Diario 5563 21.04.2019 | 03:09
Hosteltur: Noticias de turismo
Edición España. En el marco de HIP (Hospitality Innovation Planet)

Hotel Trends, cumbre de innovación para debatir el futuro de la hotelería

Participarán los CEO de Palladium, NH, Hilton, Expedia, STR y Google, entre otros 14 febrero, 2019
  • La cumbre reunirá a expertos internacionales para debatir desde la innovación, la transformación y nuevos modelos disruptivos de gestión
  • Los hoteles independientes y pequeñas cadenas han cambiado la forma de entender la hospitalidad y por ello tendrán especial protagonismo
  • Se debatirá sobre el hotel del futuro, la relación digital con el cliente, distribución B2C y revenue e inteligencia artificial, entre otros

La digitalización de la hostelería centrará las jornadas de HIP 2019, según publicó HOSTELTUR noticias de turismo, y en ese marco la cumbre de innovación Hotel Trends vuelve en su tercera edición con una agenda que pretende dar respuestas a los retos que afrontan los hoteles. Para ello reunirá a grandes expertos internacionales de la industria con el fin de debatir, desde la perspectiva de la innovación, la transformación y nuevos modelos disruptivos de gestión, el futuro de la hostelería y el turismo.

Tres grandes áreas conforman una agenda de tres días, en cuya elaboración ha participado Magma Hospitality Consulting:

- En Agenda Hotel se analizarán las oportunidades de crecimiento y las claves de éxito en distintos modelos de hoteles, tanto independientes como pequeñas cadenas que han transformado el sector.

- The VIP Room es la jornada dedicada exclusivamente a directivos de grandes compañías hoteleras donde debatirán los retos a los que se enfrentan estas empresas con la implementación de tecnología, nuevos conceptos y modelos, como también nuevas demandas del consumidor.

- Por último, Siete dilemas 2020 da nombre a una jornada que resumirá los puntos calientes sobre los que pivota la innovación desde una visión futurista del sector.

En esta tercera edición Hotel Trends volverá a reunir a destacados representantes del sector, tanto de grandes cadenas como de pymes y hoteles independientes.

En esta edición, como ha destacado el director de HIP (Hospitality Innovation Planet), Manel Bueno, “hemos potenciado los foros dedicados a hoteles con el objetivo de reunir durante los tres días al máximo número de ejecutivos de la hotelería española. Los establecimientos independientes y pequeñas cadenas han cambiado la forma de entender la hospitalidad y por ello tendrán especial protagonismo para analizar las claves de éxito y las oportunidades de crecimiento”.

Temas de actualidad

La Agenda de Hotel Trends reunirá los temas más actuales del sector hotelero: la reinvención de destinos, la innovación tecnológica, la transformación multimarca, la especialización y las alianzas estratégicas, entre otros, con el objetivo de facilitar la toma de decisiones estratégicas.

‘¿Cómo es el hotel del futuro?’ abrirá esta cumbre anual de tres días, en la que Francesco Ferro, CEO de Pal Robotics; Ventura Martí, CEO de Witbooking; y Benjamín Devisme, CEO de Colossal Factory, debatirán sobre cómo será el hotel del futuro con ejemplos de tecnología que ya se están implementando en los establecimientos, como robots, realidad virtual, inteligencia artificial, chatbots o asistentes virtuales.

Además se analizarán los elementos necesarios para conseguir establecer una relación digital con el cliente y ofrecer una experiencia de usuario incorporando las últimas tecnologías, en la ponencia ‘Transformación digital...sin morir en el intento’.

El martes 19 de febrero pasarán por el auditorio de Hotel Trends destacados profesionales nacionales e internacionales como Juan Serra, director general de Ayre Hoteles y Only You Hotels, de Palladium Hotel Group; Carlos Miró, director de desarrollo para España y Portugal de Hilton Worldwide; y Javier Tausía, director general de Operaciones de Sercotel Hotels, entre otros.

En paralelo, The VIP Room acogerá una jornada para directivos de grandes cadenas en la que se presentarán casos de éxito globales. Será Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group para el sur de Europa, quien inaugure esta sesión que contará con la presencia de Joelle Renstorm, escritora e investigadora en Boston University; Maribel Rodríguez, directora regional para Europa y Latinoamérica de WTTC (World Travel and Tourism Council); Michael Nowlis, decano de la Cornell University; y Javier Serrano y Dennis Spitra, de STR, quienes analizarán la importancia de los datos.

Junto a ellos también estarán en una mesa redonda sobre estrategias de distribución B2C Walter Lo Faro, director de mercado para el sur de Europa de Expedia; Maialen Carbajo, responsable de Google para el sector turístico; y Pablo Delgado, CEO de Mirai. Posteriormente el director de HOSTELTUR, Manuel Molina, moderará otra mesa de debate sobre Revenue e inteligencia artificial en la era digital, en la que intervendrán Elga Castro, responsable de Revenue Management de NH para el sur de Europa y Estados Unidos; Rafael de Jorge, CEO de GrowTur; y Jaime López Chicheri, CEO de Revenue Management World.

Siete dilemas

Por último, el miércoles 20 de febrero el periodista y crítico de hoteles Fernando Gallardo enfrentará a siete representantes del sector a siete dilemas de la hotelería en la agenda ‘Los siete dilemas 2020’. Turismofilia vs turismofobia, lujo vs commodities, recursos humanos vs inteligencia artificial; junto a hoteles vs alquileres turísticos, canal directo vs OTA y cadenas vs hoteles independientes.

Hotel Trends facilita de este modo el intercambio de experiencias e inquietudes, la generación de retos de futuro y la conexión con valor estratégico entre las empresas y los profesionales del sector.

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