’exploitation, de relations humaines et de commercialisation.
 
Il est tenu à un droit de réserve tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de l’établissement compte tenu des informations auxquelles il a accès.

MISSION GENERALE

 

Vous êtes responsable de votre garde-manger. Vous dressez et envoyer les plats relevant de votre partie. Vous organisez et contrôlez le travail des commis et apprentis de votre partie, vous les formez. Vous réalisez et confectionnez les mets en suivant scrupuleusement les recettes de bases. Vous contrôlez la qualité et la fraicheur des produits et vous assurez la parfaite présentation des assiettes. Vous êtes responsable du respect des règles d’hygiène.

 

Principales responsabilités

  • Vous dressez et envoyer les plats relevant de votre partie
  • Organiser et encadrer le travail du commis et le ½ chef de partie sous votre  responsabilité 
  • Respecter les procédures, normes légales et standards de l’établissement
  • Assurer les préparations et l’envoi des plats de sa partie en suivant scrupuleusement les indications du Chef de Cuisine
  • Contrôler et vérifier la qualité et la fraicheur des produits
  • Assurer la parfaite présentation des assiettes
  • Contrôler les stocks de sa partie
  • Contrôle du nettoyage des plans de travail, des rangements et aide à la gestion des stocks 
  • Réception et contrôle des marchandises
Vos avantages
  • Salaire à partir de 2300 €
  • 2 jours de repos consécutif
  • Mutuelle d’entreprise 
  • Remise sur les différentes pointes de vente de notre site

Requisitos :

Titulaire d’un BAC Pro cuisine idéalement vous avez une expérience de 3 ans minimum au sein d’un restaurant gastronomique

  • Vous maitriser les bases classiques de la cuisine française
  • Vous avez des expériences en tant que Chef de Partie
  • Connaitre et exécuter les normes d’hygiène

 

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Vonnas, Francia / Vonnas

COMMIS DE RESTAURANT - (Extranjero)

Sala Georges Blanc
Empresas: Georges Blanc
Introduction

"GEORGES BLANC COLLECTION" recrute pour intégrer une équipe jeune et dynamique:

Commis de Restaurant (H/F)

 

Missions

Vous travaillerez au restaurant gastronomique au sein d'une équipe jeune et dynamique où la bonne ambiance est au rendez-vous.

Nous vous offrons :

2 jours consécutifs de repos


Requisitos :

Nous recherchons aussi bien des profils debutants qu'expérimentés, mais avant tout motivés et passionnés.

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L'Alpe d'Huez, Francia / L'Alpe d'Huez

Commis de Cuisine (H/F) - (Extranjero)

Cocina Hôtel Les Grandes Rousses
Empresas: Hôtel Les Grandes Rousses
Introduction

Hôtel-restaurant 4* à l'Alpe d'Huez, nous recherchons notre équipe pour la saison été 2021

Vous êtes motivé (e) pour apprendre et progresser dans votre métier ? Vous êtes efficace et possédez un grand sens de la discipline ? Vous êtes déjà un un commis très qualifié ? Vous êtes motivé(e) pour embarquer vers une saison d'été riche en challenges ? Vous souhaitez rejoindre une équipe stable au sein d'un hôtel-restaurant haut de gamme en plein renouveau ? 

Envoyez vite votre CV à Aurélie BRUNET, la Responsable Ressources Humaines, qui assurera un suivi efficace de votre candidature.

Bienvenue à bord ! 

Missions

​​​​​Responsabilités principales : 

  • Réceptionner, déballer, ranger les provisions
  • Laver, éplucher et couper les légumes
  • Préparer les garnitures
  • Assurer le nettoyage du matériel, de la vaisselle, de la cuisine et des offices.
Conditions :

Rémunération :

  •  Fixe 1 702 € net 
  •  6 jours par semaine - 42 h

 Statut et période d’embauche

• CDD saisonnier

  • fin mai 2021 à fin septembre 2021

Avantages en nature

•Nourri (3 repas)

•Logé moyennant une légère participation (50€/mois pour un logement partagé)


Requisitos :

Qualités recherchées : 

  • Grande capacité de travail
  • Forte motivation
  • Sens de la discipline 
  • Résistance au stress
  • Connaissance des normes d'hygiène
  • Bienveillance, esprit d’équipe

Diplômes et qualification : 

  • Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie 
  • A minima, CAP cuisine

Expérience

Au moins 3 saisons en tant que commis dans un établissement hôtelier de plus de 50 chambres classé 4 ou 5 *.

Une expérience dans un restaurant gastronomique est vivement appréciée

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Chambord, Francia / Chambord

Commis de salle (H/F) - (Extranjero)

Sala Relais de Chambord
Empresas: Relais de Chambord
Introduction

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d’un des joyaux du patrimoine.
L’emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'hôtel est composé de:

- 55 Chambres et Suites

- 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts

- 1 Bar 

- 1 Salle de billard  

- 1 Spa 

 

Afin de compléter l'équipe du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) commis de salle

Missions

·         Accueillir les clients du restaurant et du bar

·         Assurer les services suivants: petit-déjeuner, déjeuner et/ou dîner

·         Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers

·         Assurer la mise en place avant chaque service

·         Procéder à l'encaissement des clients

·         Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle

·         Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

 

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Vos avantages

Logement provisoire possible

Mutuelle prise en charge 50%


Requisitos :
  • Nous recherchons une personne H/F dynamique, rigoureuse et volontaire.

 

N'hésitez plus, rejoignez l’équipe du Relais de Chambord ! 

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Chambord, Francia / Chambord

Plongeur (H/F) - (Extranjero)

Sala Relais de Chambord
Empresas: Relais de Chambord
Introduction

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d’un des joyaux du patrimoine.
L’emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'hôtel est composé de:

- 55 Chambres et Suites

- 1 Restaurant “Le Grand Saint-Michel” avec 80 couverts

- 1 Bar 

- 1 Salle de billard  

- 1 Spa 

Afin de compléter l'équipe de cuisine du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) plongeur(euse)

Missions
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) selon les normes HACCP et les procédures établies
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
  • Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer.
  • Vérifie la propreté de la vaisselle avant utilisation par la cuisine, le restaurant ou tout autre service
  • Utilise les machines à laver et autres matériel selon les procédures établies

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.


Requisitos :

Nous recherchons une personne  volontaire.

Vous êtes motivés, passionnés par la cuisine, vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, motivée et remplie de talent ! Nous vous attendons !

N'hésitez plus, rejoignez l’équipe du Relais de Chambord ! 

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Lisboa, Lisboa / Lisboa

Governante geral (m/f) - (Lisboa)

Pisos y Limpieza BessaHotel Liberdade
Empresas: BessaHotel Liberdade
Hotel 4* com localização privilegiada, pretende reforçar o Departamento de Housekeeping com a contratação de uma Governanta Geral A reportar à Direção do Hotel, a Governanta Geral deverá garantir que todos os serviços de Housekeeping executados nos andares, quartos, áreas públicas, estão de acordo com as normas e padrões de qualidade do Hotel.
Requisitos : - Experiência anterior na função (min. 2 anos) - Flexibilidade horária (trabalho em feriados e fins de semana) - Domínio de línguas (será valorizado) - Conhecimento do Sistema Operativo Host (será valorizado) - Competências de Método e Organização - Competências de Liderança e Gestão de Equipas - Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe - Iniciativa e dinamismo
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St. Moritz, Suiza / St. Moritz

Reservation Agent (m/w) - (Extranjero)

Recepción Badrutt's Palace Hotel
Empresas: Badrutt's Palace Hotel
Einleitung

Wir suchen 

 

ab 01.07.2021

 

eine(n)

 

Reservation Agent

Ihre Aufgaben

Sie ergänzen unser Reservations Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:

  • Mitarbeit in unserem Reservations Team bestehend aus 3-4 Verkaufsprofis
  • Telefonverkauf und Bearbeitung von Kundenanfragen
  • Mithilfe bei der Bearbeitung von Gruppenbuchungen
  • Pflege der Reservationssysteme und der Protel-Datenbanken
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Front Office, Sales & Marketing sowie dem Event Team
Unser Angebot
  • Befristete Saisonstelle bis ca. Mitte April 2022
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter Restaurant
  • Arbeit in einem attraktiven Umfeld
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten

Requisitos :

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Ausbildung als Hotelkauffrau/-mann oder einer abgeschlossenen Hotelfachschule
  • Mehrjährige Berufserfahrung am Front Office und in der Reservierungsabteilung in der Luxushotellerie
  • Stilsichere Korrespondenz
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (mündlich und schriftlich), jede weitere Sprache insbesondere Russisch und Italienisch von Vorteil
  • Gute EDV-Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme, Protelkenntnisse von Vorteil
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Gewinnendes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
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Lyon, Francia / Lyon

Chef de Rang (H/F) 1500€/1800€ net REF #LYON 01 - (Extranjero)

Sala Food Business Investigations
Empresas: Food Business Investigations
Introduction

FOOD BUSINESS INVESTIGATIONS (FBI Recrutement Lyon)

Je recherche pour plusieurs établissements à Lyon divers PROFILS SALLE H/F 

RESPONSABLE DE SALLE (maître d'hôtel /managers/directeurs/etc...)

CHEF DE RANG (serveur/serveuse/ barman/ sommelier / commis de salle/runner/etc...)

Uniquement en CDI avec promesse d'embauche pour Réouverture à partir du 19 Mai 2021


Je  ne propose votre candidature qu'aux établissements qui CORRESPONDENT A VOS CRITÈRES et uniquement après votre accord.


Consultez mon Site pour + d'infos: https://www.food-business-investigations-recrutement.fr/  

Envoyez moi votre CV à: fbi.recrutement.azoulay@gmail.com et je vous recevrai pour affiner vos recherches.


Je connais très bien le terrain lyonnais de la Restauration.

Vos avantages
  • CDI Temps plein 
  • 1500€ net à 2000€ et + selon poste et établissement
  • 39h/40h/ ou 43h/Hebdo respectés
  • Horaires selon shift et besoins de service (Coupures et/ou Continus)
  • 2 Jours repos consécutifs
  • Possibilité d'évolution interne
  • Poste nourri
  • Avantages habituels (50% TCL // Mutuelle)
  • Direction Pro

Requisitos :
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Bonnieux, Francia / Bonnieux

Sommelier (H/F) - (Extranjero)

Sala Domaine de Capelongue
Empresas: Domaine de Capelongue
Introduction

Sous la direction du/de la Responsable Restauration, du/de la maitre d’hôtel, vous aurez comme mission principale de préparer le restaurant pour le service, d’effectuer la mise en place, de dresser les tables, de prendre les commandes et exécuter le protocole de service de notre maison. Vous devrez conseiller et répondre aux besoins des clients et connaître la carte du restaurant.

 

Conditions Physiques :

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).

Missions

En fonction des directives du Maître d’hôtel :

 

SERVICE EN SALLE

  • Participer à la mise en œuvre de prestations en salle 
  • Connaître parfaitement la carte des boissons et des mets
  • Réalise des accords avec les mets du Chef
  • Conseiller et prendre les commandes client 
  • Réalise des décantages, carafages. 
  • Présenter et effectuer le service des boissons (mais peu aider aussi sur le service des mets)
  • Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. 
  • Assister le responsable pendant le service
  • Promouvoir les produits et activités offerts par la maison.

 

GESTION ET APPROVISIONNEMENT DES STOCKS (sous la responsabilité du maitre d’hôtel)

  • Elaborer la carte des vins en fonction des attentes clients et de la cuisine du Chef, et de la politique du groupe
  • Inventorier et ranger méthodiquement les marchandises
  • Assurer la gestion des stocks de boissons
  • Etablir et passer les commandes
  • Organiser la réception de marchandises
  • Gérer les stocks et contrôler les marchandises.

 

MANAGEMENT

  • Peut avoir un commis, un demi-chef de rang et un stagiaire à sa charge
  • Relayer les informations qu’ils lui sont données aux personnes à sa charge.

 

HYGIENE

  • Responsable du bon entretien de son espace de travail (bar, office, réserve…)
  • Entretien des locaux destinés à la clientèle (salle de restaurant, sas, terra
    Requisitos :

    VOS VALEURS & SAVOIR-ETRE: Prendre plaisir à faire plaisir ;

    • ENGAGEMENT : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.

    • CONFIANCE : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.

    • LEADERSHIP : « L’ego est l’ennemi ! »

    • TRAVAIL D’ÉQUIPE & METHODOLOGIE : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.

    • PARTAGE : Nous vivons par ce que nous obtenons; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

    • Passionné(e) ;

    • Intérêt pour la marque ;

    • Bienveillant(e) ;

    • Positif(ve) ;

    • Avec un sourire naturel ;

    • Avenant(e) et poli(e) ;

    • Dynamique

     

    SAVOIR-FAIRE

    Niveau d’études: Expérience en Hôtellerie de Luxe et gastronomie étoilée

    Langues requises: Français - Anglais maîtrisé

    Connaissances: Pack Office – Lightspeed (serait un plus)

Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Zermatt, Suiza / Zermatt

Junior Floor Supervisor (m/w) ab Juli 2021 - (Extranjero)

Pisos y Limpieza CERVO Mountain Resort
Empresas: CERVO Mountain Resort
Einleitung

Im CERVO verfeinern wir den authentischen Umgang mit den Gästen. Nach 10 erfolgreichen Jahren bieten wir die Chance bei der Weiterentwicklung einer neuen Philosophie und Designkonzept mitzuwirken. Die umfassende Renovierung des CERVO's ist nun abgeschlossen. Details zum Umbau und neuen Konzept unter www.cervo.swiss

Hast Du Lust und bist motiviert Teil des Housekeeping Teams zu sein? Dann verpasse nicht diese unglaubliche Chance! 

Ihre Aufgaben
  • Kontrolle der Gästezimmer beim turn down service von 19h bis 22h
  • Kontrolle der Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen des Hotels, Restaurants und Apartments
  • Unterstützung des Housekeeping Teamleader bei der Mitarbeiterführung und der Abendkontrolle
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden beim turn down service
  • Koordination mit Front Office
Wir bieten

Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehört ein besonderer & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, ausgewogenem Speiseplan in der Staff Cantina sowie Friends & Family Angebote um die liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!

Ein Ort im Herzen der Alpen an dem die sogenannte «work life balance» wirklich funktioniert.


Requisitos :
  • Abgeschlossene Berufslehre als Hotelfachfrau
  • Erfahrung in ähnlicher Position im 4 oder 5* Segment
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit sowie respektvolles Auftreten gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitenden
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Speditive und selbstständige Arbeitsweise
  • Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
  • Flexibilität und Stressresitenz
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Auge fürs Detail
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Saintes-Maries-de-la-Mer, Francia / Saintes-Maries-de-la

Réceptionniste (H/F) - (Extranjero)

Recepción Auberge Cavalière du Pont des Bannes
Empresas: Auberge Cavalière du Pont des Bannes
Introduction

Nous recherchons un(e) Réceptionniste (H/F)

Missions

Dans le cadre de votre mission, vous serez notamment amené à :

 

Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci.


* Prendre des réservations (par téléphone, par mail, sur place) : Planifier les réservations et l'occupation des chambres. Optimiser le planning et du taux d’occupation.
* Planifier les réservations pour certaines activités.
* Contrôler les réservations (dates d'arrivée, de départ, pré facturation, paiement, commentaires,...).
* Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements.
* Gérer les fonds de caisse et passages de caisse.
* Organiser les relations avec les autres services.
* Transmettre les consignes et commandes aux services concernés.
* Travailler en autonomie et en équipe.
* Faire la promotion de l’hôtel.
 

Informations complémentaires :
  • Poste à pourvoir suivant évolution situation sanitaire / 39H
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Mutuelle d’entreprise
  • Statut employé
  • Salaire suivant expérience

Requisitos :

Vous êtes une personne autonome, de confiance avec un profil commercial et une réelle envie de responsabilité au sein d’une équipe Front Office jeune et dynamique.
Sous la direction de la Chef de Réception et conformément aux règles et procédures en vigueur au sein de l’hôtel Auberge Cavalière du Pont des Bannes, vous êtes en charge du bon déroulement du séjour de la clientèle nationale et internationale (notamment Italiens, Belges, Allemands, Suisses). 

 

- 2 ans d'expérience minimum à un poste similaire
- Maîtrise de l'anglais écrit & oral + 2e langue bienvenue
- Bonne connaissance de l’outil informatique
- Sens de l’accueil, de l'écoute et de la diplomatie
- Résistance à la pression / Réactivité face à un problème
- Esprit d'équipe
- Excellente présentation
- Excellente rédaction en français
- Sens de l'organisation et du détail
- Personnalité fiable souriante et avenante en toutes circonstances

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Nice, Francia / Nice

Commis de salle (H/F) - (Extranjero)

Sala NH Hotel Nice
Empresas: NH Hotel Nice
Introduction

POSTE en CDD saisonnier - temps plein basé à NICE

Notre hotel 4 étoiles est situé à Nice Acropolis. Vous ferez partie d'une équipe dans le cadre d'un CDD saisonnier pour son bar-restaurant situé sur le rooftop (piscine) avec vue panoramique à 360°. Le poste est à pourvoir pendant la saison estivale de Mai à Septembre 2021.

 

Vous êtes motivés à travailler pour un groupe international, rejoignez NH NICE !

Missions

Sous la responsabilités du responsable restauration et des chefs de rang, vous serez en charge de :

  • Effectue la mise en place de la salle et des offices et dresse les tables pour les différents services
  • Effectue le service en salle, accueil et installe le client
  • Effectue le service du petit déjeuner, le déjeuner et le diner et banquets
  • S’occupe du réassort du buffet petit déjeuner et veille à ce qu’il ne manque rien
  • Est à l’écoute et à la disposition du client pendant le service
  • Travaille en collaboration avec la cuisine régulièrement
  • Peux prendre la commande des clients
  • Débarrasse et nettoie la salle de restaurant et la terrasse après le service
  • Effectue le service au bar si besoins
  • Participe à la gestion des salons pour les banquets et séminaires (préparation des salons, rafraîchissements, pauses…)
  • Gestion des room-services
  • Gestion des minibars
Vos avantages

Salaire brut 1 745 euros pour 169h + indemnité repas + avantages CSE + avantages tarifs employés très interressant dans les hôtels NH partout en Europe.

 

Possiblités régulières de moblilité au sein du groupe en France ou en Europe.


Requisitos :
  • Avoir une expérince de  1 an minimum au poste de serveur ou commis de salle
  • Formation professionnelle d’hôtellerie-restauration
  • Maîtriser les connaissances de la fonction, technique du service et débarrassage des plats  
  • Capacité d’encadrement du personnel (serveur, commis, stagiaires…)
  • Sens de l’accueil, du service et de la qualité
  • Polyvalence, rigueur et organisation
  • Présentation soignée, hygiène
  • Anglais professionnel souhaité + une autre langue appréciée
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
Nice, Francia / Nice

Chef de Rang (H/F) hôtellerie - (Extranjero)

Sala NH Hotel Nice
Empresas: NH Hotel Nice
Introduction

POSTE en CDD saisonnier - temps plein basé à NICE

Notre hotel 4 étoiles est situé à Nice Acropolis. Vous ferez partie d'une équipe dans le cadre d'un CDD saisonnier pour son bar-restaurant situé sur le rooftop (piscine) avec vue panoramique à 360°. Le poste est à pourvoir pendant la saison estivale de Mai à Septembre 2021.

 

Vous êtes motivés à travailler pour un groupe international, rejoignez le NH NICE !

Missions

Métier

  • Est responsable d’une zone du restaurant, assure son organisation et le service
  • Effectue et contrôle la mise en place de la salle et des offices et dresse les tables pour le service
  • Effectue le service en salle, accueil et installe le client
  • Conseille le client dans ses choix, selon ses goûts, les disponibilités
  • Présente la carte des vins et conseille le client
  • Prend la commande des clients
  • Procède à l’encaissement et est responsable de la caisse pendant tout son service.
  • Débarrasse et nettoie la salle de restaurant et la terrasse après le service
  • Effectue le service au bar
  • Gestion des salons pour les banquets et séminaires (préparation des salons, pauses…)
  • Contrôle des inventaires
Vos avantages

Salaire brut 1 909 euros pour 169h + avantages CSE + avantages tarifs employés très interressant dans nos hôtels NH partout en Europe.

 

Possiblités régulières de moblilité au sein du groupe en France ou en Europe.


Requisitos :
  • Avoir une expérience de  3 ans minimum sur le poste
  • Formation professionnelle d’hôtellerie-restauration
  • Maîtriser les connaissances de la fonction, technique du service et débarrassage des plats  
  • Capacité d’encadrement du personnel (serveur, commis, stagiaires…)
  • Sens de l’accueil, du service et de la qualité
  • Polyvalence, rigueur et organisation
  • Présentation soignée et hygiène
  • Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est appréciée.
Empresa responsable de la oferta de empleo hace 13 horas Ver oferta Turijobs
St. Moritz, Suiza / St. Moritz

Souschef (m/w) jeweils 10 Monate für das Restaurant Chasellas - (Extranjero)

Cocina Suvretta House
Empresas: Suvretta House
Einleitung

Chasellas, das Restaurant mit Charme und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg ins Ski- und Wandergebiet. Durch das Angebot einer rustikalen Mittagsküche wird man den Wünschen der Skifahrer und Wanderer gerecht. Die Gourmetküche am Abend mit 14 Punkten Gault Millau bietet grosse kulinarische Erlebnisse: Marco Kind’s raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für regionale und saisonale Zutaten sowie durch sein Faible zur Mediterranen Küche und Pasta aus, jedoch ohne den kulinarischen Stil, für den das Chasellas seit jeher steht, aus dem Blickfeld zu verlieren.

 

Nach Vereinbarung suchen wir in jeweils 10-monatiger Anstellung einen Souschef (m/w)

 

Ihre Aufgaben

IHR AUFGABENGEBIET

  • Unterstützung des Küchenchefs des Restaurant Chasellas
  • Verantwortung über die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs
  • Unterstützung bei der kulinarischen Gestaltung der verschiedenen Speisekarten und Spezialangebote
  • Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards nach SDH, LHW und ISO 9001
  • Überwachung der Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP Bestimmungen
  • Unterstützung der Mitarbeiter im operativen Geschäft
  • Unterstützung bei der Kostenkontrolle gemäß Budgetvorgaben

 

Gründe warum es sich lohnt bei uns im Suvretta House zu arbeiten:
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 120-jährigem Haus mit Tradition
  • Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterbringung
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Verpflegung im Restaurant Chasellas
  • Arbeitsort wo andere Ferien machen
  • Vergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen
  • Rabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Saxer-Skishop
  • Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
  • Family & Friends Raten

Requisitos :
  • Gelernter Koch mit mehrjähriger und fundierter Berufserfahrung innerhalb der 5* Hotellerie sowie gehobene Gastronomie

  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

  • Führungseigenschaften, Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent

  • Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

  • Ein gesundes Maß an Kreativität und Flexibilität

  • Äusserst serviceorientiertes Arbeiten

  • Hands on Mentalität

  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

  • Gute Kenntnisse der Computerprogramme MS Office, Protel sowie hotelspezifische Programme

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Eivissa, Illes Balears / Eivissa

Chief steward - (Illes Balears)

Cocina Grupo Eulen
Empresas: Grupo Eulen
¿Quieres formar parte de un proyecto retador, exigente y con recorrido, en Ibiza del Grupo Eulen? ¿Te interesa combinar tu experiencia en el sector con un desarrollo profesional en la gestión de servicios y de equipos en una compañía líder? ¡Entonces, queremos conocerte! Grupo Eulen, empresa líder de servicios a empresas con presencia en mas de 9 países hispanoamericanos, en España, Portugal y EEUU recientemente, precisa incorporar un/a supervisor de servicio para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Ibiza (zona Portinatx) ¿Cuáles serán tus principales funciones? Serás el/la responsable de conocer y hacer cumplir las políticas y objetivos establecidos, instruyendo a cada empleado en sus tareas y obligaciones, más aún cuando son de reciente contratación. Entre sus funciones específicas están: Desempeño del Departamento Selección y entrenamiento del personal. Establecer sistemas de horarios, distribución del trabajo y rotación del personal. Establecer programas de limpieza especializados. Reportes y enlace con la Unidad de F&B . Revisar el cumplimiento de las funciones de los Supervisores. Dirige conjuntamente con el chef y responsable de F&B, sobre los arreglos de los posibles eventos. Almacenamiento y distribución de alimentos y suministros. ¿Qué encontrarás en el Grupo Eulen? La posibilidad de formar parte de un proyecto con posibilidades de continuidad, crecimiento y desarrollo dentro dentro de una compañía líder en la prestación de servicios. Contrato Obra y servicio Flexibilidad laboral. Formación continua a cargo de la empresa Salario 24.000 en 12 pagas. Si crees que encajas con esta descripción, no dudes en inscribirte. ¡Estamos deseando conocerte!
Requisitos : ¿Qué puedes ofrecernos? Buscamos profesionales con experiencia al menos de 3 años en puesto similar enfocado a restauración o turismo, con amplia experiencia dirigiendo equipos de trabajo. - Formación relacionada con hostelería o turismo. - Incorporación inmediata y plena disponibilidad horaria. - Competencia intermedia en el manejo de herramientas informáticas. - Persona dinámica, con iniciativa y resolutiva. - Inglés nivel conversación ( Muy valorable)
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Munich, Alemania / Munich

Chef de Rang (m/w/d) - (Extranjero)

Sala Brasserie Oskar-Maria
Empresas: Brasserie Oskar-Maria
Einleitung

Restart der Brasserie OskarMaria im Literaturhaus

 

Die Brasserie OskarMaria vereint seit 12 Jahren gekonnt , gastronomische Qualität und Leidenschaft in einem der wichtigsten kulturellen Institutionen im Herzen von München.

Die Brasserie OskarMaria mit ihren Schwesterbetrieben RoccaRiviera, KOI und The Grill stehen für jeweils eigene , einzigartige gastronomische Inhalte und Stile .Alle in aussergewöhnlichen , denkmalgeschützen Gebäuden an exponierten Plätzen der Stadt .

Nach der schwierigen Corona Auszeit  wollen mit mehr Frische & Innovation im Sinne einer modernen , zeitgemäßen Brasserie den Anspruch unserer münchener und internationalen Gäste gerecht werden und am Puls der Zeit arbeiten.

Ihre Aufgaben

Moderne und erfolgreiche Gastronomie braucht immer wieder neue Impulse .....

Dafür suchen wir zur Erweiterung unseres Teams mit konstant über 50 Festangestellten , junge , erfahrene kreative und leidenschaftliche Mitarbeiter in allen Bereichen um uns gemeinsam verbessern zu können.

 

Betriebsleitung / Controlling / Personalleitung

Küchenchef /Teamleitung / Produktion

Bankettleitungsassitenz / Verkauf / Organisation

Serviceleiter / Mitarbeiter / Commi

Wir bieten

Zur Innovation gehört für uns auch ein attraktives Arbeitsumfeld und Arbeitszeiten !

Für unsere leitenden Angestellten bieten wir die Möglichkeit einer 4 Tage oder 5 Tage  Woche in Vollzeit !!!

Mehr Zeit für Familie und Regeneration bedeutet für uns kreativere und leistungsfähigere Mitarbeiter ........


Requisitos :
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Cassis, Francia / Cassis

Chef de Rang (H/F) - (Extranjero)

Sala LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Empresas: LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS
Introduction

Etre collaborateur de l'hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d'un établissement d'exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.

Missions générales

Principales responsabilités

Relation client

• Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé aux clients, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Met en valeur son offre restauration

Technique métier/production

• Participe et coordonne le service 
• Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
• Effectue et contrôle :
   - la mise en place du point de vente et des arrières
   - le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
• S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
• Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition  

Management des équipes / implication transverse

• Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel des Roches Blanches.
• Anime ses équipes au quotidien et créer une bonne ambiance de travail.
• Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
• Manage son équipe
• Participe à la formation des serveurs, apprentis et stagiaires
• Intègre les nouveaux collaborateurs du restaurant
• Relaye et fait appliquer les consignes de la Direction

Commercial / Vente

• Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
• Est attentif et respecte la demande du client
• Développe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnell
Requisitos :

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire, il incarne l'état d'esprit de l'hôtel.
• Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail.
• Est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service.
• Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les différents points de vente restauration.
• Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
• Applique sans faille les référentiels de service inéhrents à l'hôtel.

Formation / Expériences professionnelles

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Langues : Français et maitrise de l'anglais

Aptitudes / Qualités

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité.
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités
de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle.

• Sens de l'accueil, du service et de la qualité
• Vendeur
• Animateur d'équipe
• Dynamisme
• Bonne présentation
• Rigueur et organisation

Ce descriptif, non exhaustif, a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement

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Krumpendorf am Wörthersee, Austria / Krumpendorf am Wörthersee

Rezeptionsjob am Wörthersee - (Extranjero)

Recepción Hotel Jägerhof Wörthersee
Empresas: Hotel Jägerhof Wörthersee
Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort Rezeptionist (m/w)

 

Wir bieten

Der Arbeitsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar! Bushaltestelle direkt neben dem Hotel und der Bahnhof ist nur 5 Minuten von uns enfternt.

Saisonstelle

Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf vorhanden

40 Stunden Woche 

Logis frei

Arbeitszeit von Arbeitsbeginn 15:00 Uhr bis Arbeitsende 22:00 Uhr

6-Tage-Woche, freie Tage nach Dienstplan

Entlohnung

AB EUR 1.688,-- brutto pro Monat

Überzahlung je nach Qualifikation möglich


Requisitos :

Sehr gute Deutschkenntnisse und Autoführerschein ist von Vorteil.

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